蒜苗炒什么好吃家常菜，蒜苗怎么做好吃（#精致一人食#蒜苗炒鸡蛋绝对美味的秘诀）

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1、蒜苗炒什么好吃家常菜：蒜苗怎么做好吃

简要回答

蒜苗要做的好吃，还是少不了加入各种各样的配菜进行炒制，比如蒜苗炒鸡蛋，蒜苗炒腊肉等等，其实做法都差不多，以下是蒜苗炒腊肉的步骤，也可以将腊肉换成鸡蛋或者其他配菜。

工具/材料

腊肉，蒜苗，大蒜，生姜，花椒等。

详细内容

将蒜苗切断，腊肉切片，然后将大蒜切成片状；

在锅中放入适量的食油，然后在烧热之后放入花椒，蒜片等直接炒出香味；

然后放入切成片状的腊肉，再加入生抽进行翻炒；

在翻炒好的腊肉当中加入切成段的蒜苗，然后翻炒均匀，就可以出锅了。

其实，蒜苗炒鸡蛋和蒜苗炒腊肉的步骤都一样，只需要将腊肉换成鸡蛋就可以了，除了腊肉，鸡蛋等配菜之外，还可以用五花肉等来代替，做出来的菜都是非常美味的。

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2、赶紧收藏！#精致一人食#蒜苗炒鸡蛋绝对美味的秘诀

By 辰辰妈dg

用料

• 蒜苗 150克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 食用油 20克

做法步骤

1、辰辰自己种的蒜苗该收割了，小姑娘收获的喜悦不言而喻

2、收获的蒜苗

3、准备原料

4、蒜苗洗好后切段，鸡蛋加入水打散

5、平底锅入油加热后放入蛋液

6、翻炒至凝固备用

7、炒锅入油放入葱花炒香

8、加入蒜苗

9、翻炒变色

10、加入鸡蛋

11、加入盐，翻炒均匀

12、出锅

13、开饭啦

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