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家禽的名字有哪些,家禽动物名称(你认识中国本地鸡的哪几种)

百科 2026-02-21 01:37:11 投稿 阅读:8515次

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  • 1、你认识中国本地鸡的哪几种?
  • 2、家禽的名字有哪些

1、你认识中国本地鸡的哪几种?

鸡吃了不少,但到底都是什么鸡,大家伙却未必知道,所以今天咱就给大家聊聊中国本土鸡的种类,以后看到了,别再不认识。

1.清远麻鸡(走地鸡)

家禽的名字有哪些,家禽动物名称(你认识中国本地鸡的哪几种)

原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。

2.山东芦花鸡

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芦花鸡为我国土生鸡种,主产区为山东汶上县。以群山为伴,游食于山涧中,行食林中草,归饮溪山泉,在无污染之地原生态环境中生长。生长期5个月,雄鸡体重为3.5-4斤,雌鸡体重2.5-3斤,其营养成份是一般柴鸡的3-4倍。因此,该鸡味美肉佳,据有药膳作用,保健功效,肉质细腻而筋道。岭芦花鸡,称为柴鸡之王,上上佳品。

3.龙潭三黄鸡

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三黄鸡"的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌"三黄"(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。

4.如东狼山鸡

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如东狼山鸡,江苏省南通市如东县特产,全国农产品地理标志。如东狼山鸡为肉蛋兼用型地方优质鸡种,体型较大,头昂尾翘,体似马鞍,呈"U"形;单冠直立,有5~6个冠齿;耳垂和肉垂均为鲜红色;喙黑褐色,尖端颜色较淡;黑色被毛紧密、有光泽;皮肤为白色。成年公鸡体格健壮,背部、尾部羽毛有墨绿色金属光泽,色彩绚丽;胫、趾部均呈灰黑色。母鸡体型清瘦,羽毛的墨绿色金属光泽稍淡。

5.泰和乌鸡

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泰和乌鸡,江西省吉安市泰和县特产,中国国家地理标志产品。泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有"丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨",十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂,具有胆小喜静、生性活泼、群居性强、食性广杂、抱性强等特点,与其它地方乌鸡相比较,具有显著而独特的外貌特征与生产性能,极易与其它品种区别。

6.鹊山鸡

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鹊山鸡是我国历史上特有的优质鸡种,其养殖史可追溯到两千多年前的春秋战国时期。由我国古代被称为神医的扁鹊优选当地的良种雉(山鸡)驯化而成。这种鸡能飞善跑,野性强,特别适合山地放养。

雄性鹊山鸡重1~1.5千克,羽毛色彩鲜艳,尾羽40~50厘米,有黑褐相间的横纹,两颊绯红,颈部紫绿色。雌性鹊山鸡重1千克左右,夹杂着黑栗及沙褐色,尾羽较短,一般不超过30厘米,无绿颈和白环 。

7.盐津乌骨鸡

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盐津乌骨鸡,云南省昭通市盐津县特产,全国农产品地理标志。盐津乌骨鸡因起源并主产于云南省盐津县而得名。据民国《盐津县志》记载了盐津县养鸡历史。盐津乌骨鸡体型较大,近方型,头尾翘立,羽毛紧凑,体格坚实,躯体结构匀称,肌肉发育良好,单冠直立,质地细致,冠峰5-7个。以乌皮、乌肉、乌骨及内脏均乌黑为显著特征,羽毛为黑色居多、占80%以上,适合自然放养与人工补饲的生态饲养方式,肉质细嫩,风味独特,营养丰富。

8.河田鸡(世界名鸡)

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河田鸡,又名长汀河田鸡,因主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。

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2、家禽的名字有哪些

家禽的名字有哪些

1、鸡:鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

2、鸭:鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,嘴大。腿位于身体后侧,步态摇摇摆摆。鸭性情温驯,叫声和羽毛显示出性别差异。

3、鹅:食草禽,全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美。

4、鸽:鸽,一种十分常见的鸟,世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种,而且是家鸽,家鸽中常见的是信鸽,主要用于通讯和竞翔。

5、鹌鹑:鹌鹑体型较小而滚圆,羽色多较暗淡,通常雌雄相差不大。主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等,夏天吃大量的昆虫及幼虫,以及小型无脊椎动物等。

家禽养殖的常见方式是什么?

