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关于【回锅肉的制作方法】，正宗回锅肉的做法步骤，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、“领导”叫你来一趟？都是个人简历信息泄露惹的
- 2、回锅肉的制作方法：正宗回锅肉的做法步骤
1、“领导”叫你来一趟？都是个人简历信息泄露惹的
“领导”或者“大Boss”打电话吩咐你：“小伙子表现不错，明天来我办公室一趟”。你满心欢喜，以为升职有望。忽然“领导”说人在外面，账户出了问题，让你先帮忙交个什么钱明天找财务报销……
话你知（告诉你），以上通通都是骗局！
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点解？（为什么）他们怎么会那么了解我？
因为都是你自己提供的呀！来源是求职简历！
近日，广东云浮网警重拳出击，成功打掉一个从收集求职者信息到实施诈骗，再到洗钱的犯罪团伙。
现实版“万万没想到”
你是否从未想过，你精心制作的简历信息，会被人随意倒卖？
你有没有想过招聘其实不是真招聘，只是一种以招聘为名，钓鱼为实的精准收集公民信息的手段？
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没错！现在诈骗团伙为了实施精准诈骗，通过与上游侵犯公民个人信息团伙勾结，由“侵公”团伙通过虚假招聘，精准收集各类求职者信息，再针对特定人群编写剧本，实施诈骗。
你简历里的种种信息，都会被犯罪分子加以利用，对你实施精准诈骗。
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2020年4月，广东云浮110接到热心群众举报，称有人在互联网上贩卖公民信息，警察随即对此展开调查。
深入调查，端掉整个产业链
广东云浮网警经过缜密侦查，发现一条完整黑色产业链。
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2020年6月18日，在充分掌握该团伙的人员信息和犯罪事实后，在广东省公安厅网警总队的统一指挥下，广东云浮网警展开收网行动，在广东惠州和茂名、云浮等地一举抓获犯罪嫌疑人15人，目前该案还在进一步深挖扩线中。
No zuo No die,why you try!
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网警提醒
正值“毕业季”，初次踏入社会的毕业生切莫因为求职心切而乱投简历；简历内容要注意适当保护隐私，不要事无巨细全部如实填写，以免被不法分子利用。
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多年不见的“老同学”紧急求救，不要怕没面子，想借钱？人来，当面借！
从来没搭理过你的“领导”“大Boss”需要你帮忙支付？不好意思，你怕是想多了，这种借钱，通通都是假的。毕竟有诗为证：
求职路上套路多，邪魅齐唱骗人歌；
信息保护心头记，套路陷阱奈我何！
来源：公安部网安局
2、回锅肉的制作方法：正宗回锅肉的做法步骤
正宗回锅肉的做法步骤
食材：
带皮猪肉、辣椒、黄豆酱、白糖、香醋、生抽、姜葱蒜。
制做方法：
1、炒锅烧热里面不用加食用油和食用水，然后我们将准备好的`猪肉一大块，放在底部开始烧制，将猪皮烧焦。然后将猪肉清洗干净，炒锅中加入适量的清水，将准备好的猪肉放入里面，放入拍扁的生姜两块，然后再放入小葱两根，加入一小把花椒，然后再加入半勺料酒去腥，然后盖上盖子大火煮开。
2、大火煮开之后，我们撇去里面的浮沫。然后转中小火，将猪肉炖煮25分钟。这样做出来的五花肉才更加软烂。25分钟后我们将猪肉，捞出放凉。猪肉放凉之后，我们将其切成两厘米左右的薄片。全部切完之后，我们放入盘中备用。蒜苗两根我们将其切段备用。蒜苗的根部与叶子分离，这样做出来的回锅肉味道才更好。
3、黄豆酱两勺增加香味，然后再加入精盐半勺，最后再加入生抽一勺，老抽半勺调色，然后再加入白糖半勺增鲜，然后将其搅拌均匀备用。炒锅烧热，然后放入适量的底油，油热之后，我们将准备好的猪肉放入里面，煸炒出猪油。将多余的猪油捞出，这样吃出来才不会油腻。
4、继续将猪肉翻炒至金黄，然后我们放入葱姜蒜少许，将其不断地翻炒均匀。然后再加入豆瓣酱两勺炒出红油，然后我们再倒入准备好的料汁翻炒均匀。再加入蒜苗根，将其翻炒至断生。翻炒均匀之后，我们再放入蒜苗，大火快炒一分钟就可以出锅装盘了。一道美味可口，开胃又下饭的回锅肉就做好啦。
正宗回锅肉的做法步骤
食材：
带皮猪肉、辣椒、黄豆酱、白糖、香醋、生抽、姜葱蒜。
制做方法：
1、炒锅烧热里面不用加食用油和食用水，然后我们将准备好的`猪肉一大块，放在底部开始烧制，将猪皮烧焦。然后将猪肉清洗干净，炒锅中加入适量的清水，将准备好的猪肉放入里面，放入拍扁的生姜两块，然后再放入小葱两根，加入一小把花椒，然后再加入半勺料酒去腥，然后盖上盖子大火煮开。
2、大火煮开之后，我们撇去里面的浮沫。然后转中小火，将猪肉炖煮25分钟。这样做出来的五花肉才更加软烂。25分钟后我们将猪肉，捞出放凉。猪肉放凉之后，我们将其切成两厘米左右的薄片。全部切完之后，我们放入盘中备用。蒜苗两根我们将其切段备用。蒜苗的根部与叶子分离，这样做出来的回锅肉味道才更好。
3、黄豆酱两勺增加香味，然后再加入精盐半勺，最后再加入生抽一勺，老抽半勺调色，然后再加入白糖半勺增鲜，然后将其搅拌均匀备用。炒锅烧热，然后放入适量的底油，油热之后，我们将准备好的猪肉放入里面，煸炒出猪油。将多余的猪油捞出，这样吃出来才不会油腻。
4、继续将猪肉翻炒至金黄，然后我们放入葱姜蒜少许，将其不断地翻炒均匀。然后再加入豆瓣酱两勺炒出红油，然后我们再倒入准备好的料汁翻炒均匀。再加入蒜苗根，将其翻炒至断生。翻炒均匀之后，我们再放入蒜苗，大火快炒一分钟就可以出锅装盘了。一道美味可口，开胃又下饭的回锅肉就做好啦。
正宗回锅肉的做法步骤
食材：
猪肉450克、生姜1块、大蒜粒2瓣、青蒜苗3根、永川豆豉1汤匙、菜籽油适量、大葱3段、郫县豆瓣1汤匙、甜面酱2茶匙、花椒10粒、鸡粉1茶匙、黄酒2茶匙、酱油2茶匙。
方法：
1、将净锅烧热，用手拿住瘦肉部分，使猪皮贴着锅底，烧成表皮金黄时取出，在水下刮洗干净。
2、取净锅，注入大约能淹住肉的清水，加生姜蒜片、葱段以及花椒煮开并熬出香味。
3、把猪肉放入锅里煮，至筷子可以穿透时，捞出，立即放入冰箱急冻室，冻3至5分钟。
4、将生姜切三片后，其余切成沫，大蒜切成沫；青蒜切成马耳朵型小段。
5、将豆瓣和豆豉剁细。
6、将猪肉从急冻室取出，趁外冷里热的时候，切成薄片。
7、炒锅内放入油，将肉片下入锅里，下入豆瓣和豆豉沫中火炒至肉片卷成窝型。
8、把肉推至一边，将生姜大蒜炒香。
9、下入甜面酱，酱油、料酒、鸡粉炒到均匀入味，视情况看是否调入盐。
10、最后，下入青蒜段，炒至断生即可。
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