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- 1、湿垃圾再分生、熟，嘉定试点生活垃圾“五分类”新模式
- 2、干垃圾和湿垃圾的区别
1、湿垃圾再分生、熟，嘉定试点生活垃圾“五分类”新模式
日前，嘉定区对湿垃圾产生量每天10桶以上的企事业单位，以及会所食堂、餐饮单位、商业综合体等大型场所开展湿垃圾“生”“熟”分开投放试点工作，提升湿垃圾的资源化利用率。
下午1点，用餐高峰刚过，嘉定新城（马陆镇）大融城商业广场的工作人员开始清运餐饮店产生的垃圾。与以往不同的是，在干湿分类的基础上，工作人员对湿垃圾再作细化，把“生”“熟”垃圾分类打包，分别投进垃圾箱房内的“湿垃圾桶”和“餐厨垃圾桶”。
据介绍，“生”垃圾为厨余垃圾，包括菜皮菜叶、果核、蛋壳等，“熟”垃圾则是餐厨垃圾，包括剩饭剩菜、调味料、蛋糕面包等。目前，大融城商业广场作为试点单位，已全面推行湿垃圾“生”“熟”再分类。“刚开始有点不习惯，现在已经慢慢适应了这种分类方式。”商户工作人员程女士说。
大融城商业广场餐饮主管蓝梦凡表示，由于该项工作处于起步阶段，还需要对商户进行分类指导，“我们会定期、定点培训，以及定期检查、不间断抽查来提升大家的重视程度。”
对湿垃圾再细分的目的何在？末端又如何处置？记者来到位于外冈镇的嘉定区湿垃圾资源化处理项目一探究竟。
项目运营公司上海科频再生能源有限公司工程技术部经理柳峰介绍，在原先可回收垃圾、干垃圾、有害垃圾、湿垃圾“四分类”的基础上，扩展成为可回收垃圾、干垃圾、有害垃圾、厨余垃圾（生）、餐厨垃圾（熟）“五分类”后，可以提高末端的处置能力，并根据垃圾的性质进行不同的资源处理和利用。
比如，厨余垃圾经过生物分解、固液分离、厌氧消化后，可生成沼气用来发电；餐厨垃圾经过破碎制浆、油水分离后，部分可进行粗油脂利用，“湿垃圾的资源化利用将更有针对性”。
据介绍，嘉定区湿垃圾资源化处理项目位于外冈镇泉塘路以西、嘉定区再生能源利用中心北侧，该项目现处于试运行阶段，每天可处理湿垃圾约200吨。
2、干垃圾和湿垃圾的区别
简要回答
干垃圾和湿垃圾的区别：1、定义不同；2、垃圾分类不同；3、来源不同；4、种类不同。
在小区垃圾分类里面，干垃圾和湿垃圾要分开，倒入不同的垃圾桶里面。一般干垃圾和湿垃圾有什么区别呢？下面来给大家具体介绍一下。
详细内容
定义不同：根据干垃圾和湿垃圾的定义来区分，简单来说，干垃圾就是指可焚烧垃圾，湿垃圾就是指可堆肥垃圾。 很多人可能会将干湿垃圾与垃圾所含的水分多少联系起来。但其实没什么关系。
垃圾分类不同：
1、干垃圾
垃圾即其它垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾（湿垃圾）以外的其它生活废弃物。
2、湿垃圾
湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾。
来源不同：
1、干垃圾
主要来源，是难以回收的生活废弃物。
2、湿垃圾
其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
种类不同
1、干垃圾
主要种类：餐巾纸、卫生间用纸、尿不湿、猫砂、狗尿垫、污损纸张、烟蒂、干燥剂污损塑料、尼龙制品、编织袋、防碎气泡膜、大骨头、硬贝壳、硬果壳（椰子壳、榴莲壳、核桃壳、玉米衣、甘蔗皮）、硬果实、毛发、灰土、炉渣、橡皮泥、太空沙、带胶制品（胶水、胶带）、花盆、毛巾、一次性餐具、镜子、竹制品（竹篮、竹筷、牙签）、成分复杂的制品（伞、笔、眼镜、打火机）等。
2、湿垃圾
主要种类：谷物及其加工食品（米、米饭、面、面包、豆类）、肉蛋及其加工食品（鸡、鸭、猪、牛、羊肉、蛋、动物内脏、腊肉、午餐肉、蛋壳）、水产及其加工食品（鱼、鱼鳞、虾、虾壳、鱿鱼）、蔬菜（绿叶菜、根茎蔬菜、菌菇）、调料、酱料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、水果果肉（椰子肉）、水果果皮（西瓜皮、桔子皮、苹果皮）、水果茎枝（葡萄枝）、果实（西瓜籽）花卉植物、中药药渣等。
干湿分类只是我国推广垃圾分类的一个初步阶段，在这一阶段不仅仅是提高垃圾的处理回收效果，更重要地是普及垃圾分类知识，培养垃圾分类意识。将来会在此基础上进一步细化分类种类，提高垃圾回收效率，进一步减少填埋和焚烧的垃圾量，促进人类社会与自然环境的和谐发展。
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