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- 1、国家药典专家自用的7碗养生汤!多少钱都买不到!
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1、国家药典专家自用的7碗养生汤!多少钱都买不到!
进入严冬后,寒气凝滞收引,易导致人体气机、血运不畅,不少人出现夜尿增多、心悸失眠、腰膝酸软等不适症状。恰巧冬季是进补的季节,经常煲一些养生汤喝,能轻松缓解上述不适。
《中华人民共和国药典·2015版》起草修订专家、广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟分享养生方!
夜尿增多,来碗莲参鸭汤
一波又一波的冷空气袭来,很多气血虚、阳虚肾虚的人开始感到小便明显增多了。特别是老人,晚上可能要起夜折腾好几次,这多和肾虚有很大关系。建议这类人可以喝点莲参鸭汤。
材料:红参片10克,莲子30克,银杏60粒,红枣6枚,生姜3片,广陈皮10克,番鸭1000克。
方法:先将番鸭洗净,斩大块,放入沸水中稍焯,捞出冲洗干净;银杏去种皮及胚芽,洗净;红枣劈开,去核;广陈皮用水润软后,切丝。然后,连同洗净的红参片、莲子一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。
功效:本方适宜于冬季一般人群食用,也可用于脾肺气虚、短气懒言、肺虚咳喘、倦怠乏力、食少便溏、头晕目眩、心悸失眠、肾虚腰痛、遗精尿频、白带过多等的辅助治疗。
久咳痰喘,喝胡桃猪肺汤
天寒加上雾霾天增多,不少人会出现久咳痰喘的现象。这时,可以煲胡桃猪肺汤喝。
材料:人参10克,胡桃肉60克,南、北杏各6克,陈皮3克,猪肺1个(约1000克)。
方法:先将猪肺清洗干净,切块,用白锅炒干水。然后,连同洗净的其他食材一齐置于沙锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味即可。
功效:这些食材有良好的补益肺肾、纳气平喘、化痰止咳等作用。
口干咽痛,喝三叶三果汤
秋冬季燥邪逼人,容易出现肺热燥咳、口干燥渴、咽喉干痛等症状,推荐一道三叶三果汤,这道汤选取清肺润燥、化痰止咳的龙脷叶、桑叶与枇杷叶,配上清肺化痰、生津止渴的秋梨,清热生津、健脾开胃的无花果及清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的罗汉果,再搭配有良好补肾滋阴、养血润燥、益气的瘦猪肉,不妨一试。
材料:龙脷叶30克、桑叶30克、枇杷叶30克、秋梨2只、无花果60克、罗汉果15克、瘦猪肉250克。
方法:先将食材洗净,秋梨、瘦猪肉切厚块,然后置于砂锅内,加入清水2000毫升,白酒少许,大火煮沸,小火熬1小时,即可。
功效:三叶与三果相配,清热生津、清肺润燥、化痰止咳效优。既适宜于初秋燥热天气一般人群饮用,亦可用于感受燥邪、肺热燥咳、口干燥渴、咽喉干痛、肠热便秘及肝热目赤、头晕头痛等症的辅助治疗。
消食化积,喝柚皮瘦肉汤
眼下正是柚子大量上市的季节,剥下来的柚子皮有没有用处呢?在此,推荐一道消食化积的“柚皮瘦肉汤”。
材料:鲜柚子皮120克(干品30克)、鸡内金30克、山楂肉15克、鸡矢藤30克、猪瘦肉500克、红枣3枚、生姜3片。
方法:先用微火烤鲜柚皮的外皮部约3分钟,用水清洗干净,切厚片;猪瘦肉洗净,切大块;红枣劈开,去核。然后连同洗净的鸡内金、山楂肉、鸡矢藤、生姜片一齐置于砂锅内,加入清水3升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬一个半小时,精盐调味即可。
