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关于【冬枣的功能与作用】，冬枣的功效与作用，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、有“活维生素丸”美称的冬枣，小小的身体蕴含丰富的营养和能量
- 2、冬枣的功能与作用：冬枣的功效与作用
1、有“活维生素丸”美称的冬枣，小小的身体蕴含丰富的营养和能量
冬天到了，又到了吃冬枣的时候，别看冬枣小小的个头，但它可是蕴含丰富的能量和维生素，素有“百果王”之称。其实它不单是百果之王，还有”活维生素丸“的美誉。
首先冬枣的维生素C含量非常丰富，同等重量下，冬枣的维C含量是猕猴桃的4倍，苹果的70倍，梨的140倍之多！每天只需要吃几颗冬枣就可以满足我们身体的维生素C所需了。
另外还有元素钾，很多朋友都知道吃香蕉可以补钾，但其实冬枣的钾含量比香蕉更多，每100克新鲜的冬枣钾含量高达375毫克，而每100克香蕉的钾含量约为256毫克，可见冬枣还是补钾的好选择。
除了维生素C和钾，冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E、维生素B1和B12，铁、铜等多种微量元素。冬枣丰富的糖类和维生素C，以及环磷酸腺苷等，能够促进肝脏合成蛋白，调整白蛋白和球蛋白比例，起到解毒保肝的作用，所以有慢性肝炎的朋友常吃一些冬枣能起到一定的辅助治疗作用。
另外冬枣丰富的维生素和微量元素能够维持血管壁的弹性，防止血管脆性增加，起到抗动脉粥样硬化的功效。冬枣中的芦丁成分还能治疗高血压，所以冬枣对心血管方面也有很大的好处。
吃冬枣有这么多的好处，但凡事过犹不及，也不能甩开了狂吃，主要是因为冬枣虽然个头小，但能量却不低。冬枣的含糖量大概在25%到38%之间，这意味着冬枣的热量很高，如果吃多了容易变胖，同时有糖尿病等问题的朋友要慎吃，顶多吃几颗，还要密切关注自己的血糖情况。
那一天吃多少冬枣算合适呢？按照2022年新发布的《中国居民膳食指南》推荐，成年人应该每天吃200克到350克的水果，换算成冬枣大概是20颗左右，但考虑到大家还会搭配其他水果，不可能只吃冬枣一种水果，另外再加上冬枣热量较高，不建议吃这么多，最好控制在10颗以内，这样既能起到补充维生素、微量元素的效果，又不至于热量、糖类摄入过多。
其实除了上面提到的营养物质，还有一类被称为人类的“第七大营养素”的物质冬枣含量也很高，那就是膳食纤维。但是冬枣的皮相对比较坚硬，吃多了不太好消化，所以如果肠胃功能有问题的朋友还要注意这一点。
CAMP-环磷酸腺苷
总的来说，冬枣的营养物质很全面，其中的环磷酸腺苷能够参与人体内的多种生理活动，能调节免疫系统，增强心肌收缩力，降低胆固醇，保护冠状动脉，另外对癌细胞的增殖还有抑制作用。在冬天吃冬枣是一个不错的选择，希望大家能够喜爱这种小小的水果。
2、冬枣的功能与作用：冬枣的功效与作用
冬枣的功效与作用
一、预防缺铁性贫血
冬枣中富含铁质，铁元素是合成体内血红蛋白的主要物质之一，常吃冬枣能确保体内有足够的造血物质，对预防缺铁性贫血的发生大有益处。
二、解毒保肝
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
三、防治心血管病
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有利于维持血管壁弹性，防止动脉粥样硬化。
冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病有非常积极的'辅助治疗作用。
四、调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
五、解酒
富含果糖和维生素C，是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始，果糖和维生素C就被当作解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。
六、美容养颜
俗话说“一天三颗枣，终生不显老”，冬枣含有丰富的维生素C和维生素E，常吃能帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉淀，延缓肌肤衰老，起到美容养颜、抗衰老的作用。
七、健脾养胃
冬枣味甘、性平，入脾、胃经，脾胃虚弱、倦怠无力者，常用冬枣（干）煲汤喝有补益脾胃、滋养阴血的功效。和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状。
冬枣的功效与作用
冬枣怎么吃
一、冬枣苹果汁
材料：冬枣6-8颗，苹果1个，柠檬汁少许，蜂蜜适量。
做法：
1、将苹果洗净，去果皮，去果核，果肉切成小块备用。
2、冬枣洗净，去核，切小块备用。
3、将苹果和冬枣放入搅拌机中。
4、加入适量纯净水、柠檬汁、蜂蜜。
5、开机搅打均匀，然后将果汁倒入杯中饮用即可。
6、还可以根据自己的喜好加入其他的水果一起榨汁。
二、冰糖炖冬枣
材料：冬枣10个，冰糖适量。
做法：
1、将冬枣清洗干净放入炖盅。
2、放入冰糖拌匀。
3、然后加入适量清水，约炖盅的一半。
4、炖盅上盖上保鲜膜，放入蒸锅。
5、大火蒸40分钟左右即可取出。
6、待其稍微冷却后即可食用。
三、冬枣水果茶
材料：红茶包1个，龙眼4颗，雪梨小半块、苹果小半块、冬枣3颗，百香果半个，柠檬1片，蜂蜜适量。
做法：
1、将红茶包放入茶壶中。
2、雪梨去皮，去核切成小块；苹果去果核切成小块一同放入茶壶中。
3、冬枣洗净，切半，去核；龙眼去皮去核放入茶壶。
4、将百香果果肉舀出与柠檬片一同放入。
5、冲入沸水，没过水果。
6、加盖，焖泡15分钟左右。
7、用勺子轻轻搅拌，使汤色均匀。
8、再加入适量蜂蜜，倒入杯中饮用即可。
四、冬枣糯米炸饼
材料：糯米粉、冬枣、白糖、面包糠、花生油。
做法：
1、将冬枣清洗干净，稍沥干水分备用。
2、用刀将冬枣的核挖出，枣肉剁成碎块备用。
3、将糯米粉、白糖、枣肉和水揉成糯米生糕。
4、然后捏成大小差不多的圆饼。
5、在每个糯米圆饼上沾上面包糠。
6、准备一个锅，在里面倒入花生油烧至八成热。
7、将糯米饼放入油锅中，用小火慢炸，直至两面金黄。
8、沥干油后即可食用。
冬枣的功效与作用
一、预防缺铁性贫血
冬枣中富含铁质，铁元素是合成体内血红蛋白的主要物质之一，常吃冬枣能确保体内有足够的造血物质，对预防缺铁性贫血的发生大有益处。
二、解毒保肝
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
三、防治心血管病
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有利于维持血管壁弹性，防止动脉粥样硬化。
冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病有非常积极的'辅助治疗作用。
四、调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
五、解酒
富含果糖和维生素C，是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始，果糖和维生素C就被当作解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。
六、美容养颜
俗话说“一天三颗枣，终生不显老”，冬枣含有丰富的维生素C和维生素E，常吃能帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉淀，延缓肌肤衰老，起到美容养颜、抗衰老的作用。
七、健脾养胃
冬枣味甘、性平，入脾、胃经，脾胃虚弱、倦怠无力者，常用冬枣（干）煲汤喝有补益脾胃、滋养阴血的功效。和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状。
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