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关于【不锈钢餐具应该如何挑选】，使用要注意什么，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、不锈钢餐具的材质介绍、选购方法及使用注意事项
- 2、不锈钢餐具应该如何挑选？使用要注意什么
1、不锈钢餐具的材质介绍、选购方法及使用注意事项
不锈钢餐具在我们日常生活中愈发常见，几乎成了家家户户必不可少的生活用品。不锈钢餐具和陶瓷餐具相比，更加耐摔耐用，同时兼具易清洗、不变形等优点，人们的购买习惯也逐渐向不锈钢餐具倾斜。下面，由青控不锈钢和您分享一下不锈钢餐具的主要材质，介绍不锈钢餐具的选购方法以及使用期间的注意事项。
一、主要材质
不锈钢具有良好的金属性能，由其制成的餐具外表美观，结实耐用。不锈钢餐具常用的材质有304、316、430等。其中，304不锈钢具有极好的耐腐蚀性、耐热性，常用在医疗器械、食品容器、工业及家居装饰行业；316不锈钢镍含量为10％，所以更耐用更抗腐蚀，是俗称的医用不锈钢，在使用过程不会析出金属离子；430不锈钢抗大气氧化性能一般，一段时间的闲置后就会出现氧化生锈。
二、选购方法
在选购不锈钢餐具时，首先要看清楚不锈钢型号是否为“食品级”，同时还要查看有没有“GB4806.9-2016”字样（表示符合国家食品级不锈钢标准），只有经过国标检测的材质，才可以放心购买。
三、使用期间注意事项
1、不锈钢餐具切忌接触强酸、强碱物质，如中草药、酱油、食用醋、食用碱、小苏打等，过高的酸碱性会与不锈钢餐具的金属物质发生化学反应，可能释放一些有毒物质，损害使用人的身体健康。
2、不锈钢餐具切忌使用强碱性洗涤剂清洗，包括84消毒液等，因为强碱洗涤剂同样是强电解质，会和不锈钢餐具发生电化学反应，腐蚀不锈钢餐具，释放有害物质，此外，强碱洗涤剂还会减少不锈钢餐具的使用寿命。
3、不锈钢餐具切忌高温加热空烧。在不锈钢餐具的使用过程中，切勿将餐具直接放在电磁炉加热面进行空烧，高温会造成不锈钢材质的损坏，进而缩短餐具的使用寿命。
在不锈钢餐具原材料的选择上，无锡青控不锈钢有限公司长期为不锈钢餐具厂家提供各类型号的不锈钢冷轧卷、冷轧板、窄带等产品，青控不锈钢提供材料、加工、存储、物流等系列配套服务，尽可能地满足客户个性化定制需求。
（不锈钢冷轧板）
（不锈钢冷轧卷）
（冷轧板存货区）
2、不锈钢餐具应该如何挑选？使用要注意什么
对于厨房用品来说，不锈钢餐具是比较常见的，很多店铺都会批发购买不锈钢餐具，因为比较实用，价格也比较便宜，但是在挑选不锈钢餐具的时候也是要注意的，因为有些材质不建议作为餐具使用。下面来了解一下挑选不锈钢餐具的方法和使用注意事项。
挑选方法
在挑选不锈钢餐具的时候，最重要的就是要看一下不锈钢餐具外包装上边所使用的材质以及所标注的钢号，并且要看清楚标签上边是否清楚准确地注明了厂家信息以及相关的卫生标准。
在挑选不锈钢餐具的时候，如果是要挑选比较高档点的不锈钢餐具，就要注意一下钢的密度了，在所有条件相同的情况下，高档的餐具要比低端的稍微重一些，用手掂量一下就能够明显感觉到。
在挑选不锈钢餐具的时候，要注意最后不建议直接在路边买那些小贩的不锈钢制品，因为基本上都是假的，1、2块钱你就能买到，真正的不锈钢餐具是没有那么便宜的，毕竟吃到嘴里的，一定要购买可食用级别的。
使用注意事项
在使用不锈钢餐具的过程中，不建议长期在不锈钢餐具中放盐、醋等调料，因为这些东西中富含电解质，如果长时间都用不锈钢餐具来盛放的话，不锈钢中的物质就会和电解质发生化学反应，析出有害物质。
在使用不锈钢餐具的过程中，一定不能够用不锈钢餐具来直接煎中药，因为在重要中本身就富含生物碱以及有机酸等物质，使用不锈钢餐具加热的过程中就会发生化学反应，不仅会降低药效，还会析出有毒物质。
在使用不锈钢餐具的过程中，不要用强酸性以及氧化性很强的化学药剂来进行清洗，比如小苏打以及次氯酸钠等物质，这些物质中含有的电解质也很丰富，就像盐一样也会发生化学反应。
在使用不锈钢餐具的过程中，不能够直接将不锈钢餐具直接进行空烧，因为不锈钢餐具与铝制品相比较的话，导热系数是比较低的，这样一来传热时间就很慢，空烧的话就会缩短使用寿命。
此外，在使用不锈钢餐具的过程中最好要保证餐具的干净，在每一次使用完之后都要进行彻底的清洗，平时不用的时候也要多擦洗一下，特别是放了盐或者醋等调料的时候，更需要进行清洗，平日也要保证干燥。
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