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关于【芒果可以上供吗】，哪些水果可以上供，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、“妈，我想吃芒果”，“自己拿竹竿门口打去...”
- 2、芒果可以上供吗：哪些水果可以上供
1、“妈，我想吃芒果”，“自己拿竹竿门口打去...”
在闽南，很多人的房子沿街而建，功能大多数是商住两用，底层开店，上层居住，我们称之为店屋。店屋门口往往就是车行道，两旁的绿化带种植了很多风情万种的南国树种，如白兰、米兰、洋紫荆、蓝花楹、凤凰木等等。
在这些林林总总的行道树中，有一种既能提供遮阳的绿荫，也能结出馋人的果实，它们便是芒果。
看着这盘切好的芒果，你馋了吗？图片：maxpixel
可以吃的行道树，不好吃
小时候我非常期盼夏天的到来，因为这是芒果成熟的季节。每每都这个时候，路边的芒果树就会挂着累累的果实。因为它们的果树高大挺拔，爬上去动手摘可不容易；但如果等其自然掉落，则已经是烂透的状态，毫无食用价值可言。
挂满果实的芒果树。图片：Avinashsatamraju / wikimedia
所以觊觎芒果的街坊邻居，发明了一种带钩子的长竹竿，这样就能将树上的青芒果打下，掉落在预先撑开倒放着的雨伞里头。青涩的芒果要在家里放上几天才能食用，大家只是图一个动手的乐趣，其实这种芒果口感和味道并不好，寡淡无味。
味美多汁的各种芒果
对于当行道树的芒果，自然不必苛求太多，毕竟闽南的佳果一年四季到处都有，而且物美价廉。现在市面上可选择的芒果多种多样，很容易让人挑花眼，其中大多数品种是由台湾传到大陆来的，比如金煌、爱文、西施、凯特等等。
近年来，大陆产的优质芒果品种也渐渐在市场有立足之地，比如广西的桂七芒果，个头不大，但是胜在味道馥郁，汁水香甜，成为市场新贵。
成熟后依然保持青皮的桂七，香气馥郁有层次感。图片：吃货研究所
按照外形来分，可以把芒果分为两种：一种果实整体较为瘦长，在尾部带有一个小尖尖，如同鹰嘴一般，代表品种有红玉，象牙，桂七等；另一种如同鸡蛋一样，没有小尖尖，整体比较圆润，代表品种有凯特等等。
圆滚滚的鸡仔芒。图片：吃货研究所
不同品种的芒果，成熟时候的状态也不尽相同。有些芒果在成熟的时候是青绿色的，果肉也是米白色，没有像其他芒果那么诱人，但味道和汁水却是恰到好处。但大多数芒果在成熟的时候便会呈现金黄或是绯红色，向吃货们暗示：我已经快成熟了，来吃我吧！
桂七芒果。图片：吃货研究所
却是一些人消受不起的美味
芒果，学名为Mangifera indica，为漆树科芒果属多年生乔木。听到漆树科，你可能要往不好的方向去联想，其实漆树科还有很多物种也是常见的果树，比如漆树科黄连木属的阿月浑子Pistacia vera，它有个更家户喻晓的名字——开心果。大家常吃的腰果，也是来自漆树科腰果属的一种果树——腰果Anacardium occidentale。
常吃开心果，你却不一定见过它们在树上的样子。图片：Stan Shebs / wikimedia
不过毕竟来自“致敏大户”漆树科，芒果自然也有不好惹的地方。生活中总有人吃芒果会烂嘴，其实正是因为漆树科的芒果自带漆酚，让有些人产生了过敏现象。漆酚主要集中在芒果皮和果柄等等地方，尤其是未成熟的芒果，经常能看到果皮或者果柄有汁液渗出，有些人接触到了，就会导致嘴唇红肿、干裂。