功效:本方诸物合用,有较好的健脾理气、开胃消食、润肺化痰等作用,适宜秋冬一般人群服用,尤其是饮食多甘肥厚腻、血脂高者。本方也可用于气郁胸闷、宿食不消、脘腹胀痛、咳喘痰多等症状的辅助治疗。
强筋壮骨,喝核桃鹌鹑汤
入冬后日照逐渐较少,人体缺乏足够的光照,容易出现腰膝酸软、精神抑郁、短气懒言等症状。这时,建议喝点核桃鹌鹑汤补一补。
材料:核桃仁100克,怀山药60克,枸杞子30克,元肉6只,鹌鹑3只(约750克)。
方法:先将鹌鹑宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩块,放进沸水中稍焯后冲洗干净。然后,连同其他食材一齐置于炖盅内,加入沸水2000毫升、白酒少许、精盐适量,隔水炖2小时即可。
功效:这道汤有良好的强筋壮骨、养血益精等作用,适宜于冬季一般人群服食,也可用于短气懒言、心悸失眠、筋骨无力等症的辅助治疗。
润燥补水,喝玫瑰川贝雪耳羹
秋冬时节,仅仅给皮肤补水是不够的,身体也需要做足“滋润”功课。推荐一款“玫瑰川贝雪耳羹”,特别适合现在食用。这款润燥羹还有一个特点,就是不挑体质,一般人群都适宜吃,特别是女性在经前期食用。
材料:玫瑰花6克,川贝母5克,雪梨2只,银耳50克,冰糖100克。
做法:取玫瑰花洗净,川贝母用醋浸、捣碎,雪梨切片,银耳泡软、去掉硬根。将上述食材置于砂锅内,加水适量,煮半小时,即可。
功效:本羹所选玫瑰花功能行气解郁,和血,止痛;川贝母功能清热润肺,化痰止咳;雪梨功能清肺化痰,生津止渴;银耳功能滋补生津,润肺养胃;冰糖功能健脾和胃,润肺止咳。
心悸失眠,喝红参三心汤
冬季养生要“闭藏”,说的是要像冬眠的动物一样多睡觉。可临近年底,很多人会出现焦虑不安、心悸失眠的情况。这时可以煲三心汤喝。
材料:红参5克,三七片10克,灵芝15克,红枣、龙眼肉各6枚,猪心1只。
方法:先将猪心洗干净,切厚块;红枣劈开,去核。然后,连同其他洗净的食材一齐置于炖盅内,加入清水2000毫升、白酒少许、精盐适量,隔水炖1.5小时即可。
功效:这道汤菜适宜于一般人群食用,尤宜于工作、生活压力大,思虑过度,神疲乏力,心悸失眠者。(本文转自皇帝内经)
2、经典中医养生秘方
经典中医养生秘方
小秘方之一:
每天早晨洗脸时,记得顺便将冷水轻轻吸入鼻腔进行清洗。
大收获:一举两得——既刺激了鼻腔又打扫了卫生。鼻腔经过这样的每日一练,渐渐习惯了低温,再有冷空气入侵,也就见怪不怪,不会动不动就感冒了。
小秘方之二:
在洗漱室抬眼就能看见的地方挂上一幅赏心悦目的风景画,每天刷牙前先想像一下自己就在那画里面。
大收获:也许你正站在白云缭绕的山顶向下俯视,也许你正坐在一家时髦的露天咖啡馆里喝咖啡。让自己冥想几分钟,体内压力荷尔蒙的水平顿时会下降很多。
小秘方之三:
在头脑中酝酿一句能对你产生积极和强烈共鸣的名言警句,每天出发上班前,在头脑中将这句话回放5分钟。
大收获:这会使你的心绪更积极向上,以更好的热情投入到工作中。
小秘方之四:
如果你坐公共汽车上班,当别人看报纸时,不要错过做骨盆肌运动的机会。将收缩的动作专注在尿道上,持续重复着一缩一放的频率。你放心,你的举动绝不会有人察觉。
大收获:每天坚持做5分钟这样的运动,盆骨肌肉会呈现较为紧绷的状态,还能防止老年性尿失禁。
小秘方之五:
到了办公室,深呼吸一下后,用手指尖顺着头发的方向用力在头部循环梳理一下头发。
大收获:梳理头皮可清除你头部的紧张感,让头脑有清醒感,更好地投入工作。
小秘方之六:
塞车时,别光顾着抱怨交通的糟糕状况,来进行呼吸放松吧。集中丹田(小腹)位置,做4:7:8呼吸法——先呼气,再以鼻吸气,默数4下,闭气7下,再用口呼气,带出"咻"声,默数8下。
大收获:只要你坚持经常偷闲片刻做这样的呼吸运动,就会发现你浮躁的心灵平静了,如果你失眠,肯定失眠的症状也会得到改善。
小秘方之七:
不要挤在狭窄憋气的电梯里,爬楼梯吧!
