烤馒头片的做法，美味的烤馒头片（盐烤馒头片的做法）

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• 1、烤馒头片的做法：美味的烤馒头片
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1、烤馒头片的做法：美味的烤馒头片

馒头用来做烤馒头片是非常香的，酥酥脆脆特别好吃，且做法非常简单，今天咱们就一起来学学做美味的烤馒头片吧。

操作方法

馒头不要太软的那种，最好是有些发硬的馒头，这样制作起来更简单容易且口感更好。馒头切成片，不用太厚不然烤好之后不是那么的酥脆。

我个人喜欢吃蒜蓉辣酱，所以我会在馒头片上涂抹一层蒜蓉辣酱，两面都要抹上。另外烤肉酱的味道也不错，你可以试试。

有烤箱的下面操作就简单了，直接将馒头摆放在烤盘里，然后放进烤箱烘烤就行，时间自己设定，根据你设定的温度调节时间。

没有烤箱的也没关系，家里有电饼铛吧？使用电饼铛烤馒头片的话，先不要抹上辣酱，直接把馒头片放进去烤，不要盖盖子，烤好之后再用刷子刷上一层辣酱就可以了。

2、盐烤馒头片的做法

馒头是北方的常见主食，多食则无味。而将馒头切成薄片烘烤，吃起来香酥爽口，惹人喜爱。另外，烤馒头片容易消化，还可以中和胃酸，很适合胃病患者食用。

By 碗里碗外_cooking

用料

• 白馒头2个 约200克
• 色拉油 1汤匙
• 盐 1.5克

做法步骤

1、切配：将馒头切成1厘米的厚片。

2、预热：取出方太烤箱中的烤盘，再关门、通电、开机，选择“上”模式，设置220℃，定时8分钟，按确认键，烤箱开始预热。

3、烤盘：在烤盘上铺一层锡纸，将馒头厚片摆在烤盘上，两面均用刷子刷一层薄薄的色拉油，再将盐均匀地撒在馒头表面。

4、 烘焙：烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。

小贴士

1、如果喜欢吃甜的口味，可以在馒头片上加一些果酱或炼乳再烤，或根据自己口味加腐乳汁、蒜蓉辣酱、芝麻、香葱等各种酱料或者配料烤制。 2、馒头最好选新鲜的，烤后吃起来口感较好，放置太久或太干的馒头很容易烤得干硬，口感不好；在超市买的速冻小馒头则不需切开，解冻后放在烤箱中烘烤即可。 3、烤馒头片时要注意馒头要切得薄厚均匀，这样熟的时间一致，口感也会很好。

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