漆酚造成的严重过敏。图片：Abm6868 / wikimedia
所以对芒果过敏的人最好少吃，强行要吃的话也要注意不要徒手或者用嘴剥皮，可以把芒果对半切，然后划刀制作成小芒果粒，用牙签戳住直送口中。
唐僧也要夸赞的小可爱
芒果并非是原产我国的果树，它们的老家在印度，梵语叫āmra，音译为“菴罗”、 “庵波羅“等等，为佛家的祥瑞之树。现代汉语的芒果也好，英语的mango也罢，都是从这里逐渐音译过来的。
据悉最早在文献中记录芒果的，是我们唐朝前往西天取经的玄奘大师，他在《大唐西域记》中说道：“庵波罗果，见珍于世”，我想大师应该是有尝过芒果的味道，才奉为珍品吧。大约在明朝的时候，芒果开始传入我国南部沿海地区，这里一年四季阳光充沛，很适合芒果的生长。
生长在尼泊尔的芒果树。图片：Ravijung / wikimedia
闽南人称芒果为檨[shē]仔，早在清康熙年间，芒果就被当成一种上供的佳果。福建巡抚在上供芒果的奏折写道：福建有番檨一种，产在台湾……味甘微觉带酸，其蜜浸与盐浸者俱不及本来滋味，切条晒干者，微存原味。就这样，芒果从印度而来，成为岭南佳果的豪华大礼包成员之一。
泰国市场上的芒果干。图片：Francis Storr / wikimedia
芒果还是杧果？
我们也能在其他地方，看到“杧果”这个名字，就连权威的《中国植物志》，也把杧果作为这个物种的正式中文名，而不承认芒果这个名字。
那到底是杧果还是芒果呢？在我看来，这无非是“杨桃”还是“阳桃”，是“酢酱草”还是“酢浆草”的问题——其实哪个说法都没有错。植物志写作杧果，大抵是考虑到它是高大的木本植物，加个木字旁恰如其分；如果写作芒果，容易给人这是一种草本植物的误会。所以从严谨治学的角度来说，写成“杧果”更适合一些。
每逢夏季，芒果便会在枝稍生长出一串串的圆锥花序，一般很难引起注意，直到你看见一群嗡嗡作响的——苍蝇。对，芒果花因为散发出漆酸味，遭到蜜蜂和蝴蝶的嫌弃，所以它们的主要传粉者是苍蝇家族的丽蝇。图片：Amos T Fairchild / wikimedia
至于“芒果”，这是流通名，群众基础广泛，你很少能在商场见到“杧果”这个写法，并且这个叫法是有一定的依据的：清代严复主持《编订名词馆》时，把这种水果的中文名定为芒果、檬果或菴罗果，而非杧果。
不过咱们吃货并不需要深究这么多，只需要知道杧果和芒果是一样的就行。如果有人坚持觉得芒果叫杧果，你可以回怼：我不要你觉得，我要我觉得。
甜算什么？能有谁比它香？
芒果让人最欲罢不能的，莫过于它们馥郁的香气。不同品种的芒果，香气的浓淡和层次感都有区别，即便是同一种芒果，不同产地的风土，也会对它们的香味也会产生影响，加上培植、采收和仓储条件的不同，芒果的香味也不尽相同。
为了运输方便，芒果一般都是生的就从树上摘下来。图片：Public Domain Pictures
芒果的香气物质高达 270 多种，主要是烯萜类和酯类等。烯萜类带有草香味，而酯类则赋予芒果层次丰富的果香味。很多人喜欢成熟果肉的香甜，也有人喜欢未成熟的青皮芒果那种微微辛辣，又带有柠檬柑橘的独特味道。在我老家，至今都有很多人尤其喜欢本地野生的小青芒，个头小，果肉粗糙，但就是有人喜欢那种混合着青柠和蜜桔的香味。
泰式青芒果沙拉。图片：盈盈小筑2010 / 豆果美食