大收获:每爬1分钟楼梯,你就会消耗6卡路里热量,即使你只住在4层楼上,一星期也至少能消耗120卡路里热量,1年就是5520卡路里,相当于你一年能少长1公斤脂肪呢。
小秘方之八:
工作一阵后,记得用力耸双肩,尽量贴近双耳,夹紧两臂,然后放松,这一动作可重复10次。
大收获:通过使颈,背发力,刺激血液循环从而达到放松颈背的效果,以免你落下腰酸背痛的毛病。
小秘方之九:
午间工休如果不能打盹,就抹点薄荷膏或嚼嚼口香糖。
大收获:薄荷膏的味道能让你恢复精神气爽,只要闻上几秒钟,鼻子就会将嗅觉感受到的刺激传递到大脑,你的精神会顿时为之一振。嚼口香糖也有同样的作用,嗅觉和味觉都会感受到刺激,将此传递到大脑,同样会给你带来兴奋作用。
小秘方之十:
如果办公室外阳光明媚,偷闲走出办公室沐浴15分钟的阳光。
大收获:紫外线不仅是非常好的消毒工具,还可以增强你对钙的吸收,你所需要的维生素D也会轻而易举地得到。
小秘方之十一:
边看电视边干刷皮肤。使用一把干的鬃毛刷或一个丝瓜络,在腿上、手上进行轻轻磨擦,可刷至表皮呈粉红色。
大收获:通过按摩皮肤,使表层老皮脱落,加快血液循环,刺激你的神经,活跃你的思维。
小秘方之十二:
将一点柠檬和一点盐混和轻拍在脸上五到十分钟后,然后洗掉。
大收获:在外奔波了一天,沾了不少细菌,而柠檬具有收缩作用和抗菌作用,是极好的清洁剂,它含有丰富的维生素B3,有助于预防细菌生长,并对痤疮有很好的治疗作用。
养生注意这几点
1.发脾气
生一次气或者吵一次架基本上就会让你一个月的努力泡汤,吃中药或是针灸都是很辛苦的事情,为了任何事情动怒基本上都是不值得的。不要拿别人的错误折磨自己,想发脾气时,深呼吸30次,通常就过去了。
2.食物温度
水果最好不要在饭后吃,请找到两餐间独立的时间在温水中泡过再吃,所有从冰箱里面直接拿出来的东西都禁止直接食用。
3.戒烟戒酒
烟是会消耗人的清气的,而酒呢,就把你制造成就湿热,腹泻,啤酒就是湿寒体质的人类。长期饮酒的人吃很多药都是几乎无效的,最好不要喝酒。至于红酒,黄酒养生也是在很多限制的条件下才有用的,如果你不是在吃用黄酒做药引的中药的话,就不要拿这个当借口。
4.中药煎煮
中药的煎煮,通常都是所有药材泡半小时之后大火煮开转小火煮第一遍,倒出药液,加水煮第二遍,倒出药液和第一次煮的.混合,然后分成两次服用。
生发类的药不宜煮久,趁热服用(比如感冒药)。补虚类的药通常要煮的时间长一点。开完药之后记得问医生有没有特别的煎煮注意事项。比如服药的时间。
有些医生的药是有气血流注时间要求的。脾胃药在上午9~11点,补肾药在下午5~7点服用效果会好。另外,通常病在中焦(胃)以上的饭后服,病在中焦以下的饭后服。
5.晚上少吃
晚饭最好不要吃肉,红薯粥最好,再来一碗青菜。晚饭以不饿为原则。饱就不要考虑了。另外7点以前吃。如果有肚子胀气的人,一周之后你就可以看见效果,人的脾胃真的很辛苦,就靠你晚上帮它减轻负担了。
大家都是辛苦一天,指着晚上好好吃一顿,但是逐渐把应酬挪到中午对你的长远健康是一项最有效的投资。道家说“若要不死,肠中无屎”,你把那么多食物渣滓一直闷烧到早上,你的身体是很痛苦的。
经典中医养生秘方
小秘方之一:
每天早晨洗脸时,记得顺便将冷水轻轻吸入鼻腔进行清洗。
大收获:一举两得——既刺激了鼻腔又打扫了卫生。鼻腔经过这样的每日一练,渐渐习惯了低温,再有冷空气入侵,也就见怪不怪,不会动不动就感冒了。
小秘方之二:
