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- 1、发泡塑料餐盒装饭菜存安全隐患
- 2、一次性泡沫饭盒有毒吗
1、发泡塑料餐盒装饭菜存安全隐患
广州日报讯 (全媒体记者李妍、苏赞)在“3·15”国际消费者权益日到来之际,广州市消费者委员会消费调查员暗访中发现,部分餐饮企业外卖存在安全隐患。
调查员发现,某商家“鸡肉”外卖使用的简易发泡塑料饭盒没有密闭接口,仅通过一个简易的卡扣固定盒盖,且卡扣处汤汁溢出、部分食材甚至裸露在外。厨房店员从加工鸡肉到装盒的过程均无佩戴一次性手套,而另一位店员接触纸币后又直接接触敞开的外卖盒(撒入芝麻、扣盖、装入塑料胶带、放入一次性餐具等)。外卖菜品在被送到消费者前长期暴露在不卫生的环境中,食用后存在病菌感染的风险。调查员向其他经常购买的消费者了解到,该商家二十余年都是这样包装外卖菜品的,且为了降低成本,即便是堂食(店内食用)也是使用这样的简易发泡餐盒。
一次性发泡塑料餐具盛装热汤热菜会释放有害物质。据有关专家介绍,当一次性发泡塑料餐具所盛食物温度达到60℃以上时,餐盒就会释放出有毒的物质,这些物质会对人体中枢神经系统产生一定的损害,严重威胁人们的身体健康,对消费者健康安全的威胁不容忽视。
2、一次性泡沫饭盒有毒吗
一次性泡沫饭盒有毒吗
一次性饭盒的危害
按规定,生产餐盒的主要原料是聚丙烯,含量在80%左右;工业碳酸钙作为填充物,含量不能超过20%。合格的餐盒表面应该是光洁,无杂质或黑点。而劣质的一次性餐盒含大量工业碳酸钙、石蜡等有毒物质。
有些还使用废旧塑料、滑石粉生产餐盒。据记者了解,一只合格环保餐盒的批发价一般在0.15元以上,而劣质餐盒的批发价格只有七八分钱,所以,为了降低成本,不少饮食业经营者大量购买劣质的一次性餐盒。
期使用含有大量工业碳酸钙的一次性餐盒,对人体的危害较大。这些一次性塑料餐盒,用热水一泡、微波炉加热甚至食品的温度稍高一些,饭盒中所添加的化学物质就会和食物中所含的水、醋、油等相互溶解,随食物进入人体内,从而引发消化不良、腹痛以及肝脏等方面的疾病。
值得注意的是,工业碳酸钙含有大量的重金属———铅,它对人体的消化道、神经系统也有很大的危害,尤其是儿童,处于发育期,摄入大量的铅后,可能会对神经系统造成影响,比如出现多动症等情况。
饭盒的种类
1、微波炉饭盒
质地厚实坚固,无论怎样摔跌而不破裂。使用温度为140℃-零下30℃,即可置于微波炉高火烧煮,又可置于冰柜低温冷藏。不脆化不老化。盒身一般为玻璃色,清晰透明。饭盒内置有小蒸架,为蒸面制品提供方便,又具滴水作用,为加热油脂食品不至于水汽潮润食物,而保持食物原汁原味。
2、保温饭盒
可以保持饭菜温度的饭盒,内胆可分几种,如不锈钢内胆、钢化玻璃内胆等,材质不同保温性能也不同。真空保温的,可以10小时,写了保温保冷的,可以24小时。
3、军用饭盒
部队行军打仗用的专业饭盒。 一般轻便小巧,携带方面,不易生锈,另外可塑性强,可以避免磕碰对身体的伤害铝;制品在非常时期可以当锅用,另外也有轻便、携带方面等功能,铝制的轻便,减少负重质地一般较薄,导热快,节约燃料,相对于军用金属和铁钢制品,成本低廉适合大规模装备。
4、塑料饭盒
材质为塑料的饭盒。塑料饭盒的原料导致饭盒中所填加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,于是很容易产生异味。
5、一次性饭盒
由泡沫塑料制成的,只能用一次的饭盒。也叫白色饭盒。
6、电热饭盒
在保温饭盒的基础上,由发热材料构成的电热片来制成,通过电连接线连接的新型便携式饭盒。将要食用的饭菜装入饭盒内,用小量杯量一杯(约50克)饮用水, 加入饭菜盒内, 将上盖盖紧插上电源,;
加热指示灯亮, 通电30分钟, 保温指示灯亮, 加热指示灯熄灭, 预计半小时内食用, 此时可拔掉电源, 预热20分钟后即可食用。如果短时间内不食用,可继续接通电源, 饭盒内食物可一直保持热度,在北方寒冷地区, 加热时间会略有延长。
7、折叠饭盒
具体地说是一种可折叠的便携饭盒。这种便携式折叠饭盒主要由硬质材料制成,主要包括盒体及与盒体进行相应配合的盒盖,以及用于卡紧盒体的硬卡,盒体由盒底及盒壁组成,盒底与盒壁之间以及盒壁侧面上有折痕,折痕由挠性材料制成,折痕的配合使盒体可收折成薄片。
一次性泡沫饭盒有毒吗
【第一】不合格的打包盒,会因热的饭菜释放有害物质。
如果您天天吃的是外卖,他所用的打包餐盒不合格,他会因为饭菜的热度而释放有害物质,或者是因为其中的塑料既溶剂溶于饭菜的油中产生很多的危害。
这种不合格的.打包餐盒,对我们的身体健康有很大的隐患。
【第二】一次性发泡塑料餐盒已经被严格禁止使用。
