百科生活 投稿
关于【烤五花肉的腌制方法】，韩国烤五花肉的做法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、烤五花肉的腌制方法：韩国烤五花肉的做法
- 2、#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉
1、烤五花肉的腌制方法：韩国烤五花肉的做法
每次去韩国烤肉店吃顿烤肉，都要花去我很多钱，一边吃一边心疼变瘦的钱包。后来学会了自己在家里做韩国烤肉，尤其是那个五花肉，烤出来之后的味道一点也不比饭店差多少，还非常便宜且卫生哦，来吧各位，教你在家里做韩国烤五花肉的方法，一定要学会哦。
操作方法
五花肉清洗干净，有快一些的菜刀切成薄片，一定要且薄片，不然口感不好还不容易熟。做韩国烤五花肉的肉一定要选择肥瘦相间的肉，这样的肉烤出来滋滋冒肉，那滋味简直绝了。
肉片切好之后放进碗里，加上量少耗油，一勺子生抽，加上一些烤肉酱，再拍点大蒜和姜片放进去，搅拌均匀腌制半小时。
用电饼铛烤韩国烤五花肉是最好的，电饼铛预热，刷一层油，将烤肉一片片放进去烤，一面烤好之后翻一下继续烤另一面，两面烤的有些金黄且有种脆脆的感觉时就可以了。
盘子里面铺上一层生菜叶子，将烤五花肉全部放进去，喜欢吃辣的朋友用刷子刷一层辣椒酱，再撒上一层芝麻，那味道保证让你吃一次就上瘾。
2、#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉
五花肉做不好会很油腻，但如果把多余的油脂煎或烤出去，就会让原本油腻的肥肉变得焦香。加入大喜大烤肉酱，全程不需要任何调味料，就可以享用一顿韩国电视剧里的紫苏包五花肉，做法简单跟我一起试着做起来吧
By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 一斤
- 葱 一棵
- 姜 三片
- 蒜 四瓣
- 八角 两个
- 红烧肉料 一代
- 冰糖 六粒
做法步骤
1、五花肉切稍微厚一点的片，喜欢焦香的就薄一点
2、放一勺大喜大孜然烤肉酱
3、用手抓匀，腌制半小时左右
4、不粘锅不用放油，小火慢煎五花肉片
5、煎至两面金黄焦香
6、最后再放入一些大喜大孜然烤肉酱
7、拌匀即可，把多余的油脂倒掉，或者煎豆腐
8、配上辣白菜、蒜片和紫苏叶，韩国主角就是你
9、酱香味道刚刚好，不需要再包入烤肉酱，不齁咸，孜然味道浓郁。真是：一包料在手，韩国小吃我全有
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
本文关键词：韩国烤五花肉的做法在家，韩国烤五花肉的做法和配方，韩式烤五花肉图片大全大图，韩国料理烤五花肉，韩国烤肉 五花肉。这就是关于《烤五花肉的腌制方法，韩国烤五花肉的做法（灵魂就酱#不油腻烤五花肉）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表