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1、中药材鲂鱼（鳊鱼）
鲂鱼
拼音Fánɡ Yú
别名鳊鱼（《日用本草》），平胸鳊（《脊椎动物分类学》），法罗鱼（《黑龙江流域鱼类》）。
出处《食疗本草》
来源为鲤科动物三角鲂的肉。
原形态体高，侧扁，全体呈菱形，体长约50厘米，为体高的2.2～2.8倍。头很细小。口小，端位，口裂倾斜，上下颌等长，上盖有坚硬的角质，但亦易脱落。眼侧位，至吻端的距离较至鳃盖后缘的距离为近。下咽齿3行。鳃耙17～22，多数为18～21。侧线鳞50～60。背鳍条3，7，起点至吻端的距离较至尾鳍基部的距离为小，具有强大而光滑的硬刺；背鳍高度显着大于头长。胸鳍刚达到腹鳍的基部。腹鳍仅伸至肛门，腹鳍基部至肛门间有显着的腹棱。臀鳍条3，24～32，多数为26～28；无硬刺，起点在背鳍基部末端的垂直线下方。尾鳍分叉深，下叶较上叶为长。体呈青灰色，头的背面及体的背部较深，侧面灰色带有浅绿色泽，腹部白色，各鳍均呈灰黑色。
生境分部生活于江河、湖泊中。平时栖于水的中下层。主要食物为苦草、轮叶黑藻，软体动物及湖底植物的碎屑、丝状绿藻、淡水海绵等。产卵期5～6月，此时雌雄两性的身上均有珠星出现。分布黑龙江、长江、珠江、钱塘江、闽江等河流中及洞庭湖、鄱阳湖、粱子湖等湖泊中。
性味①《日用本草》："味甘，平。"
②《纲目》："甘，温，无毒.。
归经《本草撮要》，："入足阳明经。"
功能主治《食疗本草》："调胃气，利五藏，和芥子酱食之，助肺气，去胃家风。消谷不化者，作鲙食，助脾气，令人能食。"
注意《食疗本草》："患疳痢者不得食。"
摘录《中药大辞典》
2、各种扁鱼图片及名称
各种扁鱼图片及名称
1、团头鲂
俗名：武昌鱼、草鳊、鳊鱼、团头鲂、团头鳊、平胸鳊、扁块鱼等。
团头鲂体侧扁而高，呈菱形，背部较厚，自头后至背鳍起点呈圆弧形。体被为青灰色，两侧为银灰色，鳍灰色，腹部银白。头小嘴小，头后背部急剧隆起，口裂广弧形。区别于其它鳊鱼种类的地方是具有皮质腹棱。
2、三角鲂
俗名：鲂鱼、平胸鲂、平胸鳊、鳊鱼、塔鳊、三角鳊、乌鳊、火烧鳊(湖北)、法罗鱼(东北)等。
三角鲂体高，侧扁，体呈菱形。三角鲂的上颌与下颌等长，头小，口小斜裂，口端位，上下颌表面角质化，腹棱自腹鳍基部至肛门。背鳍硬刺较长，长度大于头长。背部青褐色，体侧灰黑色，腹部银白，各鳍均为灰白色稍暗。鳔3室，前室最大。生长较快，个体较大，因顶鳍高耸、头尖尾长，从侧面看近似三角形而得名。
3、长春鳊
俗名：鳊鱼、长身鳊、草鳊、油鳊、鳊花鱼、槎头鳊等。
长春鳊象武昌鱼又非武昌鱼。体侧扁，呈菱形。腹棱明显，自胸鳍直至肛门背鳍刺粗壮而光滑。臀鳍条3.28～34。生活于水体的中上层。草食性。在流水中产漂流性卵。生长较慢，常见体重为1斤左右。
4、厚颌鲂
俗名：乌鳊
厚颌鲂是长江上游特有鱼类中个体较大、经济价值很高的种类，厚颌鲂头小、体高、肉肥、味美，深受喜爱，目前属于高档鱼之列。厚颌鲂头短小。口端位，呈深弧形，口裂较窄，后端伸达鼻孔下方。上下颌等长，均具较短而发达的角质边缘，较厚，略呈三角形。眼较大，侧位，距吻端较近，眼间隔宽而圆凸，上眶骨大，略呈三角形。
