打开的榴莲不熟要怎么放才能熟，打开的榴莲不熟要怎么放才能熟得快（已剥开的榴莲如何催熟）

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1、已剥开的榴莲如何催熟

榴莲是水果之王，肉质鲜嫩多汁。但是我们爱吃水果的朋友们很有可能发现自己买回家的榴莲不够成熟。遇到这种情况，我们就需要想一些方法让榴莲成熟了。小编就此将分享几条有效的经验。

已经剥开的榴莲如何催熟?1、方法一

将剥开的榴莲放在苹果、梨、香蕉一起，当然这些水果都必须是成熟的。如此，成熟的水果能释放出乙烯物质，可以加速榴莲的催熟。

2、方法二

这里暂且称为温度催熟法。具体操作如下：我们将榴莲用报纸包住，然后点火燃烧，烧完之后再用新的报纸包住，重新燃烧。之后放在温暖的地方。可以促使榴莲成熟。

3、方法三

这个方法的真实性有待考究。有网友表示可以直接用吹风机吹，这样榴莲就会有温度的刺激。或者直接放在台灯下面。这或许是给榴莲创造一个热带的环境效果。

4、方法四

我们可以直接将不成熟的榴莲包裹在袋子中，放入米缸进行催熟，效果可观。

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2、打开的榴莲不熟要怎么放才能熟

可以放熟。对于未成熟的榴莲，如果果肉仍在壳中且未取出，则将整个榴莲储存在室温下或冰箱中。记住不要暴露牙髓。如果果肉已经取出并打开，肉可以用塑料薄膜密封。尽量不要呼吸。在室温下放置2-3天后可以自然烹饪。

从表皮，我们可以知道榴莲的优点和缺点。那些有粗而稀疏的锥形刺的果实通常发育良好，有许多果粒和厚而细腻的果肉。如果刺又细又密，果实的颗粒和果肉就会又薄又厚。

新鲜榴莲的味道不够强烈，这意味着水果不够成熟，新鲜榴莲的味道不够成熟。

打开榴莲时，只需用菜刀尖朝榴莲尖端打开裂缝，然后轻轻打开。不要一下子把它全部拿出来。吃多少就开多少。一个接一个地开放花蕾。外面也不错，但最好用保鲜膜包起来。

1.看看颜色

成熟的榴莲通常是黄色的，越成熟的榴莲就越金黄。如果榴莲壳呈青色，则表明榴莲不够成熟。

2.摇一摇

购买榴莲时，你可以轻轻地拿起榴莲并摇匀。成熟的榴莲果肉会从果壳内部分离出来，因此摇动时会有明显的果肉与果壳碰撞的声音。如果没有成熟的榴莲，摇动时就不会有碰撞感。

3.掐刺

榴莲成熟后，壳会逐渐变软。你可以选择榴莲壳上两个相邻的刺来捏。如果榴莲很容易夹在一起，就意味着榴莲成熟了。如果榴莲壳相对坚硬，则意味着榴莲尚未完全成熟。

4.气味

榴莲成熟后会散发出强烈的水果风味，这是未成熟水果所不具备的。此外，如果榴莲果味也有酒精味，这意味着榴莲已经成熟太多。这样一来，就不推荐带有葡萄酒风味的榴莲了。

5.寻找裂缝

成熟的榴莲会自然开裂。如果榴莲的外壳有明显的裂缝，这意味着榴莲已经完全成熟。建议选择即将开裂的榴莲或刚刚开裂的榴莲。如果榴莲裂开较大，裂开时间较长，则容易诱发细菌。

没熟、且发硬的榴莲可以吃，就是口感不太好。

当你买榴莲时，你必须把它采摘成熟。最好是自然破裂。不要人为地打开它。然而，如果果壳已经开裂，你最好选择没有太大裂缝的那一个，也就是刚刚开始开裂的那一个，因为如果水果已经开裂，暴露的果肉很容易受到污染，也就是说，很容易变质。即使你选择了一种刚开口的成熟榴莲，你最好一到家就吃。不要放太久，否则容易变质。

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