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- 1、5.16赛事分析：周六大放送，为你带来不一样的豪门风采
- 2、怎么做土豆丝炒鸡蛋
1、5.16赛事分析：周六大放送，为你带来不一样的豪门风采
周六004 奥厄vs桑德豪森
5.16赛事分æžï¼šå‘¨å…大放é€ï¼Œä¸ºä½ 带æ¥ä¸ä¸€æ ·çš„豪门风采
【两队近况】
奥厄的实力在德乙中并不算强，目前他们以9胜7平9负积34分的成绩排名第8名，球队主强客弱的走势较为鲜明，当前12轮主场比赛下来，奥厄只是失利1场，其8胜3平1负的主场战绩很是让人满意。
桑德豪森本赛季在德乙联赛中的走势也不突出，25轮比赛下来，他们6胜11平8负，仅以29分的成绩暂居积分榜第13位，其中得失球比例为30-33，球队在攻守两端都还有提升的空间。
两队在本赛首回合的对垒当中，奥厄客场2-2逼平对手，从桑德豪森的主场带走1分。
【综合解析】
针对本场比赛，机构开出的是平手的指数，目前客队一方奖金相对较高，客指也是略高于主指。客队桑德豪森虽然在实力上占据些许优势，不过本季他们的联赛走势却并不稳定，尤其是客场，战绩仅仅是2胜5平5负，处在攻守失衡的局面当中，本轮他们难保球门不失。而奥厄的主场战斗力也并不弱，上轮主场面对排名积分榜前三的汉堡，他们就以3-0完胜对手，可谓攻守俱佳。结合提供的数据和上述分析，本场比赛奥厄有望在主场保平争胜。
推荐：胜平周六005 卡尔斯鲁厄vs达姆施塔特
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卡尔斯鲁厄本赛季发挥不佳，目前仅仅排在联赛积分榜的第17名。他们在主场的拿分能力较差，在联赛主场仅取得三场胜利。最近状态糟糕，他们遭遇了两连败。上一场比赛，卡尔斯鲁厄是在客场输给了海登海默。
达姆施塔特目前排在积分榜的第6位，他们本赛季的平局居多，在联赛中已经取得了12场平局。最近的状态十分稳定，他们近十场联赛保持不败。上一场比赛，达姆施塔特在主场和波鸿战平。
在两队最近的七次联赛交锋记录中，卡尔斯鲁厄只输了一场，处于优势。
【综合解析】
本场比赛的初始指数开出平手，主队处于低奖。由于卡尔斯鲁厄目前的排名和达姆施塔特存在不小的差距，所以初始指数开出平手是合理的。
根据提供的数据分析，即时的指数变化仍然是平手，主队方奖金上升，指数的走势对主队不利。让球负的奖金处于低于1.40的低位，也是对客队的看好。本场比赛看好客队不败，平局的可能较大。
推荐：让负周六007 波鸿vs海登海姆
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【两队近况】
主队波鸿在疫情爆发前的几场比赛中状态呈回暖趋势，但赛季停摆打断了球队上升的势头，复赛之后状态能保留几成是个未知数。目前波鸿积28分排在第15名，保级压力较大，令人担忧的是，波鸿主场优势不够明显，本赛季13个主场3胜7平3负，胜率仅有23%。另外需要注意的是，波鸿球风太过奔放，本赛季场均进球数高达1.6球，进攻火力仅次于比勒菲尔德，斯图加特以及汉堡这3支位于升级区的球队，而丢球数联赛并列第2多，今仗迎战攻守两端都很稳健的海登海姆，波鸿的主场并不安全。
客队海登海姆本赛季25轮赛罢积41分排在第4名，距离升级附加赛区差3分。从海登海姆主客场的成绩来看，主场明显是海登海姆的抢分重地，客场则要差上一些，不过比赛空场进行的情况下，海登海姆受到的影响要减弱不少。历史交手方面，海登海姆最近两次交锋全部落败，交锋往绩处于劣势。
【综合解析】
本场比赛初始主胜奖金在2.50附近，这是两队交锋历史上波鸿主场开出的最高主胜奖金，机构对主队支持力度偏弱，对波鸿较为不利。3.30的平局奖金搭配2.60的客胜奖金，分流能力也很一般。
根据提供数据分析，亚洲指数普遍以平手主队低奖起步，从双方牌面实力来看，波鸿并不比海登海姆弱上多少，反而是联赛停摆给了球队重整旗鼓的时间，按理说复赛首轮波鸿应该全力争胜，不过平手指数让步过浅，本场比赛波鸿夺取开门红的可能性不大。
推荐：让负
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用心的去分析每一场赛事，也是本人当天比较看好的比赛，每一场赛事我都会将每一个要素给大家做详细的解读，除了赛事的结果，相信文章的内容也会给您的思维带来不小的帮助。临推也是选择当天最有把握的推荐结果，给予大家最大的动力！
临场数据很重要，认真去对待每一次！别一个人单干了，我们一起抱团取暖。
2、怎么做土豆丝炒鸡蛋
怎么做土豆丝炒鸡蛋
土豆丝炒鸡蛋的做法：
食材准备：土豆、鸡蛋、红干椒、蚝油、糖、醋、老抽、生抽、香菜、)蒜末、味精、盐
制作步骤：
1、将土豆洗净，切成细丝，随后放入盆中，并放入一小勺盐，浸泡一段时间；
2、将红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末备用；
3、打2个鸡蛋入碗中，打散，加适量水后搅匀；
4、用生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调成料汁；
5、锅中热油，倒入鸡蛋翻炒；
6、鸡蛋炒成块后盛出，装在碗中；