芒果最普遍的吃法，莫过于生食，这是最能感受到芒果原汁原味的方式。芒果也被广泛应用在甜点和饮品中，凡是有芒果点缀或者当主角的甜品，都能让人非常开胃，比如经典的广式糖水——杨枝甘露，便是用芒果泥和芒果粒制作而成。泰国人喜欢吃的芒果糯米饭，做法也简单，用糯米加椰浆，摆上新鲜的芒果便大功告成。
杨枝甘露。图片：鬼蜀美食 / 豆果美食
此外，也有人喜欢吃青涩的生芒果，和熟芒果的软糯比起来，它们的口感比较脆嫩，味道酸涩。广西人喜欢吃的酸嘢，就是用一些时令的瓜果菜蔬，切成片或者条，加上白醋、食盐和辣椒粉腌渍而成。芒果酸嘢口感酸辣，是一道相当常见的餐前开胃小菜。
云南人吃的蘸水辣，有时候也可搭配芒果食用。把青芒果切成条，加辣椒粉腌渍，再加点白砂糖，独特的口感让很多人为之着迷。闽南人也吃青芒果，不过我们蘸的是酱油……（其实荔枝、菠萝我们也会蘸酱油吃，怕了吧！）
蘸水辣酸芒果。图片：严小姐手工坊 / 豆果美食
黄芒果会发黑
现在物流发达，全国各地的人都能吃到新鲜的芒果，不过很多人要问：
“我把芒果放在冰箱存储，不到几天就发现芒果不仅长了皱纹，而且还生了黑斑，严重的话整个都烂了，咋回事？”
芒果上的黑点，不过不一定代表不能吃。图片：Asit K. Ghosh Thaumaturgist / wikimedia
要注意的是，原产热带的芒果不仅果树不耐寒不抗冻，就连果子也是。如果把芒果长时间放在冰箱，或者是果实在运输过程中受到挤压，果实细胞内的酚类物质就会被氧化成褐色的醌类物质，在表皮上产生黑色的斑点，这就是“芒果黑化”的原因。
不过不要慌，这些黑化的斑点往往只产生在果皮中，不会对果肉的品质造成严重的影响。但如果是黑斑病或者是炭疽病这样的病变，则会严重影响到果肉的品质，导致果肉从金黄色变成黑色，伴随散发着一股腐烂的味道——很可惜，这种芒果只能当湿垃圾扔掉。
这种切开有一块腐烂的芒果，你们是选择挖掉继续吃还是整颗都不要了呢？图片：Joegoauk Goa / flickr
还有些正常的芒果，一口啃下去，发现靠近果核地方的果肉藏着黑色的“发丝”，让吃货们惊呼可怕。这时候先不要急着退货投诉，芒果果肉内具有维管束，储藏时间一长，随着酚类物质累积，就会呈现出棕色。所以并非是农户或者商户动了什么手脚。这种情况一般是可以放心食用的。
小心这种“假”芒果！
在其他一些地方，你还能见到一种名字叫海杧果的绿化树，海杧果和杧果只有一字之差，却是天差地别。海杧果学名为Cerbera manghas，是夹竹桃科海杧果属的一种乔木，因为其挺拔秀美，所以多作为绿化植物种植，而且它抗风能力强，又耐盐碱，故也作为海岸防风林种植。
海杧果。图片：PxHere
海杧果的果形和芒果有点相似，未成熟为青绿色，成熟时候为紫红色，看着好吃，但却是剧毒！它们含有的海杧果毒素直接作用于心脏，误食容易造成心脏功能衰弱，严重可导致死亡。有些地方因为标牌处理不当，把海杧果漏写了一个海字，导致不明真相的群众误食海杧果，造成中毒惨剧。
其实要区别海杧果和芒果并不难。海杧果的花有着夹竹桃科植物的显著特征，花朵硕大美丽，花瓣排序方式为旋转式排列。另外海杧果的果实剥开能发现没有什么果肉，只有一个硕大的种子。所以想对海杧果下手的吃货们醒醒，根本就没啥可吃的。
本文首发于果壳网物种日历
作者：进击的多肉
辛苦写文，支持原创
