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青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝的做法步骤图片(懒人必备的青椒土豆丝)

百科 2026-04-03 09:49:11 投稿 阅读:4854次

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  • 1、青椒土豆丝的做法
  • 2、懒人必备的青椒土豆丝,切一切炒一炒就好,美味又下饭,味倍棒

1、青椒土豆丝的做法

  用料:土豆2个、青椒2个、干辣椒4个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、植物油适量。

  1、青椒去蒂去籽,切丝。土豆切丝,用清水浸泡片刻。

  2、炒锅烧热后,倒入适量油烧热,放入干辣椒煸香。

  3、放入土豆丝、生抽翻炒均匀。

  4、放入青椒丝,炒至将熟时,调入适量盐。

  5、翻炒2秒后,调入适量鸡精,翻炒均匀即可。

  土豆营养价值:土豆中含有多种维生素和无机盐,包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素pp、维生素E、维生素B3、维生素B6、维生素M等。此外,土豆块茎还含有钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等无机盐。

2、懒人必备的青椒土豆丝,切一切炒一炒就好,美味又下饭,味倍棒

这道菜小编真的由衷的佩服,怎么能这么好吃!相信很多人都知道这道菜,也都做过这道菜,知道的看完可能就能技艺有所提升,没做的小伙伴们看完,小编保证新手也会做,这就是懒人必备的青椒土豆丝,切一切炒一炒就好,美味又下饭,味倍棒。我们快来看看吧!营养师大乔说:1、控制糖尿病,土豆可以降低胆固醇;2、缓解压力;3、缓解淤青,马铃薯也有助于消化和预防心脏病。影响;4、瘦身它可以促进肠胃蠕动,促进食物消化,及时释放人体的新陈代谢废物。大家知道了吗?这道青椒土豆丝非常好吃!快来试试吧!

青椒土豆丝

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By 美乐猪

配料:

土豆 2个、小葱 1棵、柿子椒 1个、陈醋 少许、白皮蒜 2瓣、白醋 1勺、精盐 适量、鸡精 少许

烹饪步骤:

1.土豆去皮洗净,擦成丝,洗去淀粉。

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2.青椒切丝,香葱切段,蒜头切碎。

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3.锅中加入清水大火煮开,下入土豆丝煮至水再次沸腾,捞出。

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4.用流动的冷水冲洗至凉,沥干水分。

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5.锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

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6.倒入土豆丝翻炒几下。

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7.调入盐和鸡精翻炒均匀。

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8.淋入陈醋。

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9.淋入白醋,翻炒均匀。

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10.加入青椒丝炒匀。

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11.下入葱段炒匀即可关火。

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12.出锅装盘即可享用。

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烹饪小贴士:

1、留住岁月的脚步土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2、瘦身土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3、美容土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4、吃出好性格食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5、消除水肿土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

请问你学会这道青椒土豆丝了吗?

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