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关于【开蛋糕店需要投资多少钱】，开一个蛋糕店大概需要多少钱，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、个人创业：蛋糕店利润大不大？从恩焙优品连锁加盟为你分析
- 2、开蛋糕店需要投资多少钱：开一个蛋糕店大概需要多少钱
1、个人创业：蛋糕店利润大不大？从恩焙优品连锁加盟为你分析
恩焙优品
从开店投资成本计算：
想要算一家蛋糕烘焙店的利润，当然只看利润是不行的，每一行业都是讲究利润点的，例如总投资多少？营业额多少？毛利润为多少？这些点，都是衡量行业是否利润高和是否具备前景的关键。就我所加盟的恩焙优品连锁店，位于二线城市，加盟费、选址、装修再到设备采购，整体的投资成本目前共计是在15万元。
目前店租加水电费是在4500元/月，人工成本则是在18000元/月（两名店员、两名后厨)，也就是我每个月的运营成本是在2.2万元/月左右。
恩焙优品
餐品成本以及售价核算：
恩焙优品连锁店对于餐品都是制定统一售价标准的，而制作蛋糕面包，所需的原材料包括面粉、奶油、水果、酵母、芝士以及牛奶等，这些原材料成本相对而言是较低的。例如一个面包的制作成本是在2.5元，售价则是在8元左右，因此利润可以达到3-4倍。
同样蛋糕也是如此，蛋糕的成本虽然较高，但是同样售价上也是较高，换一种说法，出售一个蛋糕，相当于售出了二十个面包。这就是品牌加盟的优势，不仅餐品的品质味道有保障，而且在品牌包装的加持下，售价也是可以达到理想利润点的。.
恩焙优品
营销以及营业额数据：
加盟恩焙优品连锁店之后，开业前期品牌就准备了一系列的线上+线下营销预热，无论是到店客流量还是外卖点单，营业额都具有很好的保障。按照目前的营业数据，每天的营业额是在3000元-5000元的区间内。
而烘焙行业的消费，总有一段时间会遇到疲惫期，对此恩焙优品作为成熟的烘焙品牌，也是有对应的策略。按季推出的新品，不仅可以有效刺激消费，同时还可以提高消费者味蕾新鲜感体验，确保营业额持续增长。
恩焙优品
总结：就我所开的恩焙优品连锁店，成本投资是在15万元，而现在每天的营业额是在3000元-5000元区间，综合每个月的营业额是在12万左右，去除掉餐品成本4.5万以及运营成本2万，每个月所能够达到的纯利润是在5.5万左右。
恩焙优品
因此，蛋糕烘焙店的利润以及前景都是非常可观的，对于观望的创业者而言，这一行业虽然具备前景以及可观利润，但同样风险也是成正比的。如果在不选择加盟的情况之下，没有加盟品牌所带来的扶持以及品牌优势，是达不到这样的红利标准的，创业道路也将会艰巨。因此选对加盟品牌，等同于选择大于努力。而是恩焙优品，就是我正确地选择决策。
2、开蛋糕店需要投资多少钱：开一个蛋糕店大概需要多少钱
开一个蛋糕店大概需要多少钱
1、以开一个10平米左右的蛋糕店为例
启动资产：大约需9、5万元
设备投资：
1、房租5000元
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工(2名)统一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
2、开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均)：据有关内行人士评估在21000元，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月的销售额可达21000元。
每月支出：14033元房租：比较好选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者师大姐老式蛋糕附近)，约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
3、风险及制约因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，那需要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客会有先入为主的印象，而且很难改变一贯的口味。
二、开一家蛋糕店需要具备哪些条件
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有强烈的创业愿望。
2、认同招商公司的经营理念和服务规范。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。
6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。
7、具备创业精神，并持有良好的学习心态。
开一个蛋糕店大概需要多少钱
1、以开一个10平米左右的蛋糕店为例
启动资产：大约需9、5万元
设备投资：
1、房租5000元
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工(2名)统一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
2、开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均)：据有关内行人士评估在21000元，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月的销售额可达21000元。
每月支出：14033元房租：比较好选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者师大姐老式蛋糕附近)，约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
3、风险及制约因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，那需要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客会有先入为主的印象，而且很难改变一贯的口味。
二、开一家蛋糕店需要具备哪些条件
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有强烈的创业愿望。
2、认同招商公司的经营理念和服务规范。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。
6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。
7、具备创业精神，并持有良好的学习心态。
开一个蛋糕店大概需要多少钱
一、房租部分
先说房租，以我家乡所在的北方县城为例，稍微不错的位置40平方的街铺，大概一年租金4万左右(我们那边很多都是一年交一次房租或者半年)，装修可以包给设计公司，小地方估计1000块每平方就能装修的很不错了，蛋糕店的装修蛮关键的`，装修上不要太节省，40平方预计4万以内(因为厨房区域装修和卖场装修价钱不太一样)所以一年的房租和装修大概在8万以内。
二、装修费用
蛋糕店通常的装修都是暖色系，什么北欧风，ins风，日系装饰，总而言之，就是看上去清新明亮或者梦幻萌系，而蛋糕店的装修也是拉客的重要因素，因此绝对不能掉以轻心。装修费用就以800元/㎡的装修标准计算，40㎡大概需要花费3、2万元。
三、设备原料
设备和原料部分，做蛋糕最贵的设备是烤箱一台冷冻、冷藏冰箱、蛋糕展示柜、打蛋机、奶油打发机等和一些小工具，如果不买贵的，全部买国产品牌(新南方等国产)基本就在2万多，如果买稍微好点的(三麦新麦三能等)价钱会贵一倍左右，如果再有钱买进口设备价钱更贵(日本法国的设备都是用起来最爽的)。
再说原料，第一次进全部的原料也是一笔不小的开销，安佳黄油一箱要1000多，淡奶油一箱也要200多，香草荚一包几百块，进口幼砂糖面粉每包也要几百块，做蛋糕的原料都很贵，预计一万以内。
四、出色工艺
蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品，消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高。一家基本的蛋糕店至少要提供几十种不同品类的蛋糕产品，用以满足不同消费者的喜好和需求。
虽然蛋糕的制作过程并不复杂，但是需要制作者熟悉和精通各种原料的搭配，将原料灵活应用于蛋糕的制作并加以创新，不断推出口味独特的新品蛋糕，这样才能持续吸引和留住消费者。蛋糕甜点作为一种快消品，保质期通常不会超过三天。换句话说，蛋糕店的产品需要快速销售出去，做到及时的商品下架和更新，这就需要店主将店铺开在人流量较大的位置，使店铺得到充足的曝光量和客流量。
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