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- 1、山竹凭啥被称作“水果皇后”？原来壳还有这么多用处，涨知识了
- 2、山竹壳的功效与作用有哪些呢
1、山竹凭啥被称作“水果皇后”？原来壳还有这么多用处，涨知识了
导语：买山竹时，不要贪大，学会看1个地方，个个肉多无核，又甜又划算。山竹凭啥被称作“水果皇后”？原来壳还有这么多用处，涨知识了
前几天孩子的爸爸去帮朋友做了点事情，没有要报酬，朋友觉得过意不去，于是提来了很多水果送过来，有西瓜，有沃柑，还有一袋子山竹，看得出朋友是在用送水果的方式作为回报，在春季，这些水果的价格都不便宜，尤其是山竹价格更是要22元一斤，比其他的水果都要贵，跟榴莲差不多，看来这“水果之后”和“水果之王”的称誉不是浪得虚名，单是价格就要把其他水果甩出好几条街了。
我们家里买山竹的次数并不多，只是小孩子想吃的时候，才会买几个，大多时候挑不到好的，不是壳太硬，就是里面的果肉少，果核大，有时买水果就全由摊主挑，他说什么好就买什么，结果也是中招得多，吃没几口就全部扔掉了，薄薄的肉带着核，加上厚厚的皮，花了大价钱买回去的只有一堆废物，可以吃的果肉少得可怜，总让人觉得十分亏！挺不值当的，这也是为什么悦悦“不喜欢”吃山竹。
山竹是一种热带水果，山竹树和其他果树不太一样，生长周期十分漫长，对生长环境的温度和湿度有着很是挑剔，一般的果实都是两三年内甚至是一年内就可以结果，可是山竹树却要花费十年以上的培育才能结出山竹。这个周期比其他水果要长上好几倍，我国除了广东和海南部分地区种植山竹之外，山竹主要依靠从国外进口，只有在5-10月份才上市，所以在其他时候买的山竹都是从冷库里取出来的，这样一来，运输，损耗和储藏的成本加上去后了，山竹的价格想要便宜都没有便宜不下来了。
山竹的营养非常高，果肉里面含可维生素B、核黄素、叶酸，溶性固形物16.8％，柠檬酸0.63％，还含有其它维生素B1、维生素B2、维生素C4和矿物质，同时还含有丰富的叶酸、蛋白质和脂类，食用之后对人体有很好的补养作用。山竹就是藉着丰富的营养和酸甜的味道，滑嫩的口感才获得“水果皇后”的称呼。
悦悦发现朋友买来的这袋子山竹都是中等个头，只有两个比较大一些，摸在手里挺有份量的，而且果壳也没有发软的迹象，看来朋友蛮懂行的，是个挑山竹的高手。小孩子想吃了，苦于剥不开壳，于是把它们全部洗干净，一个一个的剥开，在剥的时候特意请教了朋友挑山竹的方法，为什么我每次买山竹的时候都是挑大个的买，买回来之后没吃头，朋友听了后大笑起来，他说山竹这种水果，可不能贪大，在买的时候只要看准一个地方，保准买回来的山竹个个肉多无核，又甜又划算。
他说并不是每一个山竹有核，有的山竹既没有果核，果肉又多，味道还特别好，这就是考验挑山竹的功力了，买山竹的时候不要乱挑，选比较中粒的，果皮会薄一点，再就是只看一个地方，
这个地方就是山竹尾部的萼片，也就是山竹的“屁股”，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，通常是有4-8片，一般来说7、8个瓣的果肉都没核，再就是要挑果皮颜色是红帶黑，这种就是熟透的山竹，酸酸甜甜味道特别好吃！