7、炒锅另倒油，油热后先爆香蒜末和红椒；
8、倒入泡好的土豆丝翻炒；
9、在锅中放入事先调好的料汁，再放入炒好的鸡蛋翻炒一会，加适量盐、味精，炒匀；
10、关火后撒上香菜末，装盘即可。
怎么做土豆丝炒鸡蛋
土豆丝炒鸡蛋的做法：
食材准备：土豆、鸡蛋、红干椒、蚝油、糖、醋、老抽、生抽、香菜、)蒜末、味精、盐
制作步骤：
1、将土豆洗净，切成细丝，随后放入盆中，并放入一小勺盐，浸泡一段时间；
2、将红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末备用；
3、打2个鸡蛋入碗中，打散，加适量水后搅匀；
4、用生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调成料汁；
5、锅中热油，倒入鸡蛋翻炒；
6、鸡蛋炒成块后盛出，装在碗中；
7、炒锅另倒油，油热后先爆香蒜末和红椒；
8、倒入泡好的土豆丝翻炒；
9、在锅中放入事先调好的料汁，再放入炒好的鸡蛋翻炒一会，加适量盐、味精，炒匀；
10、关火后撒上香菜末，装盘即可。
怎么做土豆丝炒鸡蛋
土豆丝炒鸡蛋会中毒吗
一说起土豆丝炒鸡蛋，不少人都会有疑问：这两种东西可以放在一起炒吗？听说土豆丝炒鸡蛋是有毒的，是真的吗？
针对这个问题，大部分医生认为，鸡蛋和土豆都是健脑食品。是可以一起炒的。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。这两者放在一起炒并无大碍，不过，鸡蛋熟得快，土豆则比较慢，土豆中的草酸和鸡蛋中的钙结合易结石，因此就算土豆丝炒鸡蛋有营养，也还是少吃为好。
一、和鸡蛋相克的食物：
1、鸡蛋不宜与糖同煮，与糖精、红糖同食会中毒；
2、鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；
3、鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻；
4、鸡蛋同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
二、和土豆相克的食物：
几乎没有和土豆相克的食物，但是，吃土豆需要注意以下几点：
1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用；
2、土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒
3、切好的土豆片、土豆丝放入水中可以去掉淀粉，但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
土豆丝炒鸡蛋的营养价值
土豆丝炒鸡蛋是有一定的营养价值的。土豆跟鸡蛋本身都是很有营养的食物，具体来说，它们各自的营养价值如下。
一、土豆丝的营养价值：
1、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
2、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能；
3、降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
4、降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
二、鸡蛋的营养价值：
1、鸡蛋富含优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高；
2、鸡蛋中蛋氨酸的含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的'氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
3、鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收；
4、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。另外，鸡蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。
土豆丝怎么炒更好吃
土豆丝是很多人喜欢吃的家常菜，不过，常有人表示炒土豆丝的时候会粘锅。为了不粘锅，很多人在炒土豆丝之前都要用水泡一下土豆丝，但这个步骤会让土豆中许多可溶性维生素损失。因此，营养学家们做了一个实验，通过用不同液体浸泡土豆丝，对比其营养和炒出来口感，找到了最好的办法。
营养学家们分别用水、1%的食盐溶液，1%的小苏打溶液、1%的醋酸溶液浸泡土豆。比例为100克土豆用200克溶液，时间为5分钟。再测定土豆的营养流失和口感。后来他们发现，用醋水浸泡的土豆营养流失最少，口感也最好。
因此，专家们建议，在炒土豆丝之前，先用加了食醋的水浸泡，这样不但能让土豆丝的口感脆爽、不粘不糊，更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等的流失。
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