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- 1、吃橘子会让脸变黄?橘子吃多了竟有这么多危害
- 2、橘子吃多了会胖吗:吃橘子会不会导致肥胖
1、吃橘子会让脸变黄?橘子吃多了竟有这么多危害
文 | 中国注册营养师陈然 编 / 赵亚楠
【搜狐健康】现在本是吃柑橘的好时候,丑橘、砂糖橘、青桔.....让吃货们停不下来。可你知道吗?柑橘吃多了脸会变黄的。而且不止脸变黄,贪吃橘子还有四个危害!
在柑橘收获的季节,这些黄灿灿的水果难免会入侵我们的饮食生活。吃货的贪吃理由总是很多:
· 橘子皮好剥,太方便吃,一吃就是一大把……
· 柚子个太大,好不容易掰开,不吃完太可惜了……
· 吃橙子原来还能有点节制,但自从有了剥皮神器,吃起来就停不住了……
再加上一些健康说法,比如吃维生素C丰富的柑橘有利于美白,吃柑橘水果有利预防肾结石,吃柑橘水果有利于预防肺癌,就更让人们贪吃柑橘水果找到理由了。
但是,您知道吗?柑橘水果吃多了,也是会给健康带来一些小麻烦的!
小麻烦1:皮肤变黄
柑橘水果吃多了,自己也变成了小橘子的颜色,不知道您有没有过这种经历?
这是由于柑橘水果的颜色主要来源于类胡萝卜素这一类物质,它们最大的特点就是可以在人体的脂肪储存沉积下来。
我们每个人的皮肤下面,都多多少少有一层皮下脂肪。如果短时间内大量吃柑橘类的水果,其中丰富的类胡萝卜素会迅速在体内富集,便会源源不断的被运到我们的皮下脂肪储存起来,把原本偏白的脂肪染成了浓郁的金黄色,皮肤自然看起来就变黄了。
(少量吃点不妨碍哦!毕竟国人膳食中维生素A和胡萝卜素往往不足,如果您日常南瓜胡萝卜等吃得不多的话,经常少量吃柑橘获取胡萝卜素是有好处的。)
不过即使出现这种现象,您也大可不必担心,因为这黄色只是看上去有些怪异,其实对我们的健康没有什么影响。只要停止摄入高类胡萝卜素的食物,很快就可以恢复正常的肤色。
小麻烦2:影响某些药物代谢
在这么多种柑橘水果中,西柚是需要我们特别关注的一种水果。美国食品药品管理局(FDA)特别警告:西柚汁会抑制CYP3A4酶的活性,从而导致药物过多或过少的被人体吸收。
药物过多进入血液,可能达到常规剂量的几倍甚至几十倍,很容易引起不良的副作用;而药物过少的进入体内,达不到起效剂量,不能有效的控制疾病,容易延误治疗,造成疾病加重。
在常见的药物中,降脂药、降压药、抗心律失常药、镇静催眠药、抗焦虑药、免疫抑制剂都会和西柚汁发生反应。而更有研究表明,西柚汁可以和上百种药物发生相互作用。因此我们在服用药物的时候,一定要参照说明书,更不要用西柚汁去服药。
(其他柚子比如蜜柚之类,也要小心点哦!虽然没有西柚那么严重,但服用药物时,也要暂时避免为好。)
小麻烦3:潜在增加过敏的风险
吃太多柑橘类水果会增加过敏风险,感觉是个很新鲜的说法。不过也有一篇对2641名2岁儿童进行的流行病学研究发现,在妈妈临产前最后4周的饮食中,如果柑橘类水果摄入量较大,可能会增加孩子食物过敏的风险。
这个结果听着很新鲜?其实也不是完全难以理解。因为此前已经有研究发现,在柑橘类水果(特别是橙子)、芹菜、甜椒等蔬菜水果中,确实都含有可能与食物过敏相关联的微量化学成分。
所以,为了减少未来宝宝过敏的风险,在怀孕最后几周的时候,不要贪吃柑橘类水果(特别是橙子)、芹菜、甜椒这些蔬果。少量一点当然是没事的啦,不要因为好吃就放开了吃。
小麻烦4:可能让人长胖
其实这个小麻烦应该在大家的意料之中——柑橘类水果那么甜,必然含有相当多的糖分。比如橙子的糖含量约为11.8%,葡萄柚的糖含量在10.7%左右,而最厉害的橘子,糖含量高达13.3%。
以前的柑橘水果酸度比较大,现在经过多年的育种培养,很多品种所含的酸越来越少,含糖量越来越高。什么冰糖橙、砂糖橘、蜜柚,意思都是和其他品种相比,它们的味道特别特别甜。
说起来,10%左右的糖含量似乎还不算特别高,但味道好吃就停不下来,一不小心可能吃一两斤,糖的总量可不是小数目。
比如说砂糖橘,吃一斤就是约66克糖,接近一碗米饭的碳水化合物了(100克大米的一碗饭,约含碳水化合物75克),相当于一个轻体力活动女性一日15%的能量。在三餐之外额外吃这么多碳水化合物,得运动一小时才能消耗掉。
又比如说,一个蜜柚的重量大多在800克左右。就算去了皮,如果把全部果肉吃掉,那总热量也相当可观了……一天吃两瓣就好了。
柑橘水果富含维生素C、钾、类黄酮、膳食纤维等多种保健成分,漂亮的颜色和悦人的香气更是受到很多人的喜爱。但如果放肆的吃小柑橘,它也会给我们带来一些不大不小的麻烦。所以面对这些靓丽的小圆脸,我们还是要稍稍控制一下,一天吃1-2个中等大小的橙子就足够了。
那么,对水果没有抵抗力的吃货该怎样控制数量呢?给大家几个小建议:
(1)反正水果天天都有卖的,一次不要买太多。买多了就会因为怕放坏而多吃。
(2)食用前,先拿出一个固定的量,吃完了就停下来。不要总是考验自己在美食面前的意志力。
(3)如果水果太多,或者柚子太大,不如和亲友同学一起分享吧!独乐乐不如众乐乐,再说还能避免发胖呢!#健康科普大赛#
2、橘子吃多了会胖吗:吃橘子会不会导致肥胖
吃橘子会不会导致肥胖
橘子怎么吃减肥
橘子的美味深深吸引到了很多人,他们爱吃橘子,却又因为橘子的糖分而犹豫不决,但事实上不但减肥期间的人可以食用橘子,吃橘子还可以减肥呢!橘子怎么吃可以减肥呢?快来看看果果的减肥小秘诀吧!
