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- 1、农村有种草药叫“鹅不食草”，长啥样，有什么用途？
- 2、鹅不食草的功效与作用
1、农村有种草药叫“鹅不食草”，长啥样，有什么用途？
#三农高质量创作大赛第四季#在我国南北各地分布一种菊科石胡荽属一年生低矮草本植物，主产江苏、浙江、广西、湖北、广东等省区，其特点是茎高在20公分以下，多分枝，匍匐状生长，茎表面有蛛丝状毛，单叶互生，叶片楔状倒披针形，长1公分左右，叶边有少数锯齿，头状花序小，扁球形，植物体有气味，鹅不喜欢吃，人们常叫鹅不食草或石胡荽，具有药用价值。今天我就谈谈这种植物的一些情况。
一，“鹅不食草”长啥样
“鹅不食草”是中药名和别名，它的原植物正式中名叫石胡荽，学名为Centipeda minima（Linn.）A.Br.et Aschers.；在植物分类学中属于菊科石胡荽属植物；这两个名称的来历：鹅不食草始载于南唐陈士良的《食性本草》，原名鹅不食草；《本草纲目》以“石胡荽”正名并且作了解释，云：“石胡荽，生石缝及阴湿处，小草也。形状宛如嫩胡荽……其气味重不堪食，鹅也不食之。”；石胡荽最早记载于唐代《四声本草》，在《中国植物志》中确定为正式中名。它的别名还有球子草、鸡肠草、满天星、地胡椒等。
其外形特点：一是为一年生低矮草本，高度5-20公分，茎分叉多，匍匐状生长，茎表面有蛛丝状毛；
二是单叶互生，叶片楔状倒卵形，长1公分左右，顶端秃，基部楔形，叶边有少数锯齿，背面有蛛丝状毛；
三是头状花序小，扁球形，直径3毫米左右，单生叶腋，花序梗短，总苞半球形，总苞片两层，绿色；边缘花雌性，有多层，花冠细管状，浅黄绿色；盘花两性，花冠管状，顶部4深裂，浅紫红色；
瘦果椭圆形，有4棱，棱上有长毛，没有冠毛，6-10月开花结果。
鹅不食草在我国南北各地都有分布，主产江苏、浙江、广西、湖北、广东，通常生长在荒野阴湿地方、路旁。
二，“鹅不食草”有什么用途
第一，鹅不食草的干燥全草药用，收载于《中国药典》2010年版一部；在夏秋两季开花时采收，除去泥沙，晒干即可；其味辛，性温，具有发散风寒、通窍散寒、祛风利湿、散瘀消肿、止咳的功效；主要含有甾体类、萜类化合物、黄酮类、羽扇豆醇、川陈皮素、蒲公英甾醇、豆甾醇、挥发油、有机酸等有效成分。药用时请遵医嘱。
第二，近些年的研究表明，鹅不食草的水提取物和醇提取物都有杀灭钉螺的作用，它是一种具有开发利用价值的灭螺植物。
需要注意是，“鹅不食草”有同名异物现象，在植物学中别名叫“鹅不食草”的还有其他植物，如伞形科的天胡荽在一些地方叫“鹅不食草”，；菊科的球菊和翅柄球菊在海南叫“鹅不食草”；石竹科的无心菜在《江苏植物志》中记载为“鹅不食草”等等。
2、鹅不食草的功效与作用
鹅不食草的功效与作用
1、鹅不食草的功效
鹅不食草全草入药，可以在每年十月前后采收，这种植物入药后性质寒凉，具有发散风寒和通鼻醒窍的功效，另外鹅不食草的解毒功效也很出色，可以用于一些病毒性皮肤病的治疗。
2、鹅不食草可以治疗百日咳
百日咳是生活中的一种顽固性疾病，长期咳嗽让人痛苦不堪，而鹅不食草就可以治疗这种疾病，在治疗时可以取鹅不食草两百五十克，加放清水煎制成药液五百毫升，再加入一些糖浆，然后服用就可以，连续服用十五天左右，咳嗽的症状就能明显减轻或者消失。
3、鹅不食草可以治疗软组织扭伤
鹅不食草有很好的止痛作用，可以用于软组织扭伤的治疗，在治疗时可以把三钱鹅不食草用黄酒和红糖一起煎服，煎好药汁以后要过滤一下，取出药渣热敷在需要治疗的部位上就可以。另外取新鲜的鹅不食草捣碎以后用温酒冲服，还能起到此刻闻跌打伤痛的作用。
鹅不食草
别名：鸡肠草、石胡荽、沙飞草、砂药草、球子草、散星草、蚊子草、小龙牙草、白珠子草、猪屎草
