绿叶蔬菜可以放冰箱里吗，叶菜类蔬菜可以放冰箱吗（绿叶蔬菜不适合放进冰箱里储存）

叶子菜泛指叶类蔬菜。叶子菜一般不适合放冰箱。叶子菜放冰箱容易使它失去水分，变得软绵绵的，甚至可能出现腐烂的情况，通常叶子菜的保质期很短，为1-3天，放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜，缩短叶子菜的保质期。

绿叶蔬菜不适合放进冰箱里储存，比如菠菜、油菜等绿色蔬菜，放进冰箱一两天左右，就会发黑、流失水分，再加上一些细菌和酶的作用，绿叶蔬菜会腐败得更快，也会产生一些对身体有害的物质。

所以绿叶蔬菜应该尽量随吃随买，这样才能更加新鲜，吃起来也更加美味。大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃的环境中，存放蔬菜时，可以选择比较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋子上扎几个小洞，然后将塑料袋封口就可以了。

2、绿叶蔬菜不适合放进冰箱里储存，最好能够随吃随买

随着物质生活水平的提高，家家户户都买了冰箱，食物的保存期限也延长了，也增强了人们生活的幸福感。很多人都是什么食物都往冰箱里塞，认为冰箱能够保鲜，其实并不是这样的，有些食物放进冰箱里反而会坏的更快，接下来就让我们一起来了解一下。

有哪些食物放进冰箱反而会坏得更快呢？

1、绿叶蔬菜

绿叶蔬菜是不适合放进冰箱里储存的，像是菠菜、油菜等绿色蔬菜放进冰箱没一两天就会发黑、流失水分，再加上一些细菌和酶的作用，绿叶蔬菜会腐败的更快，也会产生一些对身体有害的物质。绿叶蔬菜最好能够随吃随买，这样才能最新鲜，吃起来也更加的美味。===PEI_PAGER_PEI===

2、土豆

有生活经验的家庭主妇在储存土豆的时候，都不是把它放进冰箱，都会把它放在阴凉通风的地方。冰箱之所以会保鲜，因为它会释放冷气，但是同时它也有一定的湿气存在的，否则冰箱的缝隙里不会有冰产生。土豆是不能放在潮湿的环境当中储存的，会更容易发芽，发芽的土豆有毒素，容易让人中毒。

3、黄瓜

不知大家有没有发现这一点，黄瓜放进冰箱没过几天就容易长出黑斑，水分也会流失，吃起来不那么脆了，甚至会出现发苦的情况。就是因为黄瓜的储存是不适合放进冰箱里的，因为冰箱的温度过于低了。黄瓜的最佳储存温度是10度左右，而冰箱冷藏室的温度在2度左右，是不适合的。===PEI_PAGER_PEI===

4、青椒

青椒在冰箱里放上几天之后也会不新鲜，因为青椒的储藏温度和冷藏室的储藏温度是不一致的，青椒的储藏温度是8度左右。希望大家在买了青椒之后能够立马做成菜，不要长时间的储存。

5、巧克力

大家都知道巧克力遇热会融化，在夏天的时候受气温影响通常会变得软软的，影响口感。但是巧克力是不适合放进冰箱的，长久的储存倒是可以，但是如果把冰箱里的巧克力拿出来之后，冰箱巧克力的表层会出现一层白霜，容易滋生细菌，对人身体健康不利。建议大家把巧克力从冰箱里拿出来之后，能够在常温里放一段时间再吃，这样口感就不会受到多大影响。

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