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关于【荔枝核的功效】，荔枝核的功效与作用及食用方法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、荔枝也是养生好果
- 2、荔枝核的功效
1、荔枝也是养生好果
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”剥出一颗洁白如雪的荔枝肉，品尝甘甜的荔枝香的同时，还可摄入多种营养素。荔枝肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、叶酸、精氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等成分。它可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑；能增强机体免疫力，提高抗病能力；还有营养脑细胞、改善失眠的作用，对于健忘、神疲等症能起到补气安神的效果。
从中医角度看，荔枝肉味甘、酸，性温，有养血健脾、行气消肿的功效，主治病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疠、疔肿、外伤出血等病症。荔枝核味甘、微苦，性温，有理气止痛、祛寒散滞的功效，主治疝气痛、睾丸肿痛、胃脘痛、痛经及产后腹痛等病症。荔枝性热，有些人在夏季吃荔枝会出现上火现象。但用好了，可获得较好的保健效果。下面推荐几款药膳：
荔枝虾仁
原料：荔枝15颗，虾仁200克，彩椒半个，芦笋80克，鸡蛋1个，油、盐、胡椒粉、生粉、姜各适量。
做法：1.将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下；将虾去头后剥出虾仁，挑出虾线，放入适量的盐、胡椒粉、生粉和半个蛋清，抓匀后腌制10分钟。2.锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油，下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水；再加虾仁放入其中滑熟。3.锅中加入适量的油，先下入姜片和虾仁翻炒片刻，芦笋和彩椒切断后入锅一起翻炒，再加入荔枝，最后用少量的水淀粉勾芡，大火收汁，装盘即可。
功效：具有开胃益脾、补充能量、健脑补脑、美容养颜等功效。
荔枝莲子淮山粥
原料：干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克（捣碎），粳米100克，调味品适量。
做法：将干荔枝肉、淮山药和莲子加水煮至软烂，加入大米100克，同煮粥，最后根据喜好用油盐或白糖调味即可食用。
功效：可治老人晨起腹泻（五更泄），大便溏稀等症。
荔枝大枣汤
做法：荔枝干、大枣各7个，水煎服，每日一剂。
功效：可治妇女虚弱贫血。
注意事项：1.阴虚火旺者、糖尿病患者慎服荔枝。2.吃荔枝的同时或前后，最好也吃富含碳水化合物的食物，如白面、大米等。3.荔枝不宜多食，若连续、大量食用鲜荔枝会产生头晕、心慌、脸色苍白、饥饿感、出冷汗、恶心、手足无力等，严重者还会出现眩晕、抽搐、呼吸不规则，甚至突然昏迷、脉搏细弱、类近低血糖症状，医学上称为荔枝急性中毒，即荔枝病。（浙江省中山医院营养科刘建芳 周思思）
来源： 健康报
2、荔枝核的功效
荔枝核的功效
荔枝核的功效与作用
荔枝核甘温，散寒邪作用较强，兼能快脾气，益肝血。橘核温化散结。二药皆性温入肝经，均能散滞、消庙、止痛。然而荔枝核偏入血分，橘核偏入气分。二药配伍，相须为用，行气散寒止痛之功大增。
荔枝核的应用
（１）保肝作用：荔枝核皂苷混合物能增强四氯化碳肝损伤模型小鼠肝脏蛋白质和ＲＮＡ的合成。
（２）降血糖作用：荔枝核有高效和长效的降糖作用，水和乙酸提取物均能降低肾上腺素和葡萄糖所致的小鼠血糖升高，也能防治四氧嘧啶致糖尿病大鼠的血糖含量升高。作用机制可能是减少胰岛Ｂ细胞再损伤或促进其再生，或促进组织胰岛素受体的表达，增加对胰岛素敏感性等。
（３）调血脂和抗氧化作用：荔枝核的水和乙酸提取物能防止四氧嘧啶糖尿病大鼠的TC、TG含量升高，提高HDLC含量和HDLC.TC比值，提高SOD活性，降低丙二醛含量，但对总蛋白和白蛋白含量无明显影响。
荔枝核的应用
1. 荔枝核茶
原料：荔枝核15克，橘核10克，红糖适量。
制作过程：
1.荔枝核、橘核洗净，放入烧锅内。
2.加适量清水同煎。
3.去渣留汁，加入适量红糖。
荔枝核的功效
荔枝核的功效与作用
荔枝核甘温，散寒邪作用较强，兼能快脾气，益肝血。橘核温化散结。二药皆性温入肝经，均能散滞、消庙、止痛。然而荔枝核偏入血分，橘核偏入气分。二药配伍，相须为用，行气散寒止痛之功大增。
荔枝核的应用
（１）保肝作用：荔枝核皂苷混合物能增强四氯化碳肝损伤模型小鼠肝脏蛋白质和ＲＮＡ的合成。
（２）降血糖作用：荔枝核有高效和长效的降糖作用，水和乙酸提取物均能降低肾上腺素和葡萄糖所致的小鼠血糖升高，也能防治四氧嘧啶致糖尿病大鼠的血糖含量升高。作用机制可能是减少胰岛Ｂ细胞再损伤或促进其再生，或促进组织胰岛素受体的表达，增加对胰岛素敏感性等。
（３）调血脂和抗氧化作用：荔枝核的水和乙酸提取物能防止四氧嘧啶糖尿病大鼠的TC、TG含量升高，提高HDLC含量和HDLC.TC比值，提高SOD活性，降低丙二醛含量，但对总蛋白和白蛋白含量无明显影响。
荔枝核的应用
1. 荔枝核茶
原料：荔枝核15克，橘核10克，红糖适量。
制作过程：
1.荔枝核、橘核洗净，放入烧锅内。
2.加适量清水同煎。
3.去渣留汁，加入适量红糖。
荔枝核的功效
荔枝核怎么吃
1、荔枝核可以用泡水、煮粥、浸蜜、煲汤等烹饪方式进行料理。
荔枝核是中药材的一种，味微甘、苦、涩，有行气散结、辟寒邪的作用，颜色为黄棕色，是新鲜荔枝的干燥成熟种子，夏天的时候果实成熟，去除外面的果皮和假种肉，洗干净、晒干即可。
荔枝核蜜饮
2、材料：荔枝核、蜂蜜。
做法：
1、荔枝核用锤子敲碎，放入砂锅。
2、加水浸泡片刻，煎煮30分钟。
3、去渣取汁，趁温热调入蜂蜜，拌和均匀。
4、饮用。
荔枝核白米粥
3、材料：荔枝核、大米。
做法：
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、大米淘洗干净。
3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。
4、加入荔枝核碎。
5、按煮粥键。
6、荔枝核会沉在粥底，不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。
7、配一些小菜一起食用。
荔枝核茶
4、材料：荔枝核、清水。
做法：
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、荔枝核碎放在杯子里面。
3、清水烧开。
4、倒入杯子里面。
5、待水变温后饮用。
荔枝核煮水一般煮几颗合适
5、10-20克左右。
荔枝核比较轻，药效却还很不错，一般煮水放20克的荔枝核即可，如果是有药方或者医师指导，则按照药方或者医师的指导进行用药，另外，荔枝核煮水药性温和，有行气散结、辟寒邪的`作用，无对应症状最好不要自行尝试。
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