鹅不食草是菊科植物石胡荽的全草，产于我国各地区，在日本、印度、朝鲜、马来西亚皆有生长， 一般生长于海拔100米到1900米的区域。鲜用或者晒干用皆可。
性味归经：性温，味辛；归肺、肝经
功效：主治：通鼻窍，解表发汗。适用于风寒感冒，咳嗽，鼻炎，鼻息肉发汗药力相对较弱，更长于通鼻窍
服用禁忌：脾胃虚弱者、孕妇慎用，
古籍摘要：
《医林纂要》：通郁，去寒，截疟，止痢。以于末搐鼻，可发嚏去寒郁。
《本草纲目》：鹅不食草，上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落瘛肉。
《本草汇言》：石胡妥，利九窍，通鼻气之药也。其味辛烈，其气辛熏其性升散，能通肺经，上达头脑，故主劓蛤痰喘，气闭不通，鼻塞鼻痔，胀闷不利，去目中翳障，并头中寒邪、头风脑痛诸疾，皆取辛温升散之功也。
鹅不食草的功效与作用
鹅不食草的功效与作用：
鹅不食草有发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒的功效。祛风，散寒，胜湿，去翳，通鼻塞。食胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、三节剑、山胡椒、连地稗、球子草、二郎戟、小救驾、杜网草、猪屎草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、猫沙、小拳头、铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草、白珠子草。治感冒，寒哮，喉痹，百日咳，痧气腹痛，阿米巴痢，疟疾，疳泻，鼻渊，鼻息肉，目翳涩痒，臁疮，疥癣，跌打。
鹅不食草的食用方法：
内服：煎汤，5-9g；或捣汁。外用：适量，捣敷；或捣烂塞鼻；或研末畜鼻。
1、鹅不食草治痰喘。用石胡荽左杨汁，和酒服。
2、湿毒胫疮。夏季采石胡荽，晒收为末，每取末五钱、汞粉五分，加桐油调成膏。先以茶洗净患处，然后贴膏包好。将有黄水流出。五、六日病愈。
3、鹅不食草治脾寒疟疾。用石胡荽一把，捣取汁半碗，加酒半碗服下，甚效。
4、目疾，翳障（目赤肿胀，羞明昏暗，隐涩疼痛，眵泪风痒，鼻塞头痛，外翳扳睛）。用石胡荽（晒干）二钱，青黛、川芎各一钱，共研为末。先含水一口，取药末如米大一小撮嗅入鼻内，以泪出为度。有的配方中减去青黛。此方名为“碧云散”。
5、鹅不食草治牙痛。用棉裹鹅不食草，怀干研末，嗅入与牙痛同侧的鼻孔中。
6、鹅不食草治一切肿毒。用石胡荽一把、穿山 甲（浇存性）七分、当归尾三钱，共捣烂，加酒一碗，绞汁服，以渣敷患处。
7、鹅不食草治塞鼻治翳。治法总结为诗歌一首：赤眼之余翳忽生，草中鹅不食为名，塞入鼻内频频换，三日之间复旧明。
鹅不食草的功效与作用
1、抗菌抗毒
鹅不食草里面含有多种天然抗菌成本，是抗菌抗病毒的神奇，它里面的抗菌物质对人体的白色葡萄球菌、白喉杆菌、流感病毒的病原有清除、抑制的作用，可以减少它们对人体组织细胞的侵害。
2、化痰止咳
鹅不食草是直接入肺经的中药材，它里面含有的挥发油、乙醇是天然的花坛成分，能够起到扩张气管的作用，从而让人呼吸顺畅、有利痰液排除、对咳嗽症状也有缓解。
3、消炎
鹅不食草里面含有与抑制炎性介质组胺和5一羟色胺的释放有关的物质，对于急慢性的炎症起到很好的抑制作用，对身体的其他炎症也有不错的功效。
4、抗癌防癌
鹅不食草含有一种抗病毒成分，可以有效的抑制人体癌症病毒的活性，减少致癌物质亚硝酸铵的'产生，防止癌变，平时人们多食用鹅不食草可以预防癌症，还可以增强人体的组织细胞活性，对身体有好处。
5、抗过敏
鹅不食草含有乙醇和乙醚二种物质，这二种物质属于天然的抗过敏物质，能够增强人体的免疫能力，减少过敏症状的发生，平时喜欢过敏的人可以多食用鹅不食草。
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