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- 1、肉馅粽子怎么做最好吃：肉馅的粽子怎么做好吃
- 2、#仙女们的私藏鲜法大PK#猪肉糯米粽子
1、肉馅粽子怎么做最好吃：肉馅的粽子怎么做好吃
简要回答
主要步骤：糯米泡了2个小时左右、猪后座肉包的时候就放了瘦的部分、新鲜的粽叶热水煮开、水开后放粽子煮了1个小时、晾干开吃即可。
端午节吃粽子对于中国人来说已经有千年的历史了，甚至一度流传到了韩国、日本等等国家。这种古老的传统美食营养丰富、外观小巧，可以说是中国传统饮食文化的代表之一了。今天就来聊一聊肉馅的粽子怎么做好吃？
详细内容
糯米事先侵泡2小时以上，接着把姜、蒜、葱、盐、生抽、白糖等放进去搅拌。
猪肉尽量选购上好的后座肉，吃起来比较香。里面放了盐、生抽、老抽、耗油、白糖、鸡精、生姜、大蒜、小葱切段提前腌了一晚。
粽叶上当地的市场购买新鲜的，如果你是第一次包的话，尽量让老板给你选购宽大的粽叶。
水中放盐，并将包好的粽子放进去进行煮，喜欢深颜色的可以放一些酱油。
煮熟后晾干就可以吃了，觉得味道淡的可以准备一些蘸料也行，最重要的是自己包的粽子更加有味道。
2、#仙女们的私藏鲜法大PK#猪肉糯米粽子
端午节过完了 粽子没吃够 再来一锅肉粽 冻起来慢慢享受
By 仲怡
用料
- 江米 4斤
- 猪肉 2斤
- 太太乐头道鲜 适量
- 粽叶 适量
- 葱 1根
- 姜 4片
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、具体步骤参看视频哟 猪肉切块，放葱姜，太太乐头道鲜，老抽，料酒，糖腌制2小时
2、添加了原味鲜
3、腌制上
4、糯米泡了1天 粽叶泡了4小时
5、糯米里放点鲜酱油，老抽，盐，搅拌均匀
6、开始包咯
7、越来越熟练
8、好了，一大盆
9、合个影
10、漂亮不
11、高压锅上压50分钟
12、开吃啦
13、大肉馅儿
14、分装好，冻起来
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