百科生活 投稿
关于【油菜的功效与作用】:油菜的功效与作用禁忌，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、油菜的功效与作用禁忌
- 2、蔬菜篇－《油菜》
1、油菜的功效与作用禁忌
1、散血消肿、油菜有促进血液循环、散血消肿的作用，孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。
2、防癌抗癌、油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。
3、帮助肝脏排毒、对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
4、宽肠通便、治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
5、强骨抗压、能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。
2、蔬菜篇－《油菜》
在在南方很多地区也被称为上海青，南北广为栽培，四季均有供产。油菜有青帮油菜，白帮油菜和青白帮油菜三种。油菜的营养价值与小白菜近似，被列为甲类蔬菜。
- 滋养功效
- 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。
- 宽肠通便:油菜中含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而起到缓解和改善便秘，预防肠道肿瘤的作用。
- 宜食.忌食
- 口腔溃疡者宜食
- 甲状腺结节患者宜食
- 狐臭，眼病，疥疮患者忌食
- 小儿麻痹症后期患者忌食
- 膳食专家有话说…………………………
- 要挑选新鲜，油亮，无虫，无黄叶的嫩油菜，且以用两指轻轻一掐即断者为佳。
- 油菜不宜长时间保存，在冰箱中可保存约24小时。
- 营养成分表:
热量23 千卡
硫胺素0.04 毫克
钙108 毫克
蛋白质1.8 克
核黄素0.11 毫克
镁22 毫克
脂肪0.5 克
烟酸0.7 毫克
铁1.2 毫克
碳水化合物2.7 克
维生素C36 毫克
锰0.23 毫克
膳食纤维1.1 克
维生素E0.88 毫克
锌0.33 毫克
维生素A103 微克
胆固醇0 毫克
铜0.06 毫克
胡罗卜素1 微克
钾210 毫克
磷39 毫克
视黄醇92.9 微克
钠55.8 毫克
硒0.79 微克
本文关键词：油菜的功效与作用禁忌人群，油菜的功效与作用禁忌症，野油菜的功效与作用，油菜的食用禁忌，油菜的功效与作用禁忌百度百科。这就是关于《油菜的功效与作用，油菜的功效与作用禁忌（蔬菜篇－《油菜》）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表