在洗漱室抬眼就能看见的地方挂上一幅赏心悦目的风景画,每天刷牙前先想像一下自己就在那画里面。
大收获:也许你正站在白云缭绕的山顶向下俯视,也许你正坐在一家时髦的露天咖啡馆里喝咖啡。让自己冥想几分钟,体内压力荷尔蒙的水平顿时会下降很多。
小秘方之三:
在头脑中酝酿一句能对你产生积极和强烈共鸣的名言警句,每天出发上班前,在头脑中将这句话回放5分钟。
大收获:这会使你的心绪更积极向上,以更好的热情投入到工作中。
小秘方之四:
如果你坐公共汽车上班,当别人看报纸时,不要错过做骨盆肌运动的机会。将收缩的动作专注在尿道上,持续重复着一缩一放的频率。你放心,你的举动绝不会有人察觉。
大收获:每天坚持做5分钟这样的运动,盆骨肌肉会呈现较为紧绷的状态,还能防止老年性尿失禁。
小秘方之五:
到了办公室,深呼吸一下后,用手指尖顺着头发的方向用力在头部循环梳理一下头发。
大收获:梳理头皮可清除你头部的紧张感,让头脑有清醒感,更好地投入工作。
小秘方之六:
塞车时,别光顾着抱怨交通的糟糕状况,来进行呼吸放松吧。集中丹田(小腹)位置,做4:7:8呼吸法——先呼气,再以鼻吸气,默数4下,闭气7下,再用口呼气,带出"咻"声,默数8下。
大收获:只要你坚持经常偷闲片刻做这样的呼吸运动,就会发现你浮躁的心灵平静了,如果你失眠,肯定失眠的症状也会得到改善。
小秘方之七:
不要挤在狭窄憋气的电梯里,爬楼梯吧!
大收获:每爬1分钟楼梯,你就会消耗6卡路里热量,即使你只住在4层楼上,一星期也至少能消耗120卡路里热量,1年就是5520卡路里,相当于你一年能少长1公斤脂肪呢。
小秘方之八:
工作一阵后,记得用力耸双肩,尽量贴近双耳,夹紧两臂,然后放松,这一动作可重复10次。
大收获:通过使颈,背发力,刺激血液循环从而达到放松颈背的效果,以免你落下腰酸背痛的毛病。
小秘方之九:
午间工休如果不能打盹,就抹点薄荷膏或嚼嚼口香糖。
大收获:薄荷膏的味道能让你恢复精神气爽,只要闻上几秒钟,鼻子就会将嗅觉感受到的刺激传递到大脑,你的精神会顿时为之一振。嚼口香糖也有同样的作用,嗅觉和味觉都会感受到刺激,将此传递到大脑,同样会给你带来兴奋作用。
小秘方之十:
如果办公室外阳光明媚,偷闲走出办公室沐浴15分钟的阳光。
大收获:紫外线不仅是非常好的消毒工具,还可以增强你对钙的吸收,你所需要的维生素D也会轻而易举地得到。
小秘方之十一:
边看电视边干刷皮肤。使用一把干的鬃毛刷或一个丝瓜络,在腿上、手上进行轻轻磨擦,可刷至表皮呈粉红色。
大收获:通过按摩皮肤,使表层老皮脱落,加快血液循环,刺激你的神经,活跃你的思维。
小秘方之十二:
将一点柠檬和一点盐混和轻拍在脸上五到十分钟后,然后洗掉。
大收获:在外奔波了一天,沾了不少细菌,而柠檬具有收缩作用和抗菌作用,是极好的清洁剂,它含有丰富的维生素B3,有助于预防细菌生长,并对痤疮有很好的治疗作用。
养生注意这几点
1.发脾气
生一次气或者吵一次架基本上就会让你一个月的努力泡汤,吃中药或是针灸都是很辛苦的事情,为了任何事情动怒基本上都是不值得的。不要拿别人的错误折磨自己,想发脾气时,深呼吸30次,通常就过去了。
2.食物温度
水果最好不要在饭后吃,请找到两餐间独立的时间在温水中泡过再吃,所有从冰箱里面直接拿出来的东西都禁止直接食用。
3.戒烟戒酒
烟是会消耗人的清气的,而酒呢,就把你制造成就湿热,腹泻,啤酒就是湿寒体质的人类。长期饮酒的人吃很多药都是几乎无效的,最好不要喝酒。至于红酒,黄酒养生也是在很多限制的条件下才有用的,如果你不是在吃用黄酒做药引的中药的话,就不要拿这个当借口。
