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- 1、龟苓膏别以为就是凉粉,3分钟自己做,一搅一煮,冰凉解毒又消暑
- 2、龟苓膏是什么做的
1、龟苓膏别以为就是凉粉,3分钟自己做,一搅一煮,冰凉解毒又消暑
不明白为什么有人总把龟苓膏叫成凉粉,明显口感,功效都不一样吖,虽然龟苓膏苦良味甘,但它解毒去湿,爽滑Q弹,就淋上蜂蜜撒桂花,已很美味,冰凉又消暑。
现在超市都有现成的浓缩型龟苓膏粉买,自己做真的超级简单哇!
食材:
龟苓膏粉30克,水600克,蜂蜜10克,桂花1克
步骤:
1.龟苓膏粉用少量水兑开,搅拌至无颗粒
2.将600克的水加入,再次搅拌均匀
3.将调好的糊状,加热,一定要边搅拌边小火加热
4.加热到起大泡泡就关火,迅速倒入大碗中,静止放凉,
然后冷藏凝固,要吃的时候切小小方块,加入蜂蜜桂花就可以了。
爽滑Q弹,清甜的蜂蜜会中和龟苓膏微微的苦良味,越吃越好吃,冰凉,去湿,解毒又消暑,夏天的甜品不能没有它。
#夏日美食季#
2、龟苓膏是什么做的
龟苓膏是什么做的
龟苓膏不完全是乌龟做的,只是其中含有龟板成分,故而得名“龟苓膏”。龟苓膏一开始是由龟板、土茯苓等众多中药材熬制的,可以作为药物去治疗他人。而人们一般平时能吃到的龟苓膏或者在商场买到,它们的做法是烧仙草煮,然后添加龟板、土茯苓、甘草一类中药材熬制的。
龟苓膏简介
龟苓膏是梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟(也有说金钱龟的)和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
龟苓膏的凝结是由龟的龟甲,龟板的胶质来凝结的,所以它不需要凉粉草来凝结,也就是说它的成分里是没有凉粉草的。
传统龟苓膏的成分含有:龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。
龟苓膏是什么做的
孕妇能吃龟苓膏吗
孕妇需慎吃龟苓膏,龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等构成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等构成;另有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等构成,从成分上看都是具有润肠作用的药物,因此孕妇、经常大便稀、尿频的人不宜食用,怕冷、胃病、胃寒症的人食用后可能会导致病情加重,也不宜食用。
而且龟苓膏中含有一种叫做龟板成分的物质,这种物质可以促进人体血液的循环从而导致子宫意外兴奋,所以孕妇食用的话很容易出现早产、流产的情况。
龟苓膏什么时候吃最好
龟苓膏一年四季都可以食用,但是最适合在夏季食用。可以消除暑气带来的各种症状表现。
龟苓膏属于凉性药物,所以不能空腹食用,同时拉肚子,体寒患者,孕妇,月经期女性都不适合食用。
如果出现上火,口舌生疮,长痱子等情况,这个时候特别适合食用龟苓膏来改善以及治疗这种症状。
龟苓膏的主要功效
1、滋阴养颜:在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、止痒祛湿:在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、治疗便秘:老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
4、去除毒素:年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
5、防病去火:因为广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
小贴士:龟苓膏作为保健食品食用时,每天以50克~100克为宜,过量食用不但起不到保健效果,反而会损害健康。比如,阳虚寒盛的人食用龟苓膏就会使阳更虚、寒更盛。
龟苓膏的作用
1、在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
4、年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
龟苓膏的禁忌人群
1、体质虚寒的女性
如果女性朋友的身体属于寒性体质的话,是不可以食用龟苓膏的,因为龟苓膏本性就偏寒凉,如果体质虚寒的.女性食用龟苓膏的话,不仅没有好处,还可能会对健康造成一定的影响。
2、处于经期的女性
龟苓膏有着兴奋子宫的作用,我们都知道女性朋友在经期的时候是都会出现一系列的不适的,如果在经期的时候食用了龟苓膏的话,就会使得经期的不适变得更加的严重。
3、有着痛经现象的女性
如果女性朋友存在的痛经的现象的话,一般都是因为女性朋友的体质寒凉,体内气血不通而造成的,如果在这个时候食用了寒凉性质的龟苓膏的话,就会使得痛经的症状变得更加的严重。
4、怀孕的女性
龟苓膏的主要成分就是龟板,龟板具有兴奋子宫的作用,也有着活血化瘀的效果,所以怀孕期间的女性朋友是不可以吃龟苓膏的,否则的话身体将会受到一定的影响,如果比较严重的话甚至可能会导致流产。
龟苓膏是什么做的
龟苓膏不完全是乌龟做的,只是其中含有龟板成分,故而得名“龟苓膏”。龟苓膏一开始是由龟板、土茯苓等众多中药材熬制的,可以作为药物去治疗他人。而人们一般平时能吃到的龟苓膏或者在商场买到,它们的做法是烧仙草煮,然后添加龟板、土茯苓、甘草一类中药材熬制的。
龟苓膏简介
龟苓膏是梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟(也有说金钱龟的)和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
龟苓膏的凝结是由龟的龟甲,龟板的胶质来凝结的,所以它不需要凉粉草来凝结,也就是说它的成分里是没有凉粉草的。
传统龟苓膏的成分含有:龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。
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