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龙利鱼怎么做好吃,整条龙利鱼怎么做好吃(龙利鱼最好吃的做法)

百科 2026-02-19 08:54:15 投稿 阅读:7599次

关于【龙利鱼怎么做好吃】,整条龙利鱼怎么做好吃,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

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  • 1、龙利鱼怎么做好吃
  • 2、龙利鱼最好吃的做法,麻辣鲜香,好吃又过瘾,一口一块太爽了

1、龙利鱼怎么做好吃

简要回答

番茄龙利鱼汤
番茄的味道酸酸甜甜再加上龙利鱼的鲜味是一个不错的菜肴。这道菜的做法是要准备番茄和葱姜蒜以及少许的生粉和盐,首先要先将龙利鱼切块用葱姜水或是料酒腌制一段时间达到去腥的效果,然后用一碗开水拿来烫煮番茄,将自己的番茄去皮切块,用食用油煸炒番茄炒出出番茄汁之后,就可以将龙利鱼腌制的汁水过滤掉,用生粉抓匀,最后将龙利鱼片慢慢放入番茄汤中等到汤煮开的时候就可以食用了。

清蒸龙利鱼
清蒸龙利鱼最大程度上保留了鱼的鲜美和营养,做法也非常简单。所要用到的调料是料酒,生姜,蒸鱼豉油,家里有条件的可以准备一些柠檬。将料酒放入龙利鱼中,再放几滴柠檬汁,把生姜切成丝之后放入进行揉搓涂抹均匀,腌制15分钟以上。将自己的锅中里面加入适量的水,煮开之后放入腌制后的龙利鱼,大约6分钟之后,将龙利鱼碗中的水倒出,将准备的小葱均匀地撒在龙利鱼上面,锅中再准备少量的橄榄油加热之后,均匀的铺撒在鱼的身体上面。再倒入一点蒸鱼豉油,一道美味的清蒸龙利鱼就做好了。

龙利鱼的营养价值非常高,经常食用有非常多的好处,龙利鱼的做法以突出食材的本味为主。龙利鱼的肉质鲜美,老少皆宜,并且这种鱼的鱼刺很少,适合上了年龄的老人和小孩子使用。龙利鱼是一种优质的海洋鱼类在龙利鱼的脂肪里面含有大量的不饱和脂肪酸对于动脉硬化有着非常好的功效,也可以促进自己的大脑发育,增强记忆和防治心脑血管疾病。龙利鱼的做法众多,无论是哪一种做法,都可以做出很鲜美的味道。

2、龙利鱼最好吃的做法,麻辣鲜香,好吃又过瘾,一口一块太爽了

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在门口徘徊了一周的秋天,终于还是来了。今早饭饭出去跑步,发现公园里的人比往常少了很多,正想着,突然一阵凉风刮来,嗯…这次夏天是彻底离开了。

而夏天最让饭饭割舍不下的除了辣辣的口味小龙虾外,就是一口就能让你舌头失控的麻了。椒麻口的菜很容易做,掌握好基本的配料的搭配后,主食材任意换都美味!

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今天饭饭带来的这道椒麻龙利鱼,鱼肉爽滑细嫩,配上麻辣椒香的酱汁,保证你一口就爱上~

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龙利鱼一条

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盐、花椒、生抽、香醋、黑胡椒碎

辣椒粉、蒜、青椒、干辣椒

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龙利鱼切成块,放入碗中;

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加入1勺盐,1勺花椒,适量姜丝,抓匀;

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锅中水开,下龙利鱼,再次煮开后捞出;

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加入1勺生抽,1勺香醋,1勺盐,1勺黑胡椒碎,1勺辣椒粉;

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油烧至6成热,放入适量的蒜片、青椒圈、干辣椒、藤椒,将热油浇到龙利鱼上,完成~

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看似重口味其实入口清爽无比~学会了它,过年过节不经意的露一手,绝对是饭桌上的焦点!赶快试试吧。

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