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- 1、怎么做咸蛋黄焗南瓜
- 2、8种常见的网购诈骗请您看明白
1、怎么做咸蛋黄焗南瓜
工具/材料
南瓜 500克、咸蛋黄 2个、高度白酒 5毫升、淀粉 50克、盐、细砂糖、葱花 适量
操作方法
咸蛋黄加一点白酒后放入蒸锅蒸5分钟后取出，趁热压碎蛋黄。
南瓜去皮后切成长短和粗细均匀的条状，加少许盐拌匀后放10分钟，将析出的水倒掉，加入淀粉拌匀。
起油锅，油烧至5成热加入南瓜条，炸到南瓜条熟了捞出沥油。
另起一口油锅，倒入咸蛋黄小火慢慢炒，蛋黄起泡后倒入南瓜条翻炒，加一点盐调味，然后撒上葱花即可。
特别提示
生咸蛋黄加白酒蒸是为了去腥味。南瓜撒盐腌是让它更入味，析出的汁水也能更让生粉附着，加了盐析出的水分不是很多，5-10分钟表面湿润了就可以了。
南瓜条粗细不同的时候炸的时间也不同，基本上在小火1分钟左右夹一下，能轻松夹断就可以了，如果太软会影响口感，品相也不好。
咸蛋黄加进去要维持小火，火大会口感比较苦，而且发黑，南瓜加进去轻轻推匀，不然会影响外形，容易碎。
2、8种常见的网购诈骗请您看明白
网购诈骗主要有以下8种方式：
一是谎称其货品为走私物品或海关罚没物品，要求网民支付一定的保证金、押金、定金;
二是谎称网民下订单时卡单，要求网民重新支付或重新下订单;
三是谎称支付宝系统正在维护，要求网民直接将钱汇到其指定的银行账户中;
四是谎称购物网站系统故障，要求网民重新支付;
五是谎称网店正在搞促销、抽奖活动，需要交纳一定的手续费等等;
六是网民在网购飞机票时，嫌疑人谎称网民提供的身份信息有误，要求网民重新支付购票款;
七是谎称需要进行资质验证，要求网民支付验证资质费;
八是谎称店内无货，朋友的店里有货，于是推荐一个看似差不多的网址。
网警提醒：浏览网页、论坛一定要擦亮眼睛，对跟帖内容要做出自己的正确判断，切不可盲目跟帖被人误导，使自己做出错误的判断造成不必要的经济损失。理性跟帖！不做吃瓜群众！
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来源：广东网警巡查执法
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