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- 1、一杯菊花茶 堪比百味药
- 2、贡菊泡水喝的功效
1、一杯菊花茶 堪比百味药
入秋之后,天气转凉,降雨减少,天气越来越干燥,很多人常会感到口干咽燥、皮肤干燥瘙痒、鼻腔干燥出血等。天气干燥之时需要多饮水,但是白开水淡而无味,人们常会选择一些药食两用之品泡水代茶饮用,其中菊花茶最适合秋季。
菊花素有“延寿客”之称,中医认为菊花味甘、苦,性微寒,归肺、肝经,可散风清热、平肝明目,对于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花有很好的效果。一杯菊花茶下肚,清热解毒又下火,还能缓解秋燥。菊花香气浓郁,提神醒脑,也有一定舒缓头痛的效果。现代药理学研究发现,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病、高血压、动脉硬化、血清胆固醇增高都有一定的效果,还具有抑菌、镇静解热的作用。
菊花种类多
中药菊花其实有许多不同种类,功效也各有侧重。
平肝潜阳用滁菊
滁菊又叫“白菊”“甘菊”,是菊花中花瓣最严密的一种,它平肝阳的效果最好。如有肝阳上亢之头晕目眩、血压偏高者可以喝一点。
养肝明目用贡菊
贡菊一般指黄山贡菊,由于古代作为贡品而得名。贡菊花朵洁白蒂呈绿色,冲泡时刻长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性较平缓,清肝明目、养肝养眼效果明显,是常看书、用电脑者的护眼良方。
清热利咽用杭菊
杭菊花朵较大,分杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊滋味更甘美一些。与贡菊比较,杭菊的深色花心更显著,泡开后花瓣也简单掉落。杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉胀痛的时候不妨来一杯杭菊花茶。
清热解毒用野菊花
野菊花是与菊花不同的另一种中药,野菊花的花朵更小更黄,花型也不是很美观,苦寒之性更重,清热解毒效果很强,对缓解口舌生疮、牙痛、口臭有较好的效果。饮用野菊花茶时要注意不可一次性喝太多,避免损害脾胃阳气,造成胃肠不适,出现腹痛、肠鸣、大便溏稀等情况。
泡茶巧搭配
菊花泡水如佐以其他药食两用之品,还能起到不同的养生作用。
八宝菊花茶
材料:菊花10g,金银花6g,山楂5g,胖大海1颗,红枣3颗,陈皮3g,绿茶、冰糖适量。
做法:砂锅装冷水上灶开火,将所有食材洗净倒入砂锅内,烧开转小火煮30分钟。出锅前倒入冰糖搅拌均匀,待温凉即可饮用。
功效:平肝降火,生津润燥。
玫瑰菊花茶
材料:菊花10余朵,干玫瑰3朵。
做法:开水冲泡,盖盖子焖10分钟,待花茶充分绽放后,微微摇晃均匀后即可饮用。可据个人喜好加枸杞、红枣、冰糖等。
功效:理气解郁,美容养颜。
冰糖雪梨菊花茶
材料:菊花15g,冰糖10g,雪梨300g,枸杞适量。
做法:雪梨洗净切块放入锅内,在锅中加适量水,烧开后加入菊花,继续煮10分钟后放入冰糖,待冰糖融化放入枸杞即可。
功效:清热去火,润肺明目。
需要注意的是,菊花偏寒,孕妇、小儿及寒性体质者应少喝或不喝。
(来源:中国中医药报 )
2、贡菊泡水喝的功效
操作方法
安神镇静
贡菊具有安神镇静的作用,对于睡眠不足或者经常失眠的人群,可以在睡前泡点贡菊花茶饮用,有助于提高睡眠质量。
清热解毒
贡菊具有清热解毒的功效,因此,在夏天的时候,可以经常泡点贡菊茶饮用,尤其是在室外工作者。
降低血压
贡菊还具有降低血压的作用,人上了年纪经常出现一些病症,对于血压偏高者,可以常喝些贡菊花茶,可以有效地降低血压。
护眼作用
贡菊还具有护眼的作用,因为贡菊中富含维生素A,因此对于经常熬夜者,可以泡点贡菊花茶饮用,对于保护眼睛健康是很有帮助的。
抗菌作用
贡菊还具有抗菌的作用,每天喝些贡菊花茶,可以抵抗流感病菌、大肠杆菌等的危害。
清凉降火
贡菊还具有清凉降火的功效,因此,在市场上有在卖贡菊枕头,顾名思义,就是将贡菊晒干充当枕芯的枕头。
治疗感冒
贡菊还具有治疗感冒的功效,对于感冒、喉咙疼痛者,可以在热水中加入几朵贡菊饮用,对于治疗感冒具有很大的帮助。
帮助减肥
贡菊泡茶具有减肥消脂的作用,对于正在减肥人群,可以泡点贡菊画花茶饮用,帮助减肥。
中医方面认为,贡菊性寒味苦,所以服用之后具有清热解毒以及清肝明目的作用。现代研究还发现,贡菊中含有大量对身体有益的物质,具有很不错的抗菌、抗病毒以及抵御衰老的作用。
如果是一些阳虚体质的患者,如果一直将贡菊泡水喝,那么容易损伤正气,令身体越来越虚。特别是脾胃虚寒的患者,大量的服用性凉的菊花茶,很容易导致胃肠道出现不适的情况,甚至出现反酸的毛病。所以说,菊花茶虽然具有很好的清热解毒的作用,但并不是所有人都适合服用。
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