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关于【人参果的功效与作用吃法】，人参果的功效与作用及食用方法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、此人参果非彼人参果，除了当水果直接吃，还有这些小清新吃法
- 2、人参果的功效与作用吃法：人参果的功效与作用及食用方法
1、此人参果非彼人参果，除了当水果直接吃，还有这些小清新吃法
小伙伴们，小时候看《西游记》，一定对孙悟空、猪八戒和沙僧偷吃的人参果留下了非常深刻的印象吧？一定隔着电视屏幕禁不住吞咽口水吧？也一定想象过人参果的美妙滋味吧？当然，这世间没有一个人吃过《西游记》里的人参果，它只存在于中国人的精神世界，在一代又一代中国人的想象中开花结果。
下面是仙界一份关于人参果的档案（整理自《西游记》第二十四回[呲牙]）。
【名称】人参果，别名草还丹
【产地】西牛贺洲万寿山五庄观（天下唯一出产地）
【成熟期】三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃
【产量】一万年只结得三十个果子
【形态】如三朝未满的小孩，四肢俱全，五官咸备
【功效】闻一闻，活三百六十岁；吃一个，活四万七千年
【禁忌】与五行相畏，遇金而落，遇木而枯，遇水而化，遇火而焦，遇土而入
【食用方法】吃人参果需使用磁器，清水化开食用
这样的仙果是神佛菩萨享用的，咱们只能退而求其次，试试下面这款“山寨版”人参果。虽说是个“山寨版”，无法让人长生不老，但它富含维生素C、硒、钙、锌、钾等营养素，对我们的身体还是非常好的。
人参果
【名称】人参果，原名香瓜茄，又名长寿果、寿仙桃、香瓜梨、凤果等
【原产地】南美洲安第斯山北麓
【中国产地】云南、贵州、广西、甘肃等地（咱中国引进人参果的历史不长，也就最近30来年）
【成熟期】6—11月（各地会有差异）
【形态】如人的心脏，外皮浅黄，带有紫色条纹
【功效】生津止渴，缓解神经衰弱，保护心血管，增强机体免疫力等（还有很多其他功效和作用，小伙伴们自行搜索，辩证参考，在此不一一列举了）
【禁忌】人参果本是低糖水果，但近年来为了增加口感新培育了高糖品种，所以正在控制血糖的朋友要注意选择低糖人参果
【食用方法】直接生吃，果皮可去可不去；凉拌；炒菜；炖汤；煲粥；蒸食；等等
人参果
说了这么多，那这个人参果到底是什么滋味？首先，从嗅觉上来说，人参果有一种特别的清香之气，像是黄瓜、香瓜和哈密瓜混合在一起的味道，闻之令人神清气爽；其次，从味觉上来说，高糖品种甘甜如蜜，低糖品种的话甜味就是淡淡的；再次，从口感上来说，人参果神奇地融合了爽脆与绵软两种感觉，在与牙齿碰触的一刹那会咔嚓一声，但马上清甜的果汁就在口腔中炸裂，果肉也变得软绵绵的，很快化于无形；最后，人参果没有核儿，不需要吐籽儿，皮儿也可以吃，可以说非常友好了。
人参果就像之前从国外引进的西红柿一样，既可以作为水果，也可以作为蔬菜。不过因为人参果引进的时间比较短，所以大众对人参果的认识还停留在初级阶段，对人参果的食用也是以鲜食为主，很多人参果花式吃法还有待各位吃主儿开发创造、普及推广。
最后给大家提供两种小清新吃法，第一种是人参果炒鸡蛋。做法非常简单，在鸡蛋快炒熟的时候把去皮切块的人参果放进去一起炒就行，可以再撒点盐调味。炒熟的人参果就不那么脆了，变得如同茄子一般柔软细腻，鸡蛋混合了人参果的香气和甘甜，吃起来有蜂蜜蛋糕的风味。据说人参果有健脾的功效，那么这样一道小食完全可以作为餐前开胃菜。
人参果炒鸡蛋
第二种是人参果炒茄子。人参果本就是亦蔬亦果的茄科植物，因而与茄子搭配非常合适，能够增香解腻。如果再加上它们家族的另一个成员番茄，那就更加色香味俱全啦。
2、人参果的功效与作用吃法：人参果的功效与作用及食用方法
人参果的功效与作用及食用方法
人参果的功效
人参果浑身是宝，可称为“水果中的人参”。人参果具有高蛋白，富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是苹果的9倍，而糖含量远低于苹果，维生素C含量是苹果的32倍，还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。可以看出人参果所含的营养成分是比较高的。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病，是一种健胃生津益寿的水果。下面我们来一起来了解下人参果的功效与作用。
人参果的功效与作用
1、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病；
2、人参果含有硒元素，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的.活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处；
3、人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病；强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果；
4、人参果可入药，可观赏，可当水果吃，人参果的嫩叶可制成茶叶，对糖尿病有显著的辅助疗效。
人参果怎么吃
