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关于【蓝莓酒的功效与作用】，蓝莓葡萄酒的功效与作用，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、养生新饮——蓝莓酒
- 2、蓝莓酒的功效与作用：蓝莓葡萄酒的功效与作用
1、养生新饮——蓝莓酒
蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓有“水果皇后”之称。
稀有的蓝莓一直是欧洲贵族餐桌上的专属品，受限于保鲜技术，想要在冬天品尝新鲜蓝莓，几乎是不可能的。而为了满足贵族们对蓝莓的渴求，经过不断地试验与改进，第一桶传统酿造的蓝莓酒最终应运而生。
蓝莓的生长对于土壤、温度、水源要求很高，我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，但生在在东北的野生蓝莓果实小且味道酸涩。在我国人工培植蓝莓的技术近年来才研制成功。今天，小编就前往了安庆龙泉生态园的蓝莓养植基地。
，环境优美。蓝莓的种植面积达到了300亩。为了保证蓝莓健康成活，基地特从东北运送土壤，浇水时掺入食醋，用沼液取代传统肥料浇灌蓝莓。长成的蓝莓颗粒饱满，水分充足，用来酿酒更是酸甜可口，且兼具养生、养颜、保健之功效。
步泉蓝莓酒摘取园内的新鲜蓝莓，采用二十年口子原浆酒浸泡六个月制成。制作过程工序繁复，对温度的要求非常严谨。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，还具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，丰富的花青素是蓝莓中成为五大健康水果之一的主要依据。与酿造工艺不同的是浸泡后的蓝莓酒花青素含量是酿造工艺的四倍。
蓝莓浸泡成酒后，不仅营养物质毫无损失，还更佳地激发了其有效成分的活性，营养成分更丰富也更有利于人体的吸收。口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为“液体黄金”，“口服化妆品”。
蓝莓酒具有延缓衰老，细肤、养颜、瘦身，提高视力，调节血糖，预防癌症和心脏病，降低胆固醇防止动脉粥样硬化等效用。兼具口感与保健功效的蓝莓酒已成为越来越多人青睐的时尚养生新饮。
2、蓝莓酒的功效与作用：蓝莓葡萄酒的功效与作用
蓝莓葡萄酒的功效与作用
功效与作用
软化血管：蓝莓酒中富含的花青素以及硒，它们是可以作用到人们的血管的，所以可以预防血管老化。
还能把血管壁上的胆固醇清除掉，从而可以促进血液更好的循环。
抗氧化：它含有的多酚，可以增强人体的新陈代谢，消除人体的自由基，并且还能够让斑点更淡，女性在平时适量的喝一点，能够让肌肤的状态更好。
预防癌症：蓝莓酒里面有很多有益人体的成分，这些营养成分可以抑制癌细胞酶的活性，可以起到抑制其生长的作用。
而且，它还含有丰富的养分，可以增强人们的免疫力。
改善视力：它里面所含的花青素，是可以缓解眼睛疲劳感的，要是经常用眼的话，就可以喝一些，能够在很大程度上改善视力。
一瓶的价格
其实，蓝莓葡萄酒的价格是高低不等的。一般的价格并不太贵，差不多也就是几十块一瓶，有些质量可能会好一些，价格会上白。正常的价格范围是在30-300元之间，价格相差是比较大的。
蓝莓葡萄酒的功效与作用
蓝莓酒与葡萄酒的.区别
蓝莓酒与葡萄酒的区别一：颜色
葡萄酒多分为白葡萄酒(浅黄色、金黄色)和红葡萄酒(桃红色、深紫红色);野生蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色，而且贮存年份越外，颜色越接近琥珀色，这也作为辨别野生蓝莓酒品质的一个方式之一。
蓝莓酒与葡萄酒的区别二：气味
葡萄酒的香气为复合型香气，野生蓝莓果更直接、浓郁，比较容易辨识。
蓝莓酒与葡萄酒的区别三：口感
葡萄酒有些许酸涩口感，野生蓝莓酒只是因为果实特点口感偏酸，无涩感。
蓝莓酒与葡萄酒的区别四：功效
野生蓝莓酒具有极高的抗氧化活性，在抗衰老、增加脑细胞、活化血管、抗癌、减缓视力疲劳等方面功效明显，是葡萄酒无法比拟的。
蓝莓酒与葡萄酒的区别五：价值
野生蓝莓酒的酿造原料来自大兴安岭等天然无污染的野生蓝莓，其原料的优良性和稀缺性，使野生蓝莓酒具有很高的市场价值，是葡萄原料价格的数十倍之多。
蓝莓葡萄酒的功效与作用
功效与作用
软化血管：蓝莓酒中富含的花青素以及硒，它们是可以作用到人们的血管的，所以可以预防血管老化。
还能把血管壁上的胆固醇清除掉，从而可以促进血液更好的循环。
抗氧化：它含有的多酚，可以增强人体的新陈代谢，消除人体的自由基，并且还能够让斑点更淡，女性在平时适量的喝一点，能够让肌肤的状态更好。
预防癌症：蓝莓酒里面有很多有益人体的成分，这些营养成分可以抑制癌细胞酶的活性，可以起到抑制其生长的作用。
而且，它还含有丰富的养分，可以增强人们的免疫力。
改善视力：它里面所含的花青素，是可以缓解眼睛疲劳感的，要是经常用眼的话，就可以喝一些，能够在很大程度上改善视力。
一瓶的价格
其实，蓝莓葡萄酒的价格是高低不等的。一般的价格并不太贵，差不多也就是几十块一瓶，有些质量可能会好一些，价格会上白。正常的价格范围是在30-300元之间，价格相差是比较大的。
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