1、林地、荒山、牧场放养

此类场地家禽可随时捕食到昆虫及其幼虫,觅食青草和草籽,腐殖质等,鸡粪肥林、肥滩地、肥牧场。养禽不仅能节省饲料,降低成本,而且可减少害虫对林木和牧草的伤害,有利于树木,牧草的生长。

在养殖生产实施中,应根据草场的茂密,林地,荒山的情况等因素来定制饲养家禽的数量和种类。墒情差,牧草生长不良时,要少养或不养。数量过大或过度放牧会破坏植被,长期养殖基地可考虑人工种草和人工饲养蚯蚓,黄粉虫等,添加青贮饲料或黄贮秸秆等以补充天然饲料不足。

2、果园、桑园、枸杞园等放养

此类场地由于不缺水,地肥,草厚,虫多。适时合理放养家禽,家禽养殖不但能赚到丰厚的利润,而且家禽可以捕食蚂蚁、金龟子、潜叶蛾地老虎等害虫的成虫、幼虫及蛹。家禽觅食嫩草、寓殖质和落地果,还可以将底果吃掉,起到梳果的作用,有利于果树的正常的生长和丰产。

不仅节省劳力,减少农药的使用,而且禽粪能肥田,其经济效益十分显著。但是放养家禽的'数量要严格控制,数量过大,家禽由于饥饿而破坏树木和果子。另外,在给果桑园林喷洒农药时应禁牧一周。

3、庄园、生态园放养

此类场地由于其人工和半天然的特点,如果按其不同的特点合理安排放养不同的家禽,包括水禽和一些特禽(有药用保健型、观赏型、野味型、狩猎型等),不仅能给园区带来经济效益,而且给园区增添特色景观。

合理数量的家禽可以啄食园区内的虫,草,变害为宝。不仅利用了资源,家禽粪便还提高了土壤肥力。此种方式使经济效益和生态效益高度统一,是生产绿色食品和庭院经济的理想场所。

4、生态牧养

牧养就是放牧和喂养,能更好利用野生饲料资源,减少饲料开支。通过鸡吃草,吃虫而做到生物杀虫,灭草。放养方式隔离效果好,疾病发生少,成活率高。通过放养鸡可以改良土壤品质,改变单一的农业生产结构,达到种养结合,形成综合效益。

合理利用土地资源,既缓解了鸡粪排放造成的环境严重污染,又减少了林地的化肥使用量,鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质,可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的营养物质,从而为鸡提供丰富蛋白质饲料,节约生产成本。

家禽的名字有哪些

一、鸡

1.蛋鸡分为国产、引进两大类,国产蛋鸡主要有京红1号、京粉1号、京粉2号、大午粉1号、大午京白939、农大3号、新杨系列、苏禽绿壳蛋鸡;引进蛋鸡品种有海兰、罗曼、尼克、伊莎、海赛克斯、雪佛、巴布考克。

2.白羽肉鸡全部为进口品种,目前我国饲养的白羽肉鸡主要品种有aa+、罗308、科宝艾维茵等。

3.黄羽肉鸡按生长速度分为快速、中速、慢速三种类型,其中慢速型黄羽肉鸡最具特*。代表品种有温氏新兴黄鸡系列、*村黄鸡系列、岭南黄鸡系列、文昌鸡、皖*黄鸡、皖*麻鸡、雪山鸡、京海黄鸡、金陵黄鸡、金陵麻鸡、凤翔青脚麻鸡、凤翔乌鸡、新广铁脚麻鸡、新广黄鸡、五星黄鸡、振宁黄鸡、潭牛鸡、三高青脚黄鸡等。