听完朋友的介绍后，真的是涨知识了，用刀在正中间划上圈，旋开之后，发现里面的果肉真的是如朋友所说的那样，越大个的果核越大，反倒是萼片多的果肉更多味道更好，还不用担心会有果核卡住小孩子。这个方法真好，爱吃山竹的朋友可一定要收藏起来哦。
这次剥开一大盘子的山竹，小家伙们吃了个痛快，吃完之后自觉的收拾桌子准备把山竹壳扔掉，朋友看了之后连忙制止，他说山竹凭啥被称作“水果皇后”？不仅是因为果肉好吃，它的壳还有3个用处，吃完之后把它晒干保存起来，家家户户都用得着。
1、收敛止泻
山竹壳中不单含有一些对人体有益的营养，它还含有一些药用成分，人们服用它后能收敛止泻，也能消炎杀菌，食用之后可以晒干收藏起来用来煮水喝。
2、加快伤处愈合的速度
山竹壳中含有大量的单宁酸，这是一种能加快人体细胞再生的重要成分，人们在出现外伤时把山竹和烧制存性研成粉末，直接外敷在伤口上就能加快伤处愈合，并能预防伤处感染，另外用山竹壳治疗的外伤还不容易出现疤痕。
3、预防上火
山竹是一种热性水果，而山竹壳却是一种良性物质，平时人们吃山竹以后容易出现多种上火症状，把山竹壳加清水煮制，然后饮用就能把身体内的热毒排出。能让上火症状明显减轻，另外，平时人们食用榴莲时也可以用山竹壳煮水喝，这样可以避免食用榴莲引发上火。
结语：听完朋友的讲解之后，真的是涨知识了，您学会挑山竹的正确方法了吗？
2、山竹壳的功效与作用有哪些呢
山竹壳的功效与作用有哪些呢
山竹壳的功效与作用
1、收敛止泻
山竹壳中不单含有一些对人体有益的营养，它还含有一些药用成分，人们服用它后能收敛止泻，也能消炎杀菌，在人们出现肠道炎症和腹泻痢疾等症时都能直接用山竹壳煮水喝，它能让肠道炎症尽快消退也能让人类腹泻症状很快减轻。
2、加快伤处愈合
山竹壳中含有大量的单宁酸，这是一种能加快人体细胞再生的重要成分，人们在出现外伤时把山竹和烧制存性研成粉末，直接外敷在伤口上就能加快伤处愈合，并能预防伤处感染，另外用山竹壳治疗的外伤还不容易出现疤痕。山竹壳还能止痛止痒，人们在出现皮肤炎症与丘疹时，直接用新鲜山竹壳涂抹还能让患者症状很快减轻。
3、预防上火
山竹壳是一种性质寒凉的存在，平时人们用它煮水喝能防止多种上火症状发生。人们在吃山竹时也可搭配适量的山竹壳一起吃，因为山竹是一种热性水果，人们单独使用容易出现上火，而在吃山竹果肉的同时，用山竹壳煮水喝就能中和山竹的热毒，能预防上火症状发生。
山竹壳有什么用处
山竹壳是一种可以入药的存在，，平时人们把山竹壳收集起来风干，然后导致存性研成细末能当外伤药物使用。而收集晒干以后的山竹壳还能用来泡水喝，用它泡出的山竹茶能为人体补充丰富营养。
还能预防一些疾病发生。除了这些用处以外，山竹壳还能用于工业生产，它含有大量色素，提纯以后能用于工业染色。
山竹外面的壳能吃吗
1、山竹壳不能直接吃。
山竹壳是不能直接吃的，虽然山竹壳无毒，还有多种对人体有益的'营养成分，但是直接食用时，它的味道特别涩，根本无法下咽，而且直接吃山竹皮对人类的脾胃也极为不利，会出现脾胃不和的症状，因此平时大家尽量不要直接吃山竹壳。
山竹壳怎么吃
2、山竹壳能泡茶喝
