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- 1、五种粗粮,帮你慢慢“逼走”糖尿病
- 2、含糖低的五谷杂粮排行榜:低糖主食食物一览表
1、五种粗粮,帮你慢慢“逼走”糖尿病
不良的生活习惯,很多朋友不幸的患上了糖尿病。因为担心自己的血糖出现不稳定的情况,时常焦虑烦躁。因此今天小编给大家分享糖尿病最怕5种粗粮,没事就吃点,帮你慢慢“逼走”糖尿病!
燕麦
1、燕麦
燕麦这种杂粮,含脂肪量降低,含有丰富的亚油酸、蛋白质、钙、铁、锌等矿物质,含有纤维素等多种营养成分,患者食用后具有调理肠道,治疗便秘等功效。
糖尿病患者食用后血糖可以平稳,不会出现血糖增高的不良症状。糖尿病患者在主食上,宜选择粗粮细粮搭配食用,应做到少细粮多粗粮的饮食原则。
玉米
玉米的含糖量在73.2%,升糖指数为55%。玉米营养丰富,含有粗纤维和可溶性纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素等,所含成分对糖尿病患者有益。玉米的含糖量比大米低,升糖指数低,且食用后有利于糖尿病患者餐后血糖的降低。此外,玉米中含有皂苷类物质,也具有一定的降糖作用。
玉米是粗粮,作为糖尿病患者的主食,对糖尿病患者有益,糖尿病患者可以吃玉米,但每日进食玉米的量最好保持在每日主食量的1/3,最佳食用量每次50g。
黑米
黑米对糖尿病患者有较好的调理作用,黑米中含有膳食纤维较为丰富,含有丰富的钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素,还有一定量的花青素,胡萝卜素,维生素c等成份、比普通大米更有营养。
患者食用后不会引起血糖波动,利于糖尿病的调理和治疗。患有糖尿病的患者应节制饮食,避免进食含糖量高的食物,患者应坚持锻炼,不要精神压力过大,不要熬夜,注意休息。
红薯
在红薯中有着大量的膳食纤维果胶,能够促进肠胃的蠕动,帮助人体缓解便秘的情况。在红薯中也有着丰富的胡萝卜素以及维生素C,这些物质不仅能够起到保护眼睛的功效,同时也能够抗氧化,预防动脉粥样硬化出现。
除此之外,在红薯中的叶酸和维生素B6也比较丰富,能够更好的帮助人体去维持血液中的半胱氨酸的水平。适当的吃红薯,不会使脂肪和热量摄入超标,因此对于糖尿病以及血糖偏高的人来说,平常是可以吃红薯的。
小米
小米中含有丰富的蛋白质和碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、含糖分很低,适合糖尿病患者食用。小米还有养胃的功效,对糖尿病患者胃肠功能紊乱者效果不错。
适合糖尿病患者吃法是小米馒头,蒸小米饭,不适合喝小米粥。小米炒熟代茶饮,促进新陈代谢,把毒素垃圾及时排出,不仅有利于减肥,还有助于降糖的作用。
2、含糖低的五谷杂粮排行榜:低糖主食食物一览表
低糖主食食物一览表
低糖食物包括哪些
含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物;无糖食物主要包括各种食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。
低糖食物一览表
1、水果类
樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。
2、谷物类
麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等。
3、蔬菜类
南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。
4、乳制品
花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪。
5、饮料类
苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁。
6、豆类制品
黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆。
低糖主食食物一览表
什么是低糖食物
糖,即碳水化合物,有一种更精确的算法是:碳水化合物减去膳食纤维剩下的就是糖。生活中有不少人以为淀粉、水果、烘焙糕点才含有,其实绝大多数食物中普遍都含有糖分,只是多寡罢了。根据相关通则的相关要求,如果一种食品标签上声称“低糖”,那么这种食品每100克或者是100毫升的糖含量不能超过5克;通常而言,糖类指数小于55的就能被称为低糖食物。
常见的低糖主食有哪些
众所周知,主食为我们一天中一定要吃的食物,而不同的身体症状,所需要的主食大不相同,比如糖尿病患者生活中一定要多吃低糖的主食,而低糖的主食主要有以下这几种:
1、燕麦:燕麦不仅含糖量很低,而且适当多吃还可以起到改善便秘的作用,这是由于它属于一种粗粮,人体摄入后就可以有效的降低血脂。
2、荞麦:荞麦也是一种常见的低糖食物,其制作方法有很多,比如可以做荞麦面条,也可以做荞麦粉。荞麦可以起到降血糖、降血压以及降血脂的功效。
3、大豆:大豆内富含大量的蛋白质,除此之外,还含有很多的不饱和脂肪酸,其中的血糖含量很低,因此非常适合患有糖尿病患者食用。
以上为大家介绍了几种常见的低糖主食,平时大家可以以这些食物为主食,但要注意饮食均衡,不可以偏食。同时还要注意多进行运动,最好选择有氧运动,比如跑步、瑜伽、快走、游泳等,只要长时间坚持就可以让身体更加的健康。
低糖主食食物一览表
低糖食物包括哪些
含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物;无糖食物主要包括各种食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。
低糖食物一览表
1、水果类
樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。
2、谷物类
麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等。
3、蔬菜类
南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。
4、乳制品
花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪。
5、饮料类
苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁。
6、豆类制品
黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆。
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