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- 1、榴莲的功效和作用：榴莲的功效与作用
- 2、榴莲的功效与作用 榴莲的吃法
1、榴莲的功效和作用：榴莲的功效与作用
1、滋补身体缓解体虚：榴莲是一种高营养的水果，它含有多种维生素和矿物质，还含有一些植物蛋白，平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能滋补身体，缓解体虚，另外人们病后或者女性产后也可以食用适理的榴莲，对身体恢复大有好处。
2、提高人体抗病能力：提高人类身体的抗病能力也能榴莲的重要好处之一，它含有多种人体必须的氨基酸，其中谷氨酸和色氨酸等物质的含量都很高，这些物质可以参与到人体的新陈代谢中，能提高人体内免疫细胞活性，提高身体的抗病能力。
3、预防缓解痛经：榴莲是一种热性水果，平时它最适合那些处于月经期的女性食用，它能活血散寒也能缓解疼痛，对女性因体寒引起的痛经有很了的缓解作用，另外它还能补益气血，可以缓解女性经期出现的气血亏损与面色痿黄等不良症状。
4、预防治疗高血压：平时多吃一些榴莲可以预防高血压，它含有的微量元素钾可以促进钠盐代谢，而且它含有的其他微量元素则可以软化扩张血管，能促进血液循环可以让血压维持在正常状态 ，高血压人群食用榴莲以后则可以让过高的血压降下来。
2、榴莲的功效与作用 榴莲的吃法
榴莲虽然被人们誉为“果中之王”，但是由于它的味道独特，让很多人都望而却步。但是由于榴莲的质感较好，而且食用起来也很美味，所以也有不少人为榴莲而着迷。虽然，榴莲的味道比较奇怪，但是这并不影响别人对于榴莲的喜欢。榴莲具有滋阴壮阳，活血散寒，开胃促食欲，治疗痛经，通便治便秘，预防和治疗高血压的功效。
榴莲冰淇淋
食材明细
榴莲
500克
牛奶
300克
奶油
400克
蛋黄
4个
荔枝
6个
汽酒
1罐
糖
50克
甜味
口味
技巧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
榴莲冰淇淋的做法步骤
1榴莲肉打成泥
2牛奶、砂糖、蛋黄平底锅小火加热，且不能沸腾，直至浓稠，硅胶勺划过不留痕迹
3奶油加糖打发
4榴莲泥加入奶油和牛奶蛋黄糊
5放入冰冷冷冻，每隔半小时搅拌一次
6约6-7次，直至完全凝结
7荔枝肉放入杯中，倒入汽酒
8用勺子挖出冰淇淋放在上面就可以品尝啦
榴莲芝士蛋糕
食材明细
奶酪
330克
牛奶
150ml
鸡蛋
4个
色拉油
30ml
糖
30克
低粉
60克
榴莲
150克
果味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
未知
难度
榴莲芝士蛋糕的做法步骤
1准备材料
2奶酪隔水至软与牛奶搅拌
3拌入油
4榴莲成蓉拌入
5分次加入蛋黄
6拌入低粉
7蛋清分次砂糖
8打发至软三角
9拌入奶酪糊
10烤箱预热150度80分钟隔水烤制
11十寸模，我用6寸，另2小模
12冷却之后入冰箱4小时后开吃
13配上咖啡，不错下午茶点
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