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- 1、水蜜桃酱的做法
- 2、在家自制水蜜桃酱，干净卫生，没有添加剂的美味！网友：我也想要
1、水蜜桃酱的做法
简要回答
把水蜜桃洗干净后，用盐水泡15分钟，捞出冲水，晾干；再把水蜜桃的核取出来，切成丁，加细砂糖，腌制一个半小时后，砂锅中倒水，加入腌好的水蜜桃，大火煮开两分钟后，停火冷却即可。
我们吃面包经常会蘸一些酱，比如番茄酱，草莓酱，水蜜桃酱等等，蘸了酱的面包，口感一下就上升了n个档次，那么今天小编就教大家做水蜜桃酱吧！
详细内容
把新鲜的水蜜桃洗去表面上的毛毛后，用盐水浸泡十五分钟，捞出冲干净盐分，晾干表面。
把水蜜桃切开去除核后，切成小丁丁，加入细砂糖腌制一个半小时，在砂锅中倒水，倒入腌好的水蜜桃。
开大火熬至沸腾，沸腾后转小火继续熬两分钟，再关火，等到冷却之后，装进瓶子就可以了。
2、在家自制水蜜桃酱，干净卫生，没有添加剂的美味！网友：我也想要
以前做果酱都是将水果打成糊，再炒制，这次直接将水蜜桃切成块，保留了水蜜桃的果肉纤维，做成的果酱，嚼在嘴里，还有颗粒感，有一点点嚼劲，非常好吃。水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能，它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，素有“果中皇后”的美誉，富含多种维生素，其中维生素C最高。
原料：水蜜桃、白砂糖、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、将水蜜桃，用刷子刷去表皮的毛毛，然后用淡盐水浸泡20分钟，
第2步、然后将水蜜桃去核，将果肉切成丁，
第3步、加入白砂糖，腌2小时，
第4步、将腌好的水蜜桃丁连同汤汁，一起倒入面包内桶中，
第5步、启动果酱功能，
第6步、30分钟后，暂停程序，加入玉米淀粉，
第7步、待程序结束，水蜜桃酱就做好了，
第8步、晾凉后，装入保鲜盒中，密封冷藏保存，
第9步、成品图。
小贴士：
如果不想要太粘稠的果酱，可以不加玉米淀粉。
怎么样，学会了吗？家里有小朋友的，可以试着做做哦，孩子们可喜欢了！
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