山竹壳是可以用来泡茶喝的，但是直接用开水冲泡的山竹壳，有很多营养成分不能融解到水中，最好的方法是把山竹壳放在清水中慢慢的煎制，煎好以后取出汁液当茶饮用，这样能起到良好的保健效果，可以清热去火，对人类的肝火过旺和皮肤痤疮都有良好的缓解作用。
山竹壳有什么功效
3、山竹壳是具有多种功效，它里面的含有大量的花青素，可以延缓人类衰老，可以把新鲜的山竹壳捣碎以后直接外敷在脸上，治成面膜使用，可以预防皱纹和斑的出现。
另外山竹壳中还有多种维生素和矿物质，平时用它泡茶喝，可以让人体快速把这些营养成分吸收，加快身体正常代谢，能让身体免疫力明显提高。
温馨提示
4、食用山竹也有一些禁忌，因为山竹里面有很多的纤维素，在食用过多的时候会吸水膨胀，就会引起便秘。而且山竹的糖含量很高，有糖尿病以及肥胖症患者都要少吃。山竹中钾的含量很高，对于有肾病的患者也要少吃。
山竹壳的功效与作用有哪些呢
山竹壳熬水的功效与作用
1、山竹壳熬水美容养颜
将山竹壳淹没后，可以用水清洗。 它可以深层清洁皮肤，去除皮肤表面的老化角质。 它可以减轻人体皮肤的干燥和粗糙。 它通常用于洗脸，使人体皮肤光滑平滑。 此外，精致的山竹果洗脸，去除皮肤表面的细菌和炎症，可以防止粉刺，粉刺和痤疮的出现。
2、山竹壳熬水消炎杀菌
山竹壳含有多种药用成分，人们用它来取水来增强人体的耐盐性，并能消除人体内的各种致病菌，它对人体胃肠炎，支气管炎和咽炎有一定的预防和作用。 减轻影响。 山竹壳还可以增强人体的抗病毒能力。 在流感的旺季，人们可以用它来减少流感的发生，防止流感病毒伤害人体。
3、山竹壳熬水收敛止泻
山竹壳水不仅可以消炎，美容和美容还可以收敛和止泻，它可以消除人体肠道内的细菌和炎症性疾病，涩肠延长人体排便时间，通常人们有腹泻，肠炎，痢疾等 山竹果壳饮水可以使疾病明显减少。 此外，当人们腹泻时，他们还可以将山竹壳研究成细粉并将其涂在肚脐上。 止泻作用也很好。
山竹壳怎么煮水
山竹壳开水对人体有很多好处，但在开水时也要掌握正确的方法。 收集新鲜的山竹果皮后，应先用水洗净，然后切成小块。 用水煮锅。 干燥后，需要将山竹果壳浸泡在水中半小时。 浸泡后，取出并放入锅中。 加水煮沸。 烹饪后，汤可以用蜂蜜调味。 否则，它会尝到苦和苦。 很难接受。
山竹壳太硬打不开是因为什么
1、还没成熟
正常成熟的新鲜山竹外壳捏起来是软硬适中比较有弹性的，也比较容易剥开。但如果是成熟度不够的山竹的话，外壳就会很硬。
放置时间过久
山竹的外壳如果很硬打不开的话，还可能是山竹放置时间过久而导致的，山竹放置的时间一久外壳当中的水分就会慢慢流失，从而使得山竹发干发硬，同样这也说明山竹已经不新鲜了，这种山竹外壳的颜色也会出现发黑的情况。
山竹外壳硬了还能吃吗
2、不建议再吃。
山竹外壳发硬一般是由于成熟度不够或者是山竹放置时间过久而导致的，但不管是哪种原因所引起的山竹外壳发硬，都不建议再继续食用。
像这种未成熟的山竹吃起来味道发苦发涩，口感非常不好，并且营养价值也远不如新鲜山竹。如果是放置时间过久而导致的发硬的话，山竹已经不新鲜了，其果肉也可能已经出现了变质现象，如果要吃的话尽量选择新鲜山竹食用。
山竹里面发黑是坏了吗
3、是的。
