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- 1、日式豆腐怎么做菜
- 2、日本豆腐最好吃的5种做法，一遍就会
1、日式豆腐怎么做菜
1、首先将日式豆腐切成小块。
2、然后起锅烧油,油热后,倒入切好的豆腐块。
3、把豆腐炸至金黄。
4、倒入适量酱油。倒入适量生粉。放入适量盐调味。
5、翻炒均匀，煮4~5分钟。
6、撒上适量葱花。
7、最后出锅装盘即可。
2、日本豆腐最好吃的5种做法，一遍就会
准备好玉子豆腐2条。用到从中间部分切开，不要从头剪开。用刀把豆腐切成宽度约1cm的块。把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹，沾满淀粉。锅中倒油，油热后放入沾满淀粉的豆腐，表面炸至脆硬。全部炸好后，放到容器中。炒锅中倒入少量油，放入番茄沙司，白糖，盐，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可。
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