4.中药煎煮
中药的煎煮,通常都是所有药材泡半小时之后大火煮开转小火煮第一遍,倒出药液,加水煮第二遍,倒出药液和第一次煮的.混合,然后分成两次服用。
生发类的药不宜煮久,趁热服用(比如感冒药)。补虚类的药通常要煮的时间长一点。开完药之后记得问医生有没有特别的煎煮注意事项。比如服药的时间。
有些医生的药是有气血流注时间要求的。脾胃药在上午9~11点,补肾药在下午5~7点服用效果会好。另外,通常病在中焦(胃)以上的饭后服,病在中焦以下的饭后服。
5.晚上少吃
晚饭最好不要吃肉,红薯粥最好,再来一碗青菜。晚饭以不饿为原则。饱就不要考虑了。另外7点以前吃。如果有肚子胀气的人,一周之后你就可以看见效果,人的脾胃真的很辛苦,就靠你晚上帮它减轻负担了。
大家都是辛苦一天,指着晚上好好吃一顿,但是逐渐把应酬挪到中午对你的长远健康是一项最有效的投资。道家说“若要不死,肠中无屎”,你把那么多食物渣滓一直闷烧到早上,你的身体是很痛苦的。
经典中医养生秘方
1、牙齿变白
刷牙时在牙膏上加上一点小苏达,刷三次后牙齿洁白如玉,牙锈自然脱落。
2、怎么戒烟
槟榔一只,钻个小孔,再往小孔里灌入一点烟代油用水泡两天取出凉干,想吸烟时,闻一下就不吸了,谁闻都可以戒烟。
3、怎么醒酒
醋、白糖、茶叶水各100克,醉酒以后,立即喝下,可达迅速醒酒,多喝醒多更快。
4、怎么戒酒
取生杏仁二两少量味精化成水,然后浸泡二在放在酒里两滴,一同少喝,可以戒酒。
5、怎样去除口臭
每天放几片茶叶在口中嚼三遍,这样可使你口中保持清香,三天后除去口臭。
6、嗓子哑了怎么办
醋精50克,白糖50克,用凉水250克搅拌均匀后,慢慢饮用,一天即可,严重患者晚上增加两次。
7、牛皮廯
半斤米醋浸泡一两去皮的松树籽,泡二天后,一日擦三次,效果更佳。也可用一匙桔皮粉加半匙香油调勺涂抹。
8、牙痛绝招
用桃仁放在火上烧热以后放在痛牙上咬,如此几次永不牙痛。
9、鼻子流血怎么办
当鼻子大量流血时,患者放平躺下,将鼻眼相反的手高举,穴位自动封死,血立即可止。
中医体质养生之按摩小腹部
每晚临睡前,将手放在丹田部位,先顺时针按揉36次,再逆时针按揉36次。有理气、助消化、健胃之功效。
中医养生方法
养生之捶背
捶背时,双手沿脊柱两侧自上而下或自下而上轻拍轻叩,捶击力度以能使身体震动而不感到疼痛为宜。可自己捶打,也可由他人捶打,被捶者可坐可卧。一般捶背频率以每分钟60至100下为宜,每日可捶背1至2次,每次捶背时间以20分钟为限。
养生之勤于梳头法
头为精明之府,人体之重要12经脉和40多处大小穴位,以及十多个特殊刺激区均会聚于头部。用木梳或骨梳替代小银针,对这些穴位和经脉进行所谓针灸性按摩或刺激,可去病健身。勤梳头的确是一项积极保养人体精、气、神的简便易行的长寿保健对策。
养生之按压劳宫穴
经常按压手心的劳宫穴,有强壮心脏的作用。可用两手拇指互相按压,也可将两手顶在桌脚上按劳宫穴,时间自由掌握。
养生之日咽唾液三百口
中医认为,唾液是人体精华,贮于丹田,再化津还丹,遂成精气,起到和脾健胃、濡润孔窍、润泽四肢五脏、强肾补元、滑利关节、补益脑髓的作用。所以常咽唾液是有一定道理的。
养生之按压足三里穴
足三里穴是全身强壮要穴之一,用手指甲按压足三里穴,以感到麻胀为度,经常按压有益健康。
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