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2、芒果可以上供吗：哪些水果可以上供
哪些水果可以上供
第一样，苹果
苹果是我们日常生活中最长见的一种水果，也是供神水果中首选的。那在神明前供上苹果，也寓意这自己家里人可以平平安安的，一家老小都平安无灾无病，是一种非常吉利的寓意
第二种，香蕉
香蕉对供奉神明来说也是一样很好的选择，一年四季都容易买到。香蕉外表金黄色，两头弯弯的有点想元宝，所以用它供神的寓意是希望神明可以给自己招财进宝，生意兴荣
第三种，桔子或者橙
桔子或者橙子也是供神的首远之一，一般橙子一年四季会有，其寓意这供神人家里清清洁洁，诸事顺利的大吉大利的寓意
第四种，火龙果
火龙果也是果神的水果中很好寓意的一种，只是火龙果可能不是长年都有吧。火龙果供神的寓意是日子和事业都能红红火火。
第五种，桂圆
桂圆也是一种供神不错的选择，它的寓意也是很好的，价格上来是它也不是很贵的，但是也是季节性的水果，它的'寓意是家里团团圆圆，美美满满的幸福家庭。
以上五种水果的寓意都很好，但是其它的水果也是可以的比如，桃子，芒果，西瓜，哈密瓜，葡萄等这些都可以选来供神明。那今天的分享就到这里了。对了还有一点大家一定要记住水果一定要选择完整新鲜的水果哦！
另外，还有一说就是，一些水果不能上供：梨。不行，取义分离。石榴、樱桃不可上供（神、佛、仙）因为生长的渠道不洁，这两种水果的种子都是要经过排泄道以后才可以发芽生长，所以认为不洁，但是现在科技的进步，有些是嫁接的，这又没法算了，所以，大家因具体情况而定。 一说，佛、菩萨不供荔枝。（荔枝音译为释迦，避讳） 一说，道教神仙不供李子（避太上老君姓，避讳）
上供水果禁忌
不可用坏果
佛前供的水果通常是修行成就之果的象征，佛教里修行人成就的最高果位就是“佛”果，如果这“果”是坏的，无法令人生起精进法喜之心。佛前供水果也是一种表法，若以坏果供佛，表不好的法，对修行人来说是不利的。用坏果供佛，是对佛菩萨极大的不尊重、不恭敬，是不利于培植福报的。
不可用带有泥垢的水果
佛前上供水果，一定要先清洗再上供，也表示我们内心的清净。一些粗心的人，水果买来就直接上供，水果表皮沾满了泥垢，这样供佛，别说对佛菩萨不恭敬，就是别人看到也难以生清净心、法喜心。
不可用刺激性气味的水果
佛前供水果，没有数量的限制，也是往往没有品种的要求，市场上销售的普通水果皆可。但是大家最好不要选用那些带有刺激性气味的水果，比如榴莲。气味不好的水果，人们闻到难免心生反感，无法生起欢喜心，对大众的修行是不利的。
哪些水果可以上供
佛门的一切设施，都含有深广的教育道理，无时无刻不提醒我们行菩萨道，让我们六根接触六尘境界，念念都觉而不迷，心地正而不邪、净而不染。
“香”是代表信香。燃一支香，见到这个香，闻到这个香，对于佛陀在经典里面的教诲深信不疑，它表信，一定要依教奉行。所以香是表信香，表相信。香也代表五分法身香，五分法身是什么？是戒、定、慧、解脱、解脱知见，它表这个意思。香不是让佛闻的。
“花”代表因果的因，开花之后就结果，花好果就好。所以看到花，就要想到种善因得善果。善因就是在日常生活中修六度万行，六度：布施（度悭贪）、持戒（度染污）、忍辱（度瞋恚）、精进（度懈怠）、禅定（度散乱）、智慧（度愚痴）。
“水”表清净平等
