百科生活 投稿
关于【小孩子补脑和提高智力吃什么】，小孩吃什么可以促进大脑和智力发育，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、大脑最爱的食物，根本不是核桃！补脑第一名竟是它！完全没想到
- 2、小孩子补脑和提高智力吃什么：小孩吃什么可以促进大脑和智力发育
1、大脑最爱的食物，根本不是核桃！补脑第一名竟是它！完全没想到
年龄越大，阿尔兹海默病的发病率越高。60岁以上人群，每增加五岁，发病率增加一倍！80岁以上发病率超过30%。
每个人都无法避免老去，而有尊严地老去，是很多老人的愿望，但如果患上了老年痴呆症，这个愿望就会变得奢侈。目前老年痴呆已经成为中国老年人健康的“第四大杀手”，仅次于心血管病、癌症和脑卒中。
我们该如何避免老年痴呆找上门，过上有尊严的老年生活呢？
经常吃它，健脑防痴呆
说到预防老年痴呆，大家第一反应就是吃些健脑的食物，比如核桃。而专家推荐给我们几样更加便宜家常的食材，健脑效果特别好。
延缓预防老年痴呆的特殊物质——胆碱
一个人的正常生理和思维活动，都要通过大脑神经细胞的传递。而让我们思考、记忆的这个物质就是——乙酰胆碱。
人体所需的外源性胆碱90%是由卵磷脂提供，它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率；提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平。
1，补脑第一名——鸡蛋
每枚鸡蛋中的卵磷脂含量约占蛋黄总重量的1%，约含700毫克的优质卵磷脂。
每人每天摄入1000mg左右的卵磷脂就可以了，也就是吃2个鸡蛋就足够了。
专家提醒，每人每天吃1个鸡蛋是没有问题的，担心高血脂的人群可以隔天吃一个。
2，补脑第二名——豆皮
大豆里面也富含卵磷脂，被专家称为“补脑第二名”。
根据食物成分表的检测值显示，大豆做成豆皮后，其卵磷脂的含量是最高的。然而打成豆浆，其含量反而是降低的。
3，补脑好帮手——苋菜
除了补充卵磷脂外，补充叶酸也有助于补脑、防痴呆，叶酸主要存在于深色蔬菜中，在日常的蔬菜中，苋菜的叶酸含量达到了300微克/百克，是所有蔬菜中含量最高的！
老年人平时多吃点苋菜、奶白菜、茼蒿、油菜有助补脑。需要注意的是，叶酸极不稳定，储存时不宜见光，最好现买现吃。
每天这样做，大脑更灵活
大脑的功能用进废退，可以说是越用越灵活，经常给大脑不同区域刺激，才能让它永葆青春。
专家介绍了几个简单的练习小方法，每天可以做一做，来使大脑更加灵活。
1，手指操
2，打毛活
如果有空闲时间，可以在家做一些毛活，或者针线活，花样尽量多，可以锻炼我们的大脑。
3，挑豆子
可以在家里把黑豆和红豆混合在一起，然后限时把这些豆子用筷子挑出来，也可以和家人比赛，看看一分钟大家都能挑出多少颗豆子。
这些活动都需要手、眼、脑协调一致才能完成，可以起到预防阿尔茨海默症的作用。
2、小孩子补脑和提高智力吃什么：小孩吃什么可以促进大脑和智力发育
小孩吃什么可以促进大脑和智力发育
一、ω-3脂肪酸家族
首先我们需要补充的就是我们都很熟悉的DHA为首的ω-3脂肪酸家族，大家都知道脂肪是人体最大的能量储备库。大脑在宝宝1岁前生长得很快，需要大量的脂肪来提供能量支持，而ω-3脂肪酸家族在这个时候就挑起了宝宝大脑成长的大梁。
1、DHA
DHA是构成脑实质、髓鞘化、视网膜的主要材料，是保证神经细胞膜结构完整性、影响视网膜成熟的关键物质，所以被人们称之为“脑黄金”。
DHA比较丰富的食物有鱼、虾皮、紫菜、海带等海产品。
2、EPA
EPA的学名叫做二十碳五烯酸，是维护大脑和视网膜发育的主要物质。
EPA大多存在于三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼等富脂肪鱼类中。
3、α-亚麻酸
α-亚麻酸因为他可以帮助合成其他的ω-3脂肪酸，所以它的地位也极为重要，被称之为“人体必需脂肪酸”。
α-亚麻酸仅存在于大豆油、菜籽油、核桃等少数食物中，所以想要给宝宝补充α-亚麻酸的宝妈们，可以有针对性的购买哦。
二、矿物质和维生素
想要大脑健康的发育，当然也少不了矿物质好维生素的帮助，铁元素和锌元素也是宝宝大脑发育所需的营养素之一。
1、铁元素
据世界卫生组织提出，铁是促进免疫、神经系统发育、细胞生长、调节能量代谢和运动的必需营养物质。所以在给宝宝安排辅食时，一定要重视铁元素的合理摄入，比如选择含铁的婴儿米粉，及时地添加肉类辅食也显得格外重要，比如猪肉、牛肉等。
2、锌元素