5、广东鲂
俗名：花鳊、真扁鱼、河鳊等。
广东鲂体高而侧扁，呈长菱形。自腹鳍基至肛门有明显的腹棱。头小。眼大。口小，端位，上下颌角质层较薄。无须。侧线平直。背鳍刺光滑，长且粗壮，约与头长相等;臀鳍基部长。生活在水体中下层，尤喜栖息于江河底质多淤泥或石砾的缓流处。
6、长体鲂
长体鲂的体高比其它种为低。眼径小于吻长，头长为眼径的4.3～4.6倍。侧线鳞56～61。背鳍最后一枚硬刺和最长分枝鳍条均短于头长。此鱼发现于长江上游。
7、四川华鳊
四川华鳊作为一种小型鱼种，是鲤科华鳊属的一种鱼类，四川当地人又将其称号为“麦线鱼”。它们体型娇小却有力，能在水体中快速游拽。作为杂食性的鱼种，四川华鳊的食物范围也较为广泛。同时四川华鳊喜好群居，一般都是成群结队地出没。
8、海南华鳊
俗名：大眼鱼等。
海南华鳊体背灰色，腹部银白色，背鳍和尾鳍灰黑色，其余各鳍淡白色。体菱形，头背面浅弧形，体高，侧扁。自腹鳍基至肛门有腹棱。头小。吻较短。口端位，口小，斜裂无须，唇较厚，下唇褶不相连。上颌骨后端伸达鼻孔前缘下方，鳃耙细小。眼大而突出，上侧位，眼间隔宽平。背鳍刺光滑、细长，最长分枝鳍条与头长相等或稍长，臀鳍基部长分枝鳍条21～25根。肛门在臀鳍前方。
9、大眼华鳊
俗名：大眼鲂、大眼鳊等。
大眼华鳊外形与海南华鳊相似。主要区别为侧线鳞54～60;背鳍条短，最长分枝鳍条小于头长。臀鳍条略少，基部稍短。大眼华鳊中型鱼类，常见个体体长为20～30厘米。分布于台湾、福建、广西等地。
10、东方欧鳊
俗名：鳊鱼、鳊花、欧洲鳊
东方欧鳊体较高，卵圆形，甚侧扁，腹部在腹鳍基至肛门有腹稜，尾柄短而高。头小，吻钝，眼中等大。口前位，口裂小，呈马蹄形，上颌后端伸至前鼻孔下方。鳃盖膜与峡部相连，咽齿一行。无须，鳞中等大，侧线完全，腹鳍基有1腋鳞。体背部青灰色，体侧银灰色，腹部银白色，臀鳍、腹鳍与尾鳍为黑色。
各种扁鱼图片及名称
1、团头鲂
俗名：武昌鱼、草鳊、鳊鱼、团头鲂、团头鳊、平胸鳊、扁块鱼等。
团头鲂体侧扁而高，呈菱形，背部较厚，自头后至背鳍起点呈圆弧形。体被为青灰色，两侧为银灰色，鳍灰色，腹部银白。头小嘴小，头后背部急剧隆起，口裂广弧形。区别于其它鳊鱼种类的地方是具有皮质腹棱。
2、三角鲂
俗名：鲂鱼、平胸鲂、平胸鳊、鳊鱼、塔鳊、三角鳊、乌鳊、火烧鳊(湖北)、法罗鱼(东北)等。
三角鲂体高，侧扁，体呈菱形。三角鲂的上颌与下颌等长，头小，口小斜裂，口端位，上下颌表面角质化，腹棱自腹鳍基部至肛门。背鳍硬刺较长，长度大于头长。背部青褐色，体侧灰黑色，腹部银白，各鳍均为灰白色稍暗。鳔3室，前室最大。生长较快，个体较大，因顶鳍高耸、头尖尾长，从侧面看近似三角形而得名。
3、长春鳊
俗名：鳊鱼、长身鳊、草鳊、油鳊、鳊花鱼、槎头鳊等。
长春鳊象武昌鱼又非武昌鱼。体侧扁，呈菱形。腹棱明显，自胸鳍直至肛门背鳍刺粗壮而光滑。臀鳍条3.28～34。生活于水体的中上层。草食性。在流水中产漂流性卵。生长较慢，常见体重为1斤左右。
4、厚颌鲂
俗名：乌鳊