看到水，就要想到像水一样平等不起波浪。我们的心一天到晚妄念很多，妄念是波浪，心里面贪瞋痴慢是染污。看到水之后，立刻觉悟，日常生活当中，不论外境善恶美丑，要用清净平等的心态面对一切人事物。
供灯烛代表燃烧自己照亮别人。换句话说，我们在社会上，要知道牺牲自己成就别人，这是菩萨行。以我们的智慧、技能、劳力，无条件的为社会大众服务，这就是燃烧自己照亮别人。
佛前供果，代表菩萨涅盘的果报是我们希求的。 果代表我们本具的四种果德：
常、乐、我、净。
祝愿您吉祥如意！阿弥陀佛！
哪些水果可以上供
第一样，苹果
苹果是我们日常生活中最长见的一种水果，也是供神水果中首选的。那在神明前供上苹果，也寓意这自己家里人可以平平安安的，一家老小都平安无灾无病，是一种非常吉利的寓意
第二种，香蕉
香蕉对供奉神明来说也是一样很好的选择，一年四季都容易买到。香蕉外表金黄色，两头弯弯的有点想元宝，所以用它供神的寓意是希望神明可以给自己招财进宝，生意兴荣
第三种，桔子或者橙
桔子或者橙子也是供神的首远之一，一般橙子一年四季会有，其寓意这供神人家里清清洁洁，诸事顺利的大吉大利的寓意
第四种，火龙果
火龙果也是果神的水果中很好寓意的一种，只是火龙果可能不是长年都有吧。火龙果供神的寓意是日子和事业都能红红火火。
第五种，桂圆
桂圆也是一种供神不错的选择，它的寓意也是很好的，价格上来是它也不是很贵的，但是也是季节性的水果，它的'寓意是家里团团圆圆，美美满满的幸福家庭。
以上五种水果的寓意都很好，但是其它的水果也是可以的比如，桃子，芒果，西瓜，哈密瓜，葡萄等这些都可以选来供神明。那今天的分享就到这里了。对了还有一点大家一定要记住水果一定要选择完整新鲜的水果哦！
另外，还有一说就是，一些水果不能上供：梨。不行，取义分离。石榴、樱桃不可上供（神、佛、仙）因为生长的渠道不洁，这两种水果的种子都是要经过排泄道以后才可以发芽生长，所以认为不洁，但是现在科技的进步，有些是嫁接的，这又没法算了，所以，大家因具体情况而定。 一说，佛、菩萨不供荔枝。（荔枝音译为释迦，避讳） 一说，道教神仙不供李子（避太上老君姓，避讳）
上供水果禁忌
不可用坏果
佛前供的水果通常是修行成就之果的象征，佛教里修行人成就的最高果位就是“佛”果，如果这“果”是坏的，无法令人生起精进法喜之心。佛前供水果也是一种表法，若以坏果供佛，表不好的法，对修行人来说是不利的。用坏果供佛，是对佛菩萨极大的不尊重、不恭敬，是不利于培植福报的。
不可用带有泥垢的水果
佛前上供水果，一定要先清洗再上供，也表示我们内心的清净。一些粗心的人，水果买来就直接上供，水果表皮沾满了泥垢，这样供佛，别说对佛菩萨不恭敬，就是别人看到也难以生清净心、法喜心。
不可用刺激性气味的水果
佛前供水果，没有数量的限制，也是往往没有品种的要求，市场上销售的普通水果皆可。但是大家最好不要选用那些带有刺激性气味的水果，比如榴莲。气味不好的水果，人们闻到难免心生反感，无法生起欢喜心，对大众的修行是不利的。
本文关键词：水果有哪几种，上供什么水果好，应季水果有哪些，水果有多少种，水果种类100种。这就是关于《芒果可以上供吗，哪些水果可以上供（“自己拿竹竿门口打去...”）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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