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糖醋包菜怎么烧最好吃，炒糖醋包菜的家常做法（#520，美食撩动TA的心）

百科 2026-01-01 07:18:26 投稿阅读：502次

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　　1、准备原料:嫩卷心菜300克、葱末5克、姜末3克、蒜末5克、酱油10克、醋20克、白糖40克、水淀粉15克、植物油20克;

　　2、将卷心菜择洗净，切成菱形片;碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁;

　　3、炒锅置旺火上，加入植物油;

　　4、油烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅，再放入卷心菜翻炒;

　　5、翻炒至原料断生后倒入勾兑好的糖醋汁，迅速翻炒均匀，至汁液裹在菜上盛入盘中即可。

糖醋包菜怎么烧最好吃，炒糖醋包菜的家常做法（#520，美食撩动TA的心）

某人是江苏的，特喜欢吃红烧类的东西！这边的红烧菜都是甜蜜蜜系列，刚开始不习惯，嫌甜………慢慢地就爱上啦！

By 薄荷糖的味道818 【豆果美食官方认证达人】

1、包菜切小块，泡洗干净

2、多功能锅中放少许油，下包菜进行翻炒

3、加老抽

4、生抽

5、一点糖

6、炒匀

7、盖盖子烧几分钟入味

8、出锅前来点醋调味即可

9、装盘开吃！

10、酸甜可口，开胃啊！

11、脆脆的，好吃

12、简单吧？动手试一下哦！

1.全程不用放水，包菜会析出很多水份。 2.老抽、生抽看包菜大小适当增减。

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