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- 1、营养膳食金字塔:营养金字塔饮食结构是什么
- 2、2022年最新版膳食宝塔一定要收藏
1、营养膳食金字塔:营养金字塔饮食结构是什么
1、“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物,它构成塔基,应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克,粮食与豆类之比为10:1。
2、“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,因此在金字塔中占据了相当的地位。每日蔬菜和水果摄入量250—450克,蔬菜与水果之比为8:1。
3、“金字塔”的第三层是奶和奶制品,以补充优质蛋白和钙。每日摄取量为300克。
4、“金字塔”的第四层为动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100—200克。
5、“金字塔”塔尖为适量的油、盐、糖。
2、2022年最新版膳食宝塔一定要收藏
2022年中国营养学会发布了最新版的膳食宝塔,这关系到我们的健康,大家一定要看。
膳食宝塔适合2岁以上的人群。今年的膳食宝塔较2016年有什么不一样的地方呢?下一张图是我整理出来的对比图,看起来会更加直观。
1、今年推荐的主食类有区别,今年营养学会把谷类和薯类分开了,会更加清晰。
2、畜禽、蛋、水产给出的是总量,方便大家日常操作,同时建议我们每天吃一个鸡蛋,一周至少吃两次鱼,补充优质蛋白质。
3、奶制品上限增加至500ml每天。
4、盐的摄入量也有所降低,盐限制到5g以内。
将盐的摄入量降低主要是限制钠的摄入量,钠摄入过高,引起心血管疾病风险增高,首先就会影响血压的平稳,使血压增高。
增加奶制品的摄入量一个是可以增加优质蛋白,还可以补充钙。我国奶制品摄入量还是偏低。
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