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- 1、腊月二十六炖大肉二十七赶大集,这些传说习俗,别忘了讲给孩子听
- 2、腊月二十六的习俗有哪些
1、腊月二十六炖大肉二十七赶大集,这些传说习俗,别忘了讲给孩子听
#亲子过大年#
时间过得好快,一眨眼就腊月二十六了。正式进入春节倒计时。
我儿子幼儿园的群里,老师发来了一张表格,让家长和孩子一起制作类似的表格,认识春节的风俗习惯进行礼仪打卡。
春节近在咫尺,却少了以前翘首以盼的心情,现在的年味越来越淡,过年越来越随便。
我记忆中的春节,满满都是盼望和欢乐,感觉一年最重要的就是过年,大扫除、年茶饭、贴对联、放鞭炮、新衣服、压岁钱、三十儿全家守岁……
林林总总,那些儿时的小确幸,现在想起来还是回味无穷,充满幸福。
物质的丰富,让我们感受不到新衣裳、年夜饭带来的喜悦感,仪式的精简,让春节变成和日历上的每一天都无所差别。
为了给孩子的童年留下美好的记忆,传承家的温暖和珍贵的情感,让我们把过年重视起来,把过年的仪式感搞起来。要给孩子讲讲过年的来历和习俗,同时带领孩子一起去实践。
腊月二十三
灶王节
腊月二十三是北方的小年,南方大部分地区是腊月二十四,这一天又称祭灶节、灶王节、扫尘日。
俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、糕点等供奉灶王爷,把旧的灶神画像揭下,在把新"请"回来一灶王像贴上。祈求灶王爷嘴甜一些,“上天言好事,下界保平安”。
民间传说,灶神是玉皇大帝的儿子,主司一家人的平安福禄,并监察全家人的善行恶迹,到每年快年底时,作一总结并上天禀告玉皇大帝,让玉皇大帝赏罚。
现在因为灶台也不是过去烧柴火的土灶台,厨房里早已不再贴灶君神冯,这项风俗就这样随之悄然不见。
但是这个故事这个习俗还要非常有必要让孩子知道,同时我们还要时刻觉察自己的言行举止,多做善事好事。
“善有善报、恶有恶报”对灶君的奉祀,正是这种心态的表现。
腊月二十四
扫尘日
民谣说:“二十四,扫尘日。实际上从祭灶前后到年终,均为扫尘时间。扫尘日也叫“迎春日”。
扫尘有两个意义,第一打扫屋子和清洁自身。从今天开始家家户户都要打卫生,屋里屋外、房前门后、犄角旮旯、清洗各种器具,拆洗被褥窗帘……
小时候过年,是我和妹妹最快乐、妈妈最忙碌的时候,我和妹妹也会做一些力所能及的事情。
最后,房间在妈妈的“魔力”下变得焕然一新、明窗净几,连空气中都洋溢着欢欢喜喜、干干净净的迎春气氛。
人们除了把房间打扫一遍,还会将身子从头到脚清理一遍。洗澡理发、清洁身体,总之过年事事都要讲究“新”气和干净,以全新的面貌迎接新年的到来。
第二,扫尘寄托着人们祛病免灾,辞旧迎新的情感愿望,也有除“陈”(尘)布新的含义。
大扫除日,让孩子参与,培养孩子做家务的能力和意识。
以前看过一个TED上的演讲,演讲标题《How to raise sucessful kids-without over-parenting》(如何在不过度育儿的前提下培养成功的孩子),这里面提到一个非常有意思的观点: 在小的时候做家务干杂活,有助于孩子在未来的成功。
Julie Lythcott-Haims 在演讲中说到:“专业上的成功, 也就是我们期望孩子达到的, 取决于小时候做的家务杂活, 越早开始(干家务)越好”
腊月二十五
磨豆腐
“腊月二十五,推磨做豆腐。”从腊月二十五开始,家家户户的厨房便开始忙碌起来说起来。
豆腐的“腐”与幸福的“福”谐音,因此豆腐代表着祈“福”。因豆腐与“头富”音相似,被寄予了新年要“富贵”的希望。
吃豆腐不光寓意好,豆腐的营养价值也比较好。豆腐软嫩细滑,老少皆宜。
尤其适合需要大量钙的老年人和孩子食用。豆腐中富含丰富的钙质,可以孩子孩子牙齿和骨骼生长,预防老年人骨质疏松。而且豆腐含有丰富的蛋白质,可以提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。
今天,和孩子一起营造一个专属的“感恩时间”,给亲朋好友送祝福,以此激发孩子关心、关怀的情感,使他们拥有一颗感恩之心。
我和儿子今天给亲戚长辈送榆林豆腐,榆林豆腐是陕西省榆林市特产,榆林豆腐软中带韧,弹而不裂,我们都很喜欢吃,而且非常符合寓意。
腊月二十六
炖大肉
腊月二十六春节传统民俗“炖大肉”,杀猪割年肉。从今天开始,家家户户就要开始准备丰盛的年夜饭,“年肉”就要陆续“出锅”了。