锌也是人身体非常重要的`矿物质。它能够帮助大脑细胞代谢，同时有促进脑细胞和神经细胞活动的作用，使宝宝大脑更发达。所以我们可以周吃一次动物内脏，如猪肝、动物脑、海蛎等，它们能为身体提供足量的锌元素，促进大脑的发育。
3、维生素C
摄入富含维生素C的水果，如橘子、苹果。可以有效的帮助孩子的促进铁元素的吸收，帮助孩子更健康地成长。
小孩吃什么可以促进大脑和智力发育
一、ω-3脂肪酸家族
首先我们需要补充的就是我们都很熟悉的DHA为首的ω-3脂肪酸家族，大家都知道脂肪是人体最大的能量储备库。大脑在宝宝1岁前生长得很快，需要大量的脂肪来提供能量支持，而ω-3脂肪酸家族在这个时候就挑起了宝宝大脑成长的大梁。
1、DHA
DHA是构成脑实质、髓鞘化、视网膜的主要材料，是保证神经细胞膜结构完整性、影响视网膜成熟的关键物质，所以被人们称之为“脑黄金”。
DHA比较丰富的食物有鱼、虾皮、紫菜、海带等海产品。
2、EPA
EPA的学名叫做二十碳五烯酸，是维护大脑和视网膜发育的主要物质。
EPA大多存在于三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼等富脂肪鱼类中。
3、α-亚麻酸
α-亚麻酸因为他可以帮助合成其他的ω-3脂肪酸，所以它的地位也极为重要，被称之为“人体必需脂肪酸”。
α-亚麻酸仅存在于大豆油、菜籽油、核桃等少数食物中，所以想要给宝宝补充α-亚麻酸的宝妈们，可以有针对性的购买哦。
二、矿物质和维生素
想要大脑健康的发育，当然也少不了矿物质好维生素的帮助，铁元素和锌元素也是宝宝大脑发育所需的营养素之一。
1、铁元素
据世界卫生组织提出，铁是促进免疫、神经系统发育、细胞生长、调节能量代谢和运动的必需营养物质。所以在给宝宝安排辅食时，一定要重视铁元素的合理摄入，比如选择含铁的婴儿米粉，及时地添加肉类辅食也显得格外重要，比如猪肉、牛肉等。
2、锌元素
锌也是人身体非常重要的`矿物质。它能够帮助大脑细胞代谢，同时有促进脑细胞和神经细胞活动的作用，使宝宝大脑更发达。所以我们可以周吃一次动物内脏，如猪肝、动物脑、海蛎等，它们能为身体提供足量的锌元素，促进大脑的发育。
3、维生素C
摄入富含维生素C的水果，如橘子、苹果。可以有效的帮助孩子的促进铁元素的吸收，帮助孩子更健康地成长。
小孩吃什么可以促进大脑和智力发育
五谷类：
1、黄豆：含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，能健脑。
2、小麦胚芽：富含谷胱甘肽，在硒元素参与下，可使体内致癌物失去毒性，保护大脑，是脑力劳动者保健佳品。
3、蚕豆：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，有健脑作用，考试和脑力劳动者，适当食用蚕豆会有一定帮助。
肉蛋类：
1、鹌鹑蛋：富含卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，有健脑作用。
2、蜗牛：所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸能增强人体脑细胞活力。
3、鲫鱼：鲫鱼脑有健脑益智作用。鳝鱼：含丰富DHA和卵磷脂，是脑细胞必不可少的营养素，有健脑益智的功效。
4、鲈鱼：鲈鱼+牛肝菌，健脑抗癌。鲨鱼：能强体质，健脑益智。
胖头鱼：有祛头眩、益脑髓的功效，常食可健脑益智，增强记忆力。川杛+白芷+胖头鱼，治疗头风。
5、牛肉：肌氨酸含量最高，可提高智力。
6、鸡蛋：富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。
7、鲨鱼肝：鲨鱼肝抽取的鱼肝油，能增强体质，健脑益智。
8、三文鱼：含Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统生长所不可少的物质，可增强脑功能、预防老年痴呆、视力减退。
9、兔肉：富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智功效。
10、鹧鸪肉：可祛痰补脑。
本文关键词：小孩吃什么能促进大脑发育，孩子吃什么食物可以促进大脑发育，小孩吃什么有助于大脑发育，吃什么有助于儿童大脑发育，孩子促进大脑发育吃什么。这就是关于《小孩子补脑和提高智力吃什么，小孩吃什么可以促进大脑和智力发育（大脑最爱的食物，根本不是核桃）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表