二、鸭

1.肉鸭分为白羽肉鸭如z型*鸭、南口1号*鸭、天府肉鸭、樱桃谷鸭、枫叶鸭、南特鸭、狄高鸭,以及番鸭。

2.蛋鸭代表品种有绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭等。

3.蛋肉兼用鸭代表品种有高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭等。

三、鹅

1.国产品种包括四川白鹅、扬州鹅、皖西白鹅、浙东白鹅等。

2.引进品种如朗德鹅、莱茵鹅、霍尔多巴吉白鹅等

四、鸽

1.引进品种按血缘可分为王鸽类和欧洲肉鸽类;按产地可分为美国王鸽、丹麦王鸽、泰国王鸽和欧洲肉鸽;按羽*可分为白羽、银羽、灰羽等。

2.培育品种主要有杂交王鸽,石岐鸽、泰深鸽、天翔i号等。

家禽的名字有哪些

1、鸡:鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

2、鸭:鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,嘴大。腿位于身体后侧,步态摇摇摆摆。鸭性情温驯,叫声和羽毛显示出性别差异。

3、鹅:食草禽,全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美。

4、鸽:鸽,一种十分常见的鸟,世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种,而且是家鸽,家鸽中常见的是信鸽,主要用于通讯和竞翔。

5、鹌鹑:鹌鹑体型较小而滚圆,羽色多较暗淡,通常雌雄相差不大。主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等,夏天吃大量的昆虫及幼虫,以及小型无脊椎动物等。

家禽养殖的常见方式是什么?

1、林地、荒山、牧场放养

此类场地家禽可随时捕食到昆虫及其幼虫,觅食青草和草籽,腐殖质等,鸡粪肥林、肥滩地、肥牧场。养禽不仅能节省饲料,降低成本,而且可减少害虫对林木和牧草的伤害,有利于树木,牧草的生长。

在养殖生产实施中,应根据草场的茂密,林地,荒山的情况等因素来定制饲养家禽的数量和种类。墒情差,牧草生长不良时,要少养或不养。数量过大或过度放牧会破坏植被,长期养殖基地可考虑人工种草和人工饲养蚯蚓,黄粉虫等,添加青贮饲料或黄贮秸秆等以补充天然饲料不足。

2、果园、桑园、枸杞园等放养

此类场地由于不缺水,地肥,草厚,虫多。适时合理放养家禽,家禽养殖不但能赚到丰厚的利润,而且家禽可以捕食蚂蚁、金龟子、潜叶蛾地老虎等害虫的成虫、幼虫及蛹。家禽觅食嫩草、寓殖质和落地果,还可以将底果吃掉,起到梳果的作用,有利于果树的正常的生长和丰产。

不仅节省劳力,减少农药的使用,而且禽粪能肥田,其经济效益十分显著。但是放养家禽的'数量要严格控制,数量过大,家禽由于饥饿而破坏树木和果子。另外,在给果桑园林喷洒农药时应禁牧一周。

3、庄园、生态园放养

此类场地由于其人工和半天然的特点,如果按其不同的特点合理安排放养不同的家禽,包括水禽和一些特禽(有药用保健型、观赏型、野味型、狩猎型等),不仅能给园区带来经济效益,而且给园区增添特色景观。

合理数量的家禽可以啄食园区内的虫,草,变害为宝。不仅利用了资源,家禽粪便还提高了土壤肥力。此种方式使经济效益和生态效益高度统一,是生产绿色食品和庭院经济的理想场所。

4、生态牧养

牧养就是放牧和喂养,能更好利用野生饲料资源,减少饲料开支。通过鸡吃草,吃虫而做到生物杀虫,灭草。放养方式隔离效果好,疾病发生少,成活率高。通过放养鸡可以改良土壤品质,改变单一的农业生产结构,达到种养结合,形成综合效益。

合理利用土地资源,既缓解了鸡粪排放造成的环境严重污染,又减少了林地的化肥使用量,鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质,可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的营养物质,从而为鸡提供丰富蛋白质饲料,节约生产成本。

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