人参果是一种营养丰富的水果，盛产与我国甘肃等地，外形看起来圆溜溜，闻起来有一种淡雅的清香，果肉多汁，风味也十分地独特。人参果还具有高蛋白、低糖、低脂等特点，不仅富含维生素C，还富含了多种人体所必需的微量元素。成熟后的人参果吃起来口感香甜爽脆，很多人都喜欢吃。那么，人参果怎么吃呢？其实人参果除了生吃，还可以做成菜肴。下面为大家介绍几种人参果的吃法：
1、笼蒸人参果
材料：人参果、猪肉、味精、素油、料酒、盐、糖
做法：即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
2、凉拌人生果
材料：人参果、蒜、醋、盐、糖
做法：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
3、人参果炒肉
材料：人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法：先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
小贴士：人参果有高糖和低糖两个品种，高糖人参果含糖量高达9%，因此有糖尿病的人需要仔细辨别食用。
人参果的功效与作用及食用方法
人参果的功效与作用
人参果的果肉多汁，有清香。它含有高蛋白、低糖、低脂，还很有丰富的维生素C和很多微量元素，特别是硒和钙。
抗衰老
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。
预防疾病
硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。
缓解口渴
它的果肉当中汁液很多，可以缓解口渴，对女性而言，还可以美白养颜。它可以缓解咽喉干燥等症状。
软化血管
人参果富含多种维生素，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。
补充营养
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
美容养颜
人生果当中含有丰富的维生素和矿物质，当中的维生素C可以对抗自由基，能够缓解皮肤衰老。矿物质可以让皮肤更健康，有美容养颜的作用。
人参果怎么吃
鲜食
生食的人参果，一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
人参果的功效与作用及食用方法
人参果的功效
人参果浑身是宝，可称为“水果中的人参”。人参果具有高蛋白，富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是苹果的9倍，而糖含量远低于苹果，维生素C含量是苹果的32倍，还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。可以看出人参果所含的营养成分是比较高的。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病，是一种健胃生津益寿的水果。下面我们来一起来了解下人参果的功效与作用。
人参果的功效与作用
1、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病；
2、人参果含有硒元素，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的.活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处；
3、人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病；强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果；
4、人参果可入药，可观赏，可当水果吃，人参果的嫩叶可制成茶叶，对糖尿病有显著的辅助疗效。
人参果怎么吃
人参果是一种营养丰富的水果，盛产与我国甘肃等地，外形看起来圆溜溜，闻起来有一种淡雅的清香，果肉多汁，风味也十分地独特。人参果还具有高蛋白、低糖、低脂等特点，不仅富含维生素C，还富含了多种人体所必需的微量元素。成熟后的人参果吃起来口感香甜爽脆，很多人都喜欢吃。那么，人参果怎么吃呢？其实人参果除了生吃，还可以做成菜肴。下面为大家介绍几种人参果的吃法：
1、笼蒸人参果
材料：人参果、猪肉、味精、素油、料酒、盐、糖
做法：即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
2、凉拌人生果
材料：人参果、蒜、醋、盐、糖
做法：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
3、人参果炒肉
材料：人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法：先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
小贴士：人参果有高糖和低糖两个品种，高糖人参果含糖量高达9%，因此有糖尿病的人需要仔细辨别食用。
本文关键词：人参果食用方法，人参果有哪些营养，白果的功效与作用及食用方法，人参果的功效与作用及食用方法，人参果的正确吃法与功效。这就是关于《人参果的功效与作用吃法，人参果的功效与作用及食用方法（此人参果非彼人参果）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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