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关于【盐有保质期吗】，盐有保质期吗?时间长了会不会坏，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、盐有保质期吗
- 2、过期盐居然会引起身体疾病，这些你知道吗？
1、盐有保质期吗
没有。食用盐的主要成分是氯化钠，相当稳定，不会随着时间而发生分解或者挥发的。它也是咸味的主要来源，在以前，食用盐都是以盐巴为主，这种食盐只含有单纯的氯化钠，这种化学物质十分稳定，因此，不会变质，不需要标注保质期，就算是放很久潮湿了也不影响食用。
自盐改以来，为满足市场的差异化和多样性需求，各盐企卯足了劲，陆续向市场上推出了各种各样的多品种盐，有的加钙、铁、锌、硒，有的加红枣、芦荟、枸杞、沙棘，花样百出，种类繁多。
添加了多元元素的食盐，是有保质期的。这种食盐中的添加成份，长时间的暴露在空气中，可能会造成含量不足人体吸收不到，甚至添加物已发生质变进而危害身体健康。也就是说，多品种食盐产品是有保质期的。
食盐作为调味料的一种，乃百味之首。为了确保家庭的食用盐安全，购买有添加的多品种食盐一定要看保质期！而无添加的食盐，则不必注意保质期。
2、过期盐居然会引起身体疾病，这些你知道吗？
盐是我们炒菜的基本原料，盐对人的健康很重要。现在许多人不知道盐应该如何保存，导致盐过期和变质。甚至还有人认为盐没有保质期，以为反正都是咸的。事实上，盐有保质期，过期的盐对人体是有危害的。那么，过期盐对人体有什么危害呢?我们存放食盐又该注意什么呢？让我告诉你这一切。
1.盐是加碘盐，如果过期，由于受潮、风化等因素，碘被蒸发掉，如果长时间不食用含有碘的盐会引起甲状腺肿大，进而导致大面积的颈部疾病。所以我们必须对盐的保质期持慎重态度，当它过期时尽量不要食用它。
2.妊娠期和哺乳期妇女尤其是不能缺少碘摄入的重要人群，碘在人类生长发育过程中起着非常重要的作用。通常人体处于动态平衡状态，过量的碘会随着尿液排出体外，在人体发育的不同时期的缺碘会对人体造成不同的影响。其主要表现为甲状腺肿、克汀病。如果孕妇吃了过期盐，很容易造成碘的摄入量不足，对胎儿的健康影响很大。可能会造成胎儿骨骼发育不良、脑发育迟缓甚至造成脑发育缺陷、甲状腺功能减退，另外胎儿智力和身高的发育也会受到很大的影响。
3.盐不应放在经常加热的炉子或者灶台旁边或者经常受到阳光照射的地方，受热条件下容易造成盐的氧化分解，会使食盐失效变质，吃了变质盐会造成严重缺碘。另外，食盐应放置在干燥的地方，避免水分过期。
4.目前加碘食盐加入碘酸钾，在自然界中更稳定。然而，在烹调过程中，碘盐会蒸发到碘元素和挥发，高温。因此，我们自己在家炒菜时，应该尽可能地在菜准备要出锅的时候再加入食盐。此外，许多家庭习惯于在灶台上放盐，这实际上容易引起碘盐的氧化和分解而造成盐的变质。加碘盐应存放在密封、不透明的密封容器中(如陶瓷罐)，应远离炉子以免高温。最好放在阴凉干燥处，避免阳光直射或潮气吸收。
盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一。每个人每天需要6～10克盐来维持正常的心脏活动，维持正常的渗透压和体内酸碱平衡。同时，盐是咸味的载体，是调味品中最常用的，它被称为“百味之王”。盐的释放不仅增加了菜肴的口感，而且促进了消化液的分泌，提高了食欲。上面我为大家介绍了食盐的存放注意事项以及过期盐对人体有什么危害，希望可以对大家有所帮助，毕竟盐是我们日常生活中随手可见的东西，也是我们的生活必需品，所以大家对于盐的存放及使用万万不可掉以轻心。所以大家购买和食用盐之前一定要确定他是否过期，这样才能保证我们有更加健康的生活。
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