正常新鲜山竹外壳捏起来比较有弹性，剥开壳之后果肉是呈白色的，但如果剥壳之后发现果肉颜色发生变化的话，那大概率说明山竹已经变质了。这种变质的山竹往往会出现发黄、发黑或者变透明的情况，并且还会伴有气味发酸发臭的现象，像这种变质的山竹是不建议再继续食用的，不然会有损健康。
山竹外壳有黄点什么原因
4、正常现象。
大多山竹外壳上都会有一些黄色斑点，这些黄色斑点其实是山竹本身的分泌物。山竹的蒂头分泌这种黄色黏液，这种黏液流出凝固在山竹外壳表面就会形成黄色斑点，这是一种正常现象，并不会影响对山竹的正常食用。
山竹壳的功效与作用有哪些呢
山竹壳的功效与作用
1、收敛止泻
山竹壳中不单含有一些对人体有益的营养，它还含有一些药用成分，人们服用它后能收敛止泻，也能消炎杀菌，在人们出现肠道炎症和腹泻痢疾等症时都能直接用山竹壳煮水喝，它能让肠道炎症尽快消退也能让人类腹泻症状很快减轻。
2、加快伤处愈合
山竹壳中含有大量的单宁酸，这是一种能加快人体细胞再生的重要成分，人们在出现外伤时把山竹和烧制存性研成粉末，直接外敷在伤口上就能加快伤处愈合，并能预防伤处感染，另外用山竹壳治疗的外伤还不容易出现疤痕。山竹壳还能止痛止痒，人们在出现皮肤炎症与丘疹时，直接用新鲜山竹壳涂抹还能让患者症状很快减轻。
3、预防上火
山竹壳是一种性质寒凉的存在，平时人们用它煮水喝能防止多种上火症状发生。人们在吃山竹时也可搭配适量的山竹壳一起吃，因为山竹是一种热性水果，人们单独使用容易出现上火，而在吃山竹果肉的同时，用山竹壳煮水喝就能中和山竹的热毒，能预防上火症状发生。
山竹壳有什么用处
山竹壳是一种可以入药的存在，，平时人们把山竹壳收集起来风干，然后导致存性研成细末能当外伤药物使用。而收集晒干以后的山竹壳还能用来泡水喝，用它泡出的山竹茶能为人体补充丰富营养。
还能预防一些疾病发生。除了这些用处以外，山竹壳还能用于工业生产，它含有大量色素，提纯以后能用于工业染色。
山竹外面的壳能吃吗
1、山竹壳不能直接吃。
山竹壳是不能直接吃的，虽然山竹壳无毒，还有多种对人体有益的'营养成分，但是直接食用时，它的味道特别涩，根本无法下咽，而且直接吃山竹皮对人类的脾胃也极为不利，会出现脾胃不和的症状，因此平时大家尽量不要直接吃山竹壳。
山竹壳怎么吃
2、山竹壳能泡茶喝
山竹壳是可以用来泡茶喝的，但是直接用开水冲泡的山竹壳，有很多营养成分不能融解到水中，最好的方法是把山竹壳放在清水中慢慢的煎制，煎好以后取出汁液当茶饮用，这样能起到良好的保健效果，可以清热去火，对人类的肝火过旺和皮肤痤疮都有良好的缓解作用。
山竹壳有什么功效
3、山竹壳是具有多种功效，它里面的含有大量的花青素，可以延缓人类衰老，可以把新鲜的山竹壳捣碎以后直接外敷在脸上，治成面膜使用，可以预防皱纹和斑的出现。
另外山竹壳中还有多种维生素和矿物质，平时用它泡茶喝，可以让人体快速把这些营养成分吸收，加快身体正常代谢，能让身体免疫力明显提高。
温馨提示
4、食用山竹也有一些禁忌，因为山竹里面有很多的纤维素，在食用过多的时候会吸水膨胀，就会引起便秘。而且山竹的糖含量很高，有糖尿病以及肥胖症患者都要少吃。山竹中钾的含量很高，对于有肾病的患者也要少吃。
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