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关于【芭蕉根的功效和作用】，芭蕉根的功效和作用是什么，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、橄榄树皮入菜、芭蕉树心凉拌...这些特殊风味有什么养生之道？
- 2、芭蕉根的功效和作用
1、橄榄树皮入菜、芭蕉树心凉拌...这些特殊风味有什么养生之道？
橄榄吃得多了，橄榄树皮你尝过吗？在云南就有这样一道菜——橄榄糁，将橄榄树皮与剁碎的生猪肉一起搅拌，加上野生的配菜便可直接食用......
这种生吃的菜肴在云南许多地方都能见到，除了橄榄树皮入馔，本期的胡博士说中医还将介绍央视纪录片《特殊风味》中出现的包烧、龙眼、柚子皮入馔等多样美味。
01
橄榄糁
作为草香与肉香的组合，橄榄糁体现的是山里人朴素的养生之道。
橄榄树皮具有理气健脾，祛湿化痰的功效。主要用于治疗脾胃气滞、消化不良的功效。用作食材时，需刮去发白的外皮，里面绿色和微黄的树皮。橄榄有消炎的功效，当地人常用它治疗咽喉肿痛，咳血、拉肚子。收集树皮，用淘米水浸泡，纤维变软，洗净的树皮直接加入剁碎的生猪肉，再加入小辣椒、香蓼、柠檬叶、蒜苗等配菜。
配菜的加入中和了猪肉的腥味，而且它们具有消炎、祛湿、健胃、消食的功效，还能起到“药食同源”的功效。以柠檬叶为例，中医理论认为其性温、味辛甘。具有化痰止咳，理气，开胃的功效，能治咳喘，腹胀，泄泻。蒜苗则能理气，宽胸，通阳，散结，补虚调中。
02
包烧
包烧是云南当地少数民族常用的烹饪方法，即将食物包在新鲜的芭蕉叶中放入灶火，将包好的芭蕉包埋进炭灰加热，便是包烧。
中医理论认为，芭蕉叶归心、肝经。《中华本草》：“芭蕉叶味甘；淡；性寒，归心；肝经.清热；利尿；解毒。主热病；中暑；水肿；脚气；痈肿；烫伤。”
除了树叶用来包裹食物，芭蕉树心可以做凉拌菜，芭蕉树心具有消除肿痛、润肺滑肠、养胃等功效。此外，芭蕉花可化痰消痞；散瘀；止痛。芭蕉根具有清热解毒；止渴；利尿的功效，芭蕉油还能治热病烦渴，惊风，癫痫，高血压头痛等。
03
龙眼入馔
龙眼，也称桂圆。中医理论认为，龙眼味甘、性平温、无毒。《纲目》指出食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。
龙眼可补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。《滇南本草》认为龙眼可养血安神，长智敛汗，开胃益脾。
当龙眼遇上鱼肉，清润鲜甜，两者的结合相得益彰。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
04
柚皮扣肉
代替梅菜，柚子皮与五花肉的结合会产生什么化学反应？
中医理论认为，柚子皮味辛甘苦，性温。入脾、肾、膀胱三经。具有化痰，消食，下气，快膈的作用。可治气郁胸闷，脘腹冷痛，食滞，咳喘，疝气。
《四川中药志》认为柚子皮"解酒毒，治肾脏水肿，宿食停滞，湿痰咳逆及疝气。柚香和肉香互相渗透，别有风味。两者的结合可降低整体菜的脂肪比例，还能起到化解油腻、帮助消化的作用。
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2、芭蕉根的功效和作用
芭蕉根的功效和作用
芭蕉根的功效与作用
1、清热解毒
芭蕉根是一种性质寒凉的中药材，清热解毒是它的主要功效，能加快人体的热毒代谢，防止多种上火症状出现，它特别适合那些热性体质的人服用，另个人们因体内热毒过重出现血热引发多种出血症状时，及时服用芭蕉根也能让症状减轻。
