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关于【如何选榴莲皮薄肉多】，什么榴莲皮薄肉厚，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、如何选榴莲皮薄肉多
- 2、不管哪个品种的榴莲，看准8点，轻松挑出皮薄肉多的，方法太棒了
1、如何选榴莲皮薄肉多
简要回答
方法是：按一按榴莲的外壳，看榴莲壳的颜色，看榴莲壳的个头，看外形，捏尖刺等方法。
榴莲是生长于东南亚的一种热带水果，因为其味道独特，所以深受大众的欢迎，究竟榴莲应该怎么挑选才能挑选得到皮薄肉多的榴莲呢？下面让我们一起去了解吧。
详细内容
按一按榴莲的外壳
如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。
看榴莲壳的颜色
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。
看榴莲壳的个头
成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。
看外形
个头大的榴莲水分充足，口感够甜回。外形偏长、尾部尖尖的榴莲，皮薄肉丰满，籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少答，刺疏的肉厚。
捏尖刺
榴莲上面长满“一个个小山”，俗称“狼牙棒”一般又大度又矮，则果肉多而且饱满，皮薄；如果长又尖，则果肉不是很饱满且皮厚。
2、不管哪个品种的榴莲，看准8点，轻松挑出皮薄肉多的，方法太棒了
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榴莲营养价值高，有“水果之王”的美誉，很多朋友都喜欢买来吃，但是一颗榴莲的价格也不便宜，少则一百多，贵的需要花到几百块钱。很多朋友在购买榴莲的时候，不知道应该如何去挑选。这个文章和大家分享挑选榴莲的好方法，保准一挑一个准，个个皮薄肉多，下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
榴莲的品种非常多，我们在市面上经常可以看到的大概有5种榴莲，第1种是猫山王榴莲、第2种是金凤榴莲、第3种是红色榴莲、第4种是干尧榴莲、第5种是金枕头榴莲。
不管是哪一种榴莲，挑选的方法大致也是一样的。
第1点看外形
不管是哪个品种的榴莲，在挑选的时候我们尽量挑选锥形的，并且同一品种的榴莲，我们要挑选个大的，个儿越大就说明榴莲的生长越好，果包也会更多更大。
第2点看果刺
挑选榴莲的时候要留意看一下表面的果刺，果刺越大越粗就说明这个榴莲生长发育越好，果肉会更饱满，营养也会更充足。
第3点看颜色
挑选榴莲要挑选颜色偏黄的或者褐色的，这种颜色榴莲比较成熟，口感会更甜，尽量不要挑选绿色的，绿色的没有完全成熟，当然干尧这个品种的榴莲除外，干尧榴莲就是青黄色的才是比较好的。
第4点看裂口
还要看一下表面的裂缝，表面有裂缝的榴莲就说明已经成熟，很多商家会用绳子来捆绑榴莲来帮助催熟，但是我们挑选的时候一定要注意挑选开口小一点的，开口太大容易进虫子和脏东西不卫生。
第5点看果柄
还要留意看一下果柄位置，要挑选果柄比较湿润，并且是青色的，这样的榴莲采摘下来的时间不久比较新鲜。
第6点看鼓包
看表面的鼓包，榴莲的鼓包越多，代表果肉越多，如果榴莲表面的刺又大又矮，并且比较稀疏的证明这一块的果肉是比较多的，我们也可以通过捏果刺来判断。选择相邻的果刺，如果果刺比较柔软，很容易靠拢在一起，这样的榴莲果肉会比较软，并且成熟度比较高。如果捏不动的，就说明榴莲没有完全成熟。
第7点听声音
可以把榴莲拿起来摇晃一下，如果摇晃的时候能听见有声音的，就说明这个榴莲已经成熟可以食用。
第8点闻气味
榴莲的气味越浓郁越好。如果闻上去有一些酒精的味道，那就说明这个榴莲可能成熟过度或者已经变质腐烂，不要挑选。
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