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花蛤怎么做好吃,花蛤如何做更好吃(让食客踏破门槛的的爆炒花蛤做法)

百科 2026-02-12 13:09:47 投稿 阅读:7434次

关于【花蛤怎么做好吃】,花蛤如何做更好吃,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

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  • 1、花蛤怎么做好吃:花蛤如何做更好吃
  • 2、让食客踏破门槛的的爆炒花蛤做法,学会了你也能火

1、花蛤怎么做好吃:花蛤如何做更好吃

今天小编要和大家分享的是花蛤如何做更好吃,希望能够帮助到大家。

操作方法

首先将买回来的花蛤用盐水浸泡五个小时以上。

然后往锅中放入适量的食用油,待油冒烟倒入姜片爆香,如下图所示。

接着把洗干净的花蛤倒入锅中翻炒三分钟并加入适量的清水,如下图所示。

然后把豆腐切成小块,倒入锅中煮五分钟。

接着往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了。

一道美味可口的花蛤豆腐汤就做好了,希望大家能够喜欢。

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2、让食客踏破门槛的的爆炒花蛤做法,学会了你也能火

花蛤怎么做好吃,花蛤如何做更好吃(让食客踏破门槛的的爆炒花蛤做法)

By nymphlake

用料

  • 花蛤 500g
  • 大葱 一段
  • 蒜 4瓣
  • 姜 1小块
  • 八角 1个
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 1勺
  • 白酒 1勺
  • 小米辣 2个
  • 香菜 2根

做法步骤

花蛤怎么做好吃,花蛤如何做更好吃(让食客踏破门槛的的爆炒花蛤做法)

1、花蛤用清水加盐养半个小时让它们吐沙

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2、葱姜蒜切小块备用

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3、小米辣切小段备用

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4、香菜切末备用

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5、热锅凉油下八角

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6、下葱姜蒜爆香

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7、下花蛤后烹入白酒

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8、放入耗油,生抽,翻炒均匀,加盖焖一会儿

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9、出锅前放入小米辣和香菜

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10、装盘

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