年味在热气腾腾的年饭中逐渐生动了起来,越来越浓。
二十六要吃一顿红烧肉,因为肉本身就代表着富裕,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火。
当然吃“年肉”除了红烧肉,还可以炖羊肉、炖牛肉、烤叉烧……
过年大鱼大肉比较多,一定要记得饮食营养均衡,年饭中要有粗有细、有荤有素、有凉有热、有干有稀,才是好的年饭,才能满足家人们的不同口味。
腊月二十七
宰大鸡
民谣中有:“腊月二十七,杀只鸡”的说法。“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。
小时候,二十七杀鸡,我总是嘴馋的想在这一天吃,奶奶告诉我这一天杀鸡炖鸡是有讲究的,不能在二十七这一天吃,而是要放置到除夕的时候才能够吃,而且还不能一下子吃完,需要天天吃才能够大吉大利。
随着奶奶的离去,我们家也没有了这一天杀鸡的风俗了,但是奶奶将生活中智慧和勤劳的态度却永远地传递给了我。
二十七的时候也有“赶大集”的说法,在这一天要把过年需要的物品都准备齐全,类似鞭炮、坚果、对联等要购买齐全。
腊月二十八、二十九
把面发、蒸馒头
腊月二十八的民谣有“腊月二十八,把面发”,就是二十八这天各家各户是要开始准备主食。准备正月初一到十五的主食,这天开始蒸枣花、蒸馒头。
老理儿说,初一到初五不能动火蒸馒头和炒菜,所以要在大年二十八二十九这两天做主食。
原因是因为蒸与争谐音,炒与吵谐音,炸与炸(四声)谐音,均属不吉利,所以要在年前蒸够全家吃上一个星期左右的馒头,这叫隔年吃。
让孩子参与到食物的选择和烹饪中,让孩子亲眼看到面粉、酵母是怎样变成馒头的,当孩子对食物了解越多,参与越多,吃的时候就会越爱吃,。
自己动手做了馒头之后,孩子们知道了馒头不是天然“生长”在超市里的食物,更懂得了食物的来之不易。
写在最后
春节是中国人最高的仪式感,有它在我们才能找到家的方向。
别让春节在我们手中丢掉,让孩子觉得过年和平时没有什么两样。
传承有年味的文化,是一个家庭的、精神、核心,就是这些看似琐琐碎碎但却刻骨铭心的家庭小传统,一直温暖孩子,陪伴着孩子成长。
2、腊月二十六的习俗有哪些
腊月二十六的习俗有哪些
1、杀猪割年肉
过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。
关于腊月二十六,民间的“腊月二十六割年肉”的说法,其实是说,从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少,年味已渐浓了起来。
2、炖大肉
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。人们上街置办着过年的货物,有干鲜果品、大鱼大肉,都是人们集中采购的目标。炖锅肉,一般而言对于旧时的穷苦人来说绝对是一种奢侈的愿望,但是在过年的时候愿望终于实现了。炖猪肉,昔日香飘一条胡同,如今香飘整栋楼房。一锅炖肉便是人们心中最朴实的年夜饭,与山珍海味比起来更过瘾、更实惠,吃来吃去也没有腻的感觉。 同时,由于农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了现在,家家的日子都越过越红火,在腊月二十六置办点猪肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。
3、里外洗一洗
在民俗中,还有“腊月二十六,里外洗一洗”“ 腊月二十六,洗净禽畜屋”的说法,前两天扫尘,送神,接神,这两天则要集中洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。其意思是说,腊月二十六这天人们要进行洗浴,这样来年的“福禄”就会更多。这两天的`洗澡,总的来说,是洗去陈旧气,迎来新喜气;洗去倒霉运,天天逢好运;洗去忧愁和烦恼,来年快乐身边绕。洗净迎福禄,福禄更长久。
腊月二十六的习俗有哪些
1、杀猪割年肉
过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。
关于腊月二十六,民间的“腊月二十六割年肉”的说法,其实是说,从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少,年味已渐浓了起来。