1、饭前食用橘子。
建议每天在饭前食用一个橘子,橘子中含有的.大量的水溶性纤维素在进入人体后进行膨胀,从而能够有效的帮助我们降低食欲和提供人体每日所需的营养成分。
2、晨起是喝一杯加盐的温水或一杯温开水。
每天早晨起床后喝一杯加了少量食盐的温水,这样可以帮助肠胃蠕动,也可以喝温开水,温开水不仅能够养胃,还能让体内的宿留的滞留物质顺畅排出,这时候再食用一个橘子、一个鸡蛋和一碗粥类的流质食物。
3、晚饭要在8点之前吃完,9点禁食。
晚上8点后尽量减少进食,绝对不在9点后吃东西。因为蛋白质在晚上8点后急剧增加,消耗不掉的话会造成脂肪的聚积,晚上吃一些沙拉和凉拌菜来减少油脂的摄入。
吃橘子的注意事项
1、切忌在服药期间食用橘子。
如果服用的是维生素K、磺胺类药物安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物会被橘子中含有的果酸和维生素影响药效的发挥,而且不利于身体健康。
2、体质阴虚的人应少吃橘子。
在中医看来,橘子性温,体质阴虚阳盛的人橘子吃多了容易上火。
3、喝牛奶时可以适当的食用橘子。
橘子中含有的果酸和维生素C可以使蛋白质凝固,从而加强肠胃吸收牛奶的消化吸收。
吃橘子会不会导致肥胖
橘子怎么吃减肥
橘子的美味深深吸引到了很多人,他们爱吃橘子,却又因为橘子的糖分而犹豫不决,但事实上不但减肥期间的人可以食用橘子,吃橘子还可以减肥呢!橘子怎么吃可以减肥呢?快来看看果果的减肥小秘诀吧!
1、饭前食用橘子。
建议每天在饭前食用一个橘子,橘子中含有的.大量的水溶性纤维素在进入人体后进行膨胀,从而能够有效的帮助我们降低食欲和提供人体每日所需的营养成分。
2、晨起是喝一杯加盐的温水或一杯温开水。
每天早晨起床后喝一杯加了少量食盐的温水,这样可以帮助肠胃蠕动,也可以喝温开水,温开水不仅能够养胃,还能让体内的宿留的滞留物质顺畅排出,这时候再食用一个橘子、一个鸡蛋和一碗粥类的流质食物。
3、晚饭要在8点之前吃完,9点禁食。
晚上8点后尽量减少进食,绝对不在9点后吃东西。因为蛋白质在晚上8点后急剧增加,消耗不掉的话会造成脂肪的聚积,晚上吃一些沙拉和凉拌菜来减少油脂的摄入。
吃橘子的注意事项
1、切忌在服药期间食用橘子。
如果服用的是维生素K、磺胺类药物安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物会被橘子中含有的果酸和维生素影响药效的发挥,而且不利于身体健康。
2、体质阴虚的人应少吃橘子。
在中医看来,橘子性温,体质阴虚阳盛的人橘子吃多了容易上火。
3、喝牛奶时可以适当的食用橘子。
橘子中含有的果酸和维生素C可以使蛋白质凝固,从而加强肠胃吸收牛奶的消化吸收。
吃橘子会不会导致肥胖
1、减肥期间是可以吃橘子的。
橘子属于低热量水果,并且含有丰富的维生素和生物碱,但是味道很甜的橘子含糖量会比较高,因此减肥期间吃橘子也要适量。
2、橘子是增肥还是减肥?
适量的吃橘子具有减肥的功效。原因在于橘子含有丰富的纤维质,吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积,而让胃部神经以为已经吃饱。可以减低食欲,从而有减肥成效。
3、吃橘子减肥的注意事项
(1)、橘子不能多吃。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
(2)、肠胃功能欠佳者悠着吃。肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
(3)、橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、不宜与萝卜同食。
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
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