2、利尿消肿
芭蕉根入药后可入肾经能提高人类肾脏功能，并能加快人体内多余水分排出，他对人类经常出现的小便不利和身体属于一种有特别好的治疗作用，另外它还能加快人体内湿热毒气代谢，对人类因湿热毒气过重，导致的`湿热黄疸有明显预防作用。
3、消肿止痛
芭蕉根还是一种能消肿止痛的中药，菜平时人类皮肤表面出现丁疮肿痛和红肿疼痛时，可直接用芭蕉根来治疗，在治疗的时候可以把它捣碎支撑形状，然后外敷在患处，多数患者用药后能让肿痛的症状很快减轻。芭蕉干对人类经常出现的高血压也有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它与猪肉搭配在一起煮熟后食用。
芭蕉根的禁忌
芭蕉根是一种药用功效出色的中药材，它能治疗人类的多种高发疾病，而且它没有明显毒性人们可以放心服用它，但大家在服用芭蕉根时是禁止过量的，不然会加重人体多个器官的负担，也会引发身体不适。
上面为大家介绍了一些与芭蕉根相关的知识，能让大家知道芭蕉根的具体功效与作用，也能让大家了解它服用时的禁忌，能让大家在以后生活中更放心的服用它。
芭蕉根的功效和作用
芭蕉根的功效与作用及禁忌
芭蕉根是野生植物芭蕉的根，是一种功效出色的中药材，他多分布在长江流域以及长江以南的大部分地区，这种植物的叶子与花里都能入药，今天重点为大家介绍的是芭蕉根入药后的功效与作用，同时也会让大家了解它的服用禁忌有哪些。 芭蕉根的功效与作用 1、清热解...
野蕉根的功效与作用
野蕉根是野生植物芭蕉的根，是一种功效出色的中药材，只是他在生活中并不常见，很多人对他也不了解，不知道他入药后有哪些功效与作用，今天我会对他做详细介绍，能让大家知道野蕉根的功效与作用具体有哪些。 野蕉根的功效与作用 1、分解结石 尿路结石是人类...
红芭蕉根的药用价值与功效
自然界中的红芭蕉比较常见，它是一种美丽观赏植物，叶色碧绿挺拔，而且花色鲜艳，它可以栽种在各地园林景区中，也能栽种在庭院中供人观赏，不过这种植物除了美丽外表以外还有很高的药用价值，它的根在收取后可以入药，是一种能清热解毒利水除湿的中药材，下...
芭蕉根的功效和作用
芭蕉根的功效与作用
1、清热解毒
芭蕉根是一种性质寒凉的中药材，清热解毒是它的主要功效，能加快人体的热毒代谢，防止多种上火症状出现，它特别适合那些热性体质的人服用，另个人们因体内热毒过重出现血热引发多种出血症状时，及时服用芭蕉根也能让症状减轻。
2、利尿消肿
芭蕉根入药后可入肾经能提高人类肾脏功能，并能加快人体内多余水分排出，他对人类经常出现的小便不利和身体属于一种有特别好的治疗作用，另外它还能加快人体内湿热毒气代谢，对人类因湿热毒气过重，导致的`湿热黄疸有明显预防作用。
3、消肿止痛
芭蕉根还是一种能消肿止痛的中药，菜平时人类皮肤表面出现丁疮肿痛和红肿疼痛时，可直接用芭蕉根来治疗，在治疗的时候可以把它捣碎支撑形状，然后外敷在患处，多数患者用药后能让肿痛的症状很快减轻。芭蕉干对人类经常出现的高血压也有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它与猪肉搭配在一起煮熟后食用。
芭蕉根的禁忌
芭蕉根是一种药用功效出色的中药材，它能治疗人类的多种高发疾病，而且它没有明显毒性人们可以放心服用它，但大家在服用芭蕉根时是禁止过量的，不然会加重人体多个器官的负担，也会引发身体不适。
上面为大家介绍了一些与芭蕉根相关的知识，能让大家知道芭蕉根的具体功效与作用，也能让大家了解它服用时的禁忌，能让大家在以后生活中更放心的服用它。
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