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关于【芒果的功效与作用及营养价值】，火龙果的功效与作用，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、三伏天要多吃这水果，维C含量极高，隔三差五吃，营养补钙促消化
- 2、芒果的功效与作用及营养价值
1、三伏天要多吃这水果，维C含量极高，隔三差五吃，营养补钙促消化
进入伏天了，天越来越热，身体上排汗会越来越多。但是出汗越多，身体中缺失的营养也会越来越多。尤其维生素C要补全。今天小编给大家安利这款水果，水果界的维C之王。三伏天要多吃这水果，维C含量高，隔三差五吃，营养补钙促消化！“它”就是芒果，芒果果实营养价值极高，芒果的维生素C的含量超过桔子、草莓。芒果中的维生素A原含量占水果之首位，是具有明目的作用。另外，芒果对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。今天小编给大家准备了一款芒果派，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
芒果派
By 非儿爱美食
配料：
黄油 50克、低筋面粉 3克、糖粉 35克、鸡蛋黄 1个、低筋面粉 90克、杏仁粉 20克、奶酪 50克、全蛋液 40克、白糖 15克、酸奶 40克、芒果蓉 100克、淡奶油 150克、芒果肉 适量
烹饪步骤：
1.室温软化后的黄油加糖粉
2.用电动打蛋器打发至微微发白的状态，加入一颗蛋黄继续打发均匀
3.筛入低筋面粉和杏仁粉，用刮刀拌至无干粉的状态
4.手揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
5.奶油奶酪中加入细砂糖，用电动打蛋器打发至羽毛状，分两次加入全蛋液，搅打均匀
6.倒入40克酸奶搅匀，
7.筛入3克低筋面粉
8.用手抽搅拌成光滑的面糊，奶酪糊就完成了
9.将冷藏好的面团擀成比派盘大一圈的圆形面皮
10.放入派盘中，边缘和底部用手压实，用刮刀切去多余的面皮
11.用叉子在派皮底部插一些小洞，防止饼皮受热膨胀鼓起
12.把奶酪面糊倒入派皮中，放入预热好的烤箱中，170度烤40分钟左右
13.等待的时间打发淡奶油，
14.加入事先打好的芒果泥，翻拌均匀
15.烤好的派稍凉，芒果奶油挤在上面
16.上面摆放切好的芒果块，用薄荷叶做装饰
烹饪小贴士：
1、看色泽：一般来说，金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽，但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”，一般是红色的时候就可以吃的了，只是口味与其他金黄的芒果不大一样，但是口味这个，见仁见智。2、看外皮：成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的，黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。3、看手感：手感，不用捏。捏了的芒果，在受力处会出现凹痕，里面有损坏，时间一久，会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。4、闻：成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的过程。
大家喜欢吃这个吗？
2、芒果的功效与作用及营养价值
芒果的功效与作用及营养价值
芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。
芒果的功效与作用
1、益胃止呕、止晕：芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的`效果。
2、降低胆固醇：常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
5、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
6、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果的适用人群
适宜人群：一般人均可食用。特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。
孕妇和宝宝都可以吃芒果，孕妇适量吃些芒果有止吐的功效，但由于芒果含糖量较高，故患有妊娠糖尿病的孕妇也应忌食。芒果性质带湿毒，且含有较多刺激性物质，宝宝免疫力较低，有可以会引起过敏。所以宝宝最好一周岁后再适量吃芒果。
医生建议产妇和哺乳期女性最好不要吃芒果，因为芒果容易造成湿热，容易使妈妈出现上火，宝宝过敏等情况。
不宜人群：
1、芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
2、过敏体质的人要慎食，因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。
3、气虚、脾虚的人慎食，最好不要吃。
芒果的功效与作用及营养价值
芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。
芒果的功效与作用
1、益胃止呕、止晕：芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的`效果。
2、降低胆固醇：常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
5、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
6、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果的适用人群
适宜人群：一般人均可食用。特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。
孕妇和宝宝都可以吃芒果，孕妇适量吃些芒果有止吐的功效，但由于芒果含糖量较高，故患有妊娠糖尿病的孕妇也应忌食。芒果性质带湿毒，且含有较多刺激性物质，宝宝免疫力较低，有可以会引起过敏。所以宝宝最好一周岁后再适量吃芒果。
医生建议产妇和哺乳期女性最好不要吃芒果，因为芒果容易造成湿热，容易使妈妈出现上火，宝宝过敏等情况。
不宜人群：
1、芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
2、过敏体质的人要慎食，因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。
3、气虚、脾虚的人慎食，最好不要吃。
芒果的功效与作用及营养价值
1、抗癌
芒果中有多酚类物质，这类物质有抗癌的作用。食用芒果，有利于肠胃的蠕动，促进食物的消化，芒果酮酸、异芒果醇酸都是利于我们健康的。
2、降血脂
芒果中含有的维生素C含量较为丰富，想要补充维生素的话，适量食用芒果是很不错的选择。芒果中的营养物质也有利于降低胆固醇以及甘油三酯，能够提高人体对于心血管疾病的预防，有利于我们的健康。
3、利于眼部健康
芒果中含有维生素A，维生素A的含量比较高，对于我们的眼部健康是有好处的，维生素A是眼睛中黏膜组织的必须成分，能够促进分泌润滑粘液，想要明目的话，适量吃点芒果吧。
4、提高免疫能力
芒果中的营养物质能够提高我们的免疫细胞活性，想要让我们更加有免疫能力，吃点芒果，补充维生素C,提高我们的抵抗能力。
5、防止便秘
芒果中含有大量膳食纤维，人体进食后有助于促进肠胃蠕动和减少食物在肠道内停留时间，能防止便秘和帮助人体及时清除体内毒素。
6、缓解晕船晕车
芒果是一种凉性水果，有益胃生津和止渴利尿的功效，晕船晕车的人食用芒果后能有效缓解不适感。
7、防止孕吐
芒果气味清香，酸甜可口，孕早期出现孕吐的妇女可以适当多吃，不仅能改善食欲不振，还能有效防止孕吐。
8、延缓衰老
芒果中含有抗氧化功能的芒果甙物质，能激活体内细胞、保持肌肤弹性和防止皮肤产生皱纹等，有助于人体延缓衰老。
9、美肤养颜
芒果中存在着大量的维生素a、维生素c和维生素e，能清除体内自由基和血液中垃圾。女性朋友们平时经常食用芒果能抑制皮肤色素沉着从而防止雀斑等的生成，有美肤养颜的功效。
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