厚颌鲂是长江上游特有鱼类中个体较大、经济价值很高的种类，厚颌鲂头小、体高、肉肥、味美，深受喜爱，目前属于高档鱼之列。厚颌鲂头短小。口端位，呈深弧形，口裂较窄，后端伸达鼻孔下方。上下颌等长，均具较短而发达的角质边缘，较厚，略呈三角形。眼较大，侧位，距吻端较近，眼间隔宽而圆凸，上眶骨大，略呈三角形。
5、广东鲂
俗名：花鳊、真扁鱼、河鳊等。
广东鲂体高而侧扁，呈长菱形。自腹鳍基至肛门有明显的腹棱。头小。眼大。口小，端位，上下颌角质层较薄。无须。侧线平直。背鳍刺光滑，长且粗壮，约与头长相等;臀鳍基部长。生活在水体中下层，尤喜栖息于江河底质多淤泥或石砾的缓流处。
6、长体鲂
长体鲂的体高比其它种为低。眼径小于吻长，头长为眼径的4.3～4.6倍。侧线鳞56～61。背鳍最后一枚硬刺和最长分枝鳍条均短于头长。此鱼发现于长江上游。
7、四川华鳊
四川华鳊作为一种小型鱼种，是鲤科华鳊属的一种鱼类，四川当地人又将其称号为“麦线鱼”。它们体型娇小却有力，能在水体中快速游拽。作为杂食性的鱼种，四川华鳊的食物范围也较为广泛。同时四川华鳊喜好群居，一般都是成群结队地出没。
8、海南华鳊
俗名：大眼鱼等。
海南华鳊体背灰色，腹部银白色，背鳍和尾鳍灰黑色，其余各鳍淡白色。体菱形，头背面浅弧形，体高，侧扁。自腹鳍基至肛门有腹棱。头小。吻较短。口端位，口小，斜裂无须，唇较厚，下唇褶不相连。上颌骨后端伸达鼻孔前缘下方，鳃耙细小。眼大而突出，上侧位，眼间隔宽平。背鳍刺光滑、细长，最长分枝鳍条与头长相等或稍长，臀鳍基部长分枝鳍条21～25根。肛门在臀鳍前方。
9、大眼华鳊
俗名：大眼鲂、大眼鳊等。
大眼华鳊外形与海南华鳊相似。主要区别为侧线鳞54～60;背鳍条短，最长分枝鳍条小于头长。臀鳍条略少，基部稍短。大眼华鳊中型鱼类，常见个体体长为20～30厘米。分布于台湾、福建、广西等地。
10、东方欧鳊
俗名：鳊鱼、鳊花、欧洲鳊
东方欧鳊体较高，卵圆形，甚侧扁，腹部在腹鳍基至肛门有腹稜，尾柄短而高。头小，吻钝，眼中等大。口前位，口裂小，呈马蹄形，上颌后端伸至前鼻孔下方。鳃盖膜与峡部相连，咽齿一行。无须，鳞中等大，侧线完全，腹鳍基有1腋鳞。体背部青灰色，体侧银灰色，腹部银白色，臀鳍、腹鳍与尾鳍为黑色。
各种扁鱼图片及名称
长春鳊
长春鳊也叫鳊花、长身鳊、草鳊、油鳊、鳊花鱼等，长的有点象武昌鱼，又不是武昌鱼，体侧扁，呈菱形，腹棱明显，自胸鳍直至肛门背鳍刺粗壮而光滑，臀鳍条3,28～34，生活于水体的中上层，分布于全国各主要水系，野生的长春鳊能在池塘养殖条件下培育成熟并用于人工繁殖。
三角鲂
三角鲂也叫平胸鲂、塔鳊、三角鳊、乌鳊等，因顶鳍高耸、头尖尾长，从侧面看近似三角形而得名，是中国特有鱼类，以水生植物为食，也吃水生昆虫、小鱼、虾和软体动物等，为淡水鱼类中的珍品。
武昌鱼
武昌鱼也叫团头鲂、缩项鳊等，体长165～456毫米，体侧扁而高，呈菱形，口端位，口裂较宽，呈弧形， 体呈青灰色，主要分布于长江中、下游的中型湖泊，比较适合于静水性生活。
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