吃过外卖的网友肯定都会知道,以前打包的都是这种白色的打包盒,这种是一次性发泡塑料餐盒。还有路边小外卖用的也是这种发泡塑料餐盒。因为这种塑料餐盒对我们的人体危害特别大,而且非常难降解,所以国家已经下明文禁止使用这种发泡塑料餐盒。

如果您在点外卖的过程当中还发现有这种餐盒,您千万不能使用。
【第三】颜色越深越鲜艳的餐盒有可能使用了废塑料。
在吃盒饭的过程当中,您可能发现有各种颜色的打包盒。有黑色,有红色,有橘色,还有白色,还有透明的颜色。您知道吗,这种颜色越深越鲜艳的餐盒,他很有可能使用了废塑料。这一点千万要记住,如果一个餐店他连饭盒都要使用廉价的,那么您千万不要选择这家饭店就餐。
【第四】:受热变形有异味,表面不光洁,有杂质或斑点的,往往都是不合格的。
吃路边摊或者是主观东有的时候,甚至餐饮店都有出现这种情况。打包盒不用的时候觉得它挺板衬的,也挺硬朗的,但是一旦加上饭菜之后,他就非常容易变形,而且会散发出一股异味,表面呢,摸上去也不是很光滑。像这种打包盒,他往往都是不合格的。
【第五】餐盒上必须有QS的标志食品质量安全市场准入标志。
咱们国家对这种外卖打包盒算是越来越重视。经过食品质量安全市场准入,他们有标印上一个QS的标志。就是为了让大家能够更好的识别这个餐盒是否合格。大家在选购打包盒或者是选择餐饮外卖店的时候,可以根据这个标识来断定这家餐饮店是否注意顾客至上的行为,
【第六】只有带5PP标志的一次性餐盒才可以使用微波炉加热。
在任何一种打包餐盒的底部,它都会印上他们所对应的标志。只有带有5pp标志的一次性餐盒才可以使用微波炉加热,其他的全部都不能。
一旦把未标5PP标志着餐盒放入微波炉里面加热,它会散发异味,而且会溶解,甚至有一定的一定的毒性。
一次性泡沫饭盒有毒吗
一次性饭盒的危害
按规定,生产餐盒的主要原料是聚丙烯,含量在80%左右;工业碳酸钙作为填充物,含量不能超过20%。合格的餐盒表面应该是光洁,无杂质或黑点。而劣质的一次性餐盒含大量工业碳酸钙、石蜡等有毒物质。
有些还使用废旧塑料、滑石粉生产餐盒。据记者了解,一只合格环保餐盒的批发价一般在0.15元以上,而劣质餐盒的批发价格只有七八分钱,所以,为了降低成本,不少饮食业经营者大量购买劣质的一次性餐盒。
期使用含有大量工业碳酸钙的一次性餐盒,对人体的危害较大。这些一次性塑料餐盒,用热水一泡、微波炉加热甚至食品的温度稍高一些,饭盒中所添加的化学物质就会和食物中所含的水、醋、油等相互溶解,随食物进入人体内,从而引发消化不良、腹痛以及肝脏等方面的疾病。
值得注意的是,工业碳酸钙含有大量的重金属———铅,它对人体的消化道、神经系统也有很大的危害,尤其是儿童,处于发育期,摄入大量的铅后,可能会对神经系统造成影响,比如出现多动症等情况。
饭盒的种类
1、微波炉饭盒
质地厚实坚固,无论怎样摔跌而不破裂。使用温度为140℃-零下30℃,即可置于微波炉高火烧煮,又可置于冰柜低温冷藏。不脆化不老化。盒身一般为玻璃色,清晰透明。饭盒内置有小蒸架,为蒸面制品提供方便,又具滴水作用,为加热油脂食品不至于水汽潮润食物,而保持食物原汁原味。
2、保温饭盒
可以保持饭菜温度的饭盒,内胆可分几种,如不锈钢内胆、钢化玻璃内胆等,材质不同保温性能也不同。真空保温的,可以10小时,写了保温保冷的,可以24小时。
3、军用饭盒
部队行军打仗用的专业饭盒。 一般轻便小巧,携带方面,不易生锈,另外可塑性强,可以避免磕碰对身体的伤害铝;制品在非常时期可以当锅用,另外也有轻便、携带方面等功能,铝制的轻便,减少负重质地一般较薄,导热快,节约燃料,相对于军用金属和铁钢制品,成本低廉适合大规模装备。
4、塑料饭盒
材质为塑料的饭盒。塑料饭盒的原料导致饭盒中所填加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,于是很容易产生异味。
5、一次性饭盒
由泡沫塑料制成的,只能用一次的饭盒。也叫白色饭盒。
6、电热饭盒
在保温饭盒的基础上,由发热材料构成的电热片来制成,通过电连接线连接的新型便携式饭盒。将要食用的饭菜装入饭盒内,用小量杯量一杯(约50克)饮用水, 加入饭菜盒内, 将上盖盖紧插上电源,;
加热指示灯亮, 通电30分钟, 保温指示灯亮, 加热指示灯熄灭, 预计半小时内食用, 此时可拔掉电源, 预热20分钟后即可食用。如果短时间内不食用,可继续接通电源, 饭盒内食物可一直保持热度,在北方寒冷地区, 加热时间会略有延长。
7、折叠饭盒
具体地说是一种可折叠的便携饭盒。这种便携式折叠饭盒主要由硬质材料制成,主要包括盒体及与盒体进行相应配合的盒盖,以及用于卡紧盒体的硬卡,盒体由盒底及盒壁组成,盒底与盒壁之间以及盒壁侧面上有折痕,折痕由挠性材料制成,折痕的配合使盒体可收折成薄片。
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