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- 1、冬天煲清补凉汤怎么配
- 2、最适合冬季喝的6款靓汤!滋补又暖胃!在家就能煲!快快学起来
1、冬天煲清补凉汤怎么配
一、材料:
玉竹一小把、莲子半碗、沙参五根、百合半碗、薏米半碗、银耳一个、鸡骨架一个、盐适量。
二、步骤:
把鸡骨用热水煮十分钟备用;把玉竹,沙参,百合,莲子和薏米清洗干净,泡三十分钟备用;把以上材料放入汤锅,注上水,大火煮开后,转小火煲俩个小时;将银耳泡发,摘去根蒂,撕小块备用;煲汤两个小时后,用勺子撇去肥油;放入银耳继续煲半个小时,出锅时放入少量盐即可食用。三、注意事项:
此汤时间至少要熬煮俩个小时以上,太短达不到很好的效果;鸡骨要剁成小块,煲汤效果会更好。
2、最适合冬季喝的6款靓汤!滋补又暖胃!在家就能煲!快快学起来
伴随着2020最后一个月的到来,广东终终终终终终于成功入冬了!
大家双十一买的外套,也终于派上用场了!
气温开始对我们“冻”手“冻”脚,你们有啥想说的吗?
在广东,冷的话,没什么比一碗老火靓汤来的实在啦!
让我们看看最会煲汤也最爱煲汤的广东人在冬天喜欢喝什么汤吧!
如果有没提到的可以在下方评论区积极留言哦~
安神定惊,滋补肾阴助睡眠。补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。提高免疫,排毒通便,润肤养颜
Top 1 党参玉竹炖老鸡汤
要说最喜欢的,广东人最爱的肯定是老鸡汤吧,小编是最喜欢在冬天喝一碗炖老鸡,安神定惊、御寒滋补,睡前喝一碗再钻进被窝里,太舒服啦!
材料:老鸡一只,猪骨,党参,玉竹,蜜枣、白果数粒,姜数片
快快动手get起来吧!
Top 2 春砂仁煲鲫鱼汤
鲫鱼汤也是广东er们的煲汤首选,活血、生机、健体,冬天喝上一碗又香又暖~
材料:春砂仁、鲫鱼
Top 3 清补凉乳鸽汤
除了鸡和鱼,号称吃遍地下天上三千米的广东人可不止只有这点料,乳鸽也是我们的最爱!冬天一碗清补凉乳鸽汤,又驱寒还下火!
材料:淮山,芡实,杞子,沙参,玉竹,红枣,乳鸽,瘦肉,生姜
Top4 花旗参炖乌鸡
花旗参炖乌鸡是最适合女孩子喝的一碗秋季滋阴养血美颜汤哦~还能强身健体,提高免疫力。
材料:花旗参、乌鸡
真是越看越饿了~
Top 5 双仁炖猪心汤
猪心也是排毒又养颜的喔~保暖的同时还能提高免疫、养肤润颜,女孩子们快干了这碗猪心汤!
材料:党参,枸杞,猪心,猪瘦肉,姜
看起来好香哇,忍不住流口水~
Top 6 客家娘酒煲母鸡
材料:黑豆、母鸡
天寒地冻,我们广东人就没怕过谁!一碗煲鸡汤下肚,安神定惊,滋补肾阴助睡眠。
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