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- 1、海藻怎么做好吃:腐竹怎么做好吃
- 2、#321沙拉日#开胃香辣海藻丝
1、海藻怎么做好吃:腐竹怎么做好吃
1、腐竹用清水浸泡40分钟左右,待其变软后,沥干切段状。
2、鸡全翅斩成三段,中翅两面各斜切两刀;姜切片。
3、将鸡翅与姜片入清水中,煮沸后撇除表层浮沫,捞出温水冲净。
4、锅置火上放油,烧至八成热,放入鸡翅,大火翻炒至两面金黄。
5、入老抽,炒至上色均匀后,烹入料酒。
6、倒入热水(盖过鸡翅的表面),大火烧开后加盖,改小火焖40分钟。
7、放入腐竹,改中火,焖煮15分钟至汤汁浓稠,盐调味即成。
2、#321沙拉日#开胃香辣海藻丝
我是特别的喜欢吃海菜这类食物,不仅是觉得好吃,而且还是不会有负担,不会让你胖的食物。 今天带来的这款很是开胃和下饭的香辣海藻丝是我家中经常来制作的一款快手佐餐小菜。
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 丘比大拌菜沙拉汁 适量
- 盐漬海藻丝 适量
- 小米辣椒 适量
- 蒜 适量
做法步骤
1、1.主要食材准备如图所示,盐漬海藻丝提前浸泡清洗干净备用(如果觉得硬可以稍微煮3~5分钟)。 今天做的这个开胃香辣海藻丝用到的是丘比的大拌菜沙拉汁,搭配这个海藻丝很下饭!
2、2.海藻丝中压入蒜蓉。
3、3.加入丘比大拌菜沙拉汁。
4、4.切点小米辣椒。
5、5.用筷子翻拌均匀就可以了。
6、6.这道开胃香辣海藻丝就完成了。
小贴士
1.没有海藻丝也可以用海带丝来代替。 2.我平时比较口淡所以菜谱中我就直接用的是丘比大拌菜沙拉汁进行调味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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