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- 1、桑葚怎么洗才能干净：桑葚怎么洗干净
- 2、清洗桑葚时，有人加盐有人加碱，都不对！教你正确做法，太干净了
1、桑葚怎么洗才能干净：桑葚怎么洗干净
要把桑葚洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的 水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进 呈酸性的农药降解。
桑葚是一种大家都熟悉的水果，表面凹凸不平，清洗不干净会残留很多细菌和农药，要把桑葚洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的 水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进 呈酸性的农药降解。
清洗桑葚的注意事项洗桑葚时，注意千万不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗 涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
桑葚之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以 及病菌等，很容易附着在桑葚粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
2、清洗桑葚时，有人加盐有人加碱，都不对！教你正确做法，太干净了
大家好，我是炊烟美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天真是一个五彩缤纷的季节，有美丽的景色也有丰富的水果，并且水果都是应季的，口感好营养也更丰富。这几天桑葚开始大量成熟，老家地里的桑葚树挂满了一个个的“紫精灵”，随手摘一个，一口吃下去，清香甘甜。水果店也摆满了桑葚，个头大的10元4斤，小一点的10块钱5斤，买回家不管直接吃还是用来泡酒味道都超棒，您喜欢吃桑葚吗？
桑葚和草莓一样，好吃难清洗，并且桑葚容易夹杂虫卵，直接用清水洗很难洗干净，今天就和大家分享下洗桑葚的小技巧，洗得干净吃得放心，跟我学起来吧。
清洗桑葚时，有人加盐有人加碱，都不对！教你正确做法，太干净了。吃水果的季节，每种水果的清洗也略有不同，像桃子要加盐清洗，带绒毛类的水果都需要用盐洗，其它水果多数都加碱洗，去脏去农药，洗蔬菜也可以用食用碱，所以很多人洗桑葚也会用盐或者碱，殊不知直接用这两样洗是不对的。因为桑葚比较软，盐和碱颗粒比较粗，会破坏果肉表皮而影响口感和营养，正确做法是加面粉，细腻又有吸附性，还不会破坏果肉。
取一个大碗，加入纯净水或者凉白开，直接入口的软水果尽量不要用自来水，以免夹杂生水会产生细菌。接着加入一勺面粉，用手轻轻转动，让面粉融化开，转动的同时就会把脏东西吸附下来，桑甚果汁比较丰富，不要浸泡太长时间，不然会影响口感，搅动至面粉全部融化，浸泡1分钟左右，冲洗干净。
面粉洗完后还要再加一步，需要把桑葚放入淡盐水中浸泡5分钟，面粉是洗灰尘的，盐水是杀虫卵的，两者缺一不可，这样洗的桑葚颗颗晶莹剔透，不管是酿酒还是生吃，干净又卫生。控干水分后装盘，宝宝也可以放心吃，桑葚营养丰富，如果清洗不干净是不能随意吃的，记得按照我的方法清洗哦。
这就是关于《桑葚怎么洗才能干净，桑葚怎么洗干净（有人加盐有人加碱）》的所有内容，希望对您能有所帮助！