2、炖大肉
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。人们上街置办着过年的货物,有干鲜果品、大鱼大肉,都是人们集中采购的目标。炖锅肉,一般而言对于旧时的穷苦人来说绝对是一种奢侈的愿望,但是在过年的时候愿望终于实现了。炖猪肉,昔日香飘一条胡同,如今香飘整栋楼房。一锅炖肉便是人们心中最朴实的年夜饭,与山珍海味比起来更过瘾、更实惠,吃来吃去也没有腻的感觉。 同时,由于农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了现在,家家的日子都越过越红火,在腊月二十六置办点猪肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。
3、里外洗一洗
在民俗中,还有“腊月二十六,里外洗一洗”“ 腊月二十六,洗净禽畜屋”的说法,前两天扫尘,送神,接神,这两天则要集中洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。其意思是说,腊月二十六这天人们要进行洗浴,这样来年的“福禄”就会更多。这两天的`洗澡,总的来说,是洗去陈旧气,迎来新喜气;洗去倒霉运,天天逢好运;洗去忧愁和烦恼,来年快乐身边绕。洗净迎福禄,福禄更长久。
腊月二十六的习俗有哪些
各地过年习俗
过年,是一个欢喜的时间,也是一个全家团圆的时间。过年,全国各地都有着其特有的风俗习惯。什么贴对联、贴年画、贴窗花等等。今天,小编就给大家来聊聊全国各地过年习俗俗,快来看看有没有你的家乡。
老北京的春节庙会,春节,俗称过年。除一般年俗外,庙会则为旧时北京过年的主要习俗。除了人们所熟悉的厂甸之外,五显财神庙(初二至十六)、东岳庙(初一至十五)、白云观(初一至十九)都是有名的庙会,最富有北京过年的特色。
甘肃——新年舞社火,社火,广泛流行于甘肃各地,是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术,多在农历正月进行表演。民间社火表演中,以历史上的豪杰英雄、善男孝女及民间传说中的各种人物为角色。
福建,乡村农家,房多门多,除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,叫“门蔗”,方言“蔗”与“佳” 近音,寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕,并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”,寓意饭菜长年丰足,吉祥发财。
浙江省,乌程县元旦以长竿束草于上,点火燃烧,并敲锣打鼓,称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上,直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥,晚上要关门前,再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客,里面还要加上橄榄和金桔,同时用茶叶蛋待客,称为“捧元宝”。
江苏,除夕在饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之“掘元宝”,亲友来往, 泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝“元宝茶”,恭喜发财。
陕西,吃“五豆“,在春节前一天晚上,取出五样豆子,如大豆、黄豆、绿豆、豌豆、打江豆等熬制而成,这是几千年来流传的风俗。
东北:吃带硬币饺子交好运,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生,就用花生或其他果仁来代替),谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。
广东:年廿四,送灶君;年廿五,办年货;年廿八,洗邋遢;年廿九,责年;年三十,庆团年;大年初一,拜年;年初二,开年;年初三,赤口;年初四,求文昌;年初七,人日;
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