馄饨皮儿怎么做，馄饨皮儿怎么做视频（我家馄饨皮从来不买）

关于【馄饨皮儿怎么做】:馄饨皮儿怎么做，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、馄饨皮儿怎么做
• 2、我家馄饨皮从来不买，教你秘制做法，4块钱做60张，干净卫生健康

1、馄饨皮儿怎么做

　　食材：面粉500克、盐5克、清水220克、红薯淀粉适量。

　　做法：

　　在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧。和面。做馄饨皮用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光就可以。然后盖个盆醒置15分钟左右，期间再去揉几次。面团醒置的过程可以来做粉包，用纱布一块，包入适量红薯淀粉后扎紧袋口，等下代替面粉使用。面团醒置好了之后，两面都施一层淀粉。然后用擀面杖慢慢擀开，边擀边卷边均匀施力往前推，擀的过程一定要勤施粉。面皮卷完一次就放开，换一个方向又重新卷，如此反复几次把面皮擀到自己想要的厚薄度。面皮擀好之后全部摊开，然后用擀面杖比着划成四方块。

2、我家馄饨皮从来不买，教你秘制做法，4块钱做60张，干净卫生健康

1、盆中放500克的面粉，加一勺盐增加面的筋性，再打入两个鸡蛋

2、用150毫升的温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，然后揉成面团，刚和好的面团是不光滑的，盖上湿布饧面30分钟左右

4、30分钟之后，把饧好的面团再揉一下，饧过的面团一揉就会很光滑，这就饧面的神奇作用

5 把面团擀成均匀的薄片，再把薄片一分为二

6、把两片薄片摞在一起，再借助擀面杖做直线，切成均匀的长条

7、把长条摞在一起，再切成均匀的正方形

8、因为放了鸡蛋，擀出来的薄片很薄也不会破，口感也会更好

9、一斤面粉加2个鸡蛋，成本不足4块钱，擀出了60张馄饨皮，比外面买的还筋道好吃，最重要的是干净卫生，喜欢的朋友可以试试哦

食材清单：

（面粉500克，鸡蛋2个，温水150毫升，淀粉适量）

烹饪小贴士：

馄饨皮可以一次多做一点，装保鲜袋里密封起来，放进冰箱保存，想包的时候，随包随取，非常的方便

（图片和文章归橘子姐美食版权，禁止盗用搬运，一旦发现必将投诉到底）

我家红薯从来不煮，教你秘制新做法，2个红薯做30个，上桌就扫光

本文关键词：馄饨皮儿怎么做好吃视频，馄饨皮儿怎么做有韧性?，馄饨皮儿怎么做，馄饨皮儿怎么做视频，馄饨皮儿怎么做单饼。这就是关于《馄饨皮儿怎么做，馄饨皮儿怎么做视频（我家馄饨皮从来不买）》的所有内容，希望对您能有所帮助！

本文链接：https://bk.89qw.com/a-575446