百科生活 投稿
关于【吃汉堡的害处】，常吃汉堡的危害，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、吃汉堡的害处
- 2、汉堡、薯条真的是垃圾食品吗？注意！这种中式美食才是危害健康的“元凶”
1、吃汉堡的害处
简要回答
吃汉堡的害处：1、会让人上瘾，导致身体肥胖；2、导致营养不良，缺少维生素；3、导致慢性病。
汉堡热量很高，吃多了很容易饱肚子，是从国外流传到国内的，深受年轻人的喜欢。那么吃汉堡有哪些害处呢？下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
如果长期的吃薯条、汉堡等以油炸为主的快餐食品，大脑就会产生一种化学反应，使人上瘾。
长期食用汉堡还会使大脑产生吸食毒品后引起的变化，上瘾后，健康规律的饮食习惯就会被破坏，并且不易恢复。
易上火，经常吃会导致营养不良，缺少维生素。
汉堡的热量非常高，很容易导致发胖。
导致慢性病，在洋快餐中反式脂肪酸的含量占比高达38%，它会减少体内的“好”胆固醇(防止血管硬化)，增加“坏”胆固醇(容易导致血管梗塞)，长期食用者会因此而患上糖尿病、冠心病等慢性病。
2、汉堡、薯条真的是垃圾食品吗？注意！这种中式美食才是危害健康的“元凶”
本刊记者 / 陶宪凝
采访专家 / 潘永 广东省佛山市中医院 主任中医师
很多家长认为
汉堡、薯条统统是垃圾食品
不允许孩子接触这类食物
......
在“十大垃圾食品名单”里
汉堡、薯条也赫然在列
▼
▼
西式快餐，真的全都是垃圾食品吗?
西式快餐=垃圾食品这个观点是错误的
广东省佛山市中医院临床营养科主任潘永认为:“‘西式快餐都是垃圾食品’是一种偏激的观点。”
什么是垃圾食品
含高油、高糖、高盐以及在烹饪过程中会产生焦糊物质的食品，其热量与盐分超标，经常摄入会导致各类慢性病的发生。
汉堡、薯条等只是食品的一种类型。从营养结构上看，汉堡中含有肉类、五谷杂粮、蔬菜等，营养较为全面。选择该类食品时，可以挑选以全麦面包、少油烹制的肉饼或鸡蛋、低卡酱料组成的轻食汉堡、三明治。如此一来，既满足了一餐的热量需求，也不会让身体的负担过重。
薯条：健康/不健康要看烹饪方式
在西式快餐中，另一个颇受欢迎的美食就是薯条。
土豆富含淀粉，经高温油炸后，外层酥脆，内部软糯，沾上蕃茄酱后更是香甜可口。单从食物的主要原料来看，土豆、番茄都是富含营养的健康食物。但当土豆裹上油炸的外衣，番茄中掺入大量糖 / 盐后，就不再“健康” 了。
油
快餐店使用的油，多是能使食品口感更酥脆的起酥油，有沸点高、高温(170 摄氏度)时不起烟的特点，含有反式脂肪酸，不易被人体消化吸收。
反式脂肪酸容易导致人体的血管产生粥样硬化改变，血管变窄、血流不通畅，要么影响智力，要么会导致心脑血管疾病以及各种代谢性疾病。
酱料
番茄酱以及汉堡里常添加的沙拉酱、蛋黄酱等酱料也是导致不健康的原因之一。
酱料的保存离不开防腐剂，这些人工合成的添加剂会增加肝脏解毒、肾脏排泄的负担，而且钠和糖的含量偏高。摄入过多的钠，容易导致血压升高。因此，患有代谢性疾病的人群尽量不要吃这些食品。
把土豆、番茄变得不健康的正是他们的烹饪方式，对于喜爱土豆的软糯口感以及番茄酸甜口味的人们来说，可以自制健康的非油炸薯条。
中式美食也有健康陷阱下述早餐要少吃
有些人完全拒绝西式快餐，却没注意到自己的饮食习惯也可能并不健康。中式美食中也有不少的高糖、油炸食品，如早餐的油条、油饼、炸春卷、糖油饼等。
中国人合理的饮食方式应该以主食为主，菜、肉为辅助，每餐保持八分饱，尽量少吃零食、少喝饮料。
1蔬菜主要含维生素和纤维素，缺乏人体必需的热量。所以，蔬菜的摄入量不应超过主食。
2肉类中蛋白质只占人体供热的15%~20%，建议每天吃 1~2 个鸡蛋，喝 250 毫升牛奶，进食 100~150 克(生重)的猪肉或牛肉。
3脂肪类的摄入量应占人体热量的 25%~30%，包含烹饪用油和肉中的油脂。适当的油脂摄入对于身体是有益的，但摄入的油脂多了就有害了，饮食结构中的肉类和油脂的过多摄入是部分慢性病的诱因之一。尤其是糖尿病病人，应该控制油脂、肉类、糖的摄入，以减轻胰腺的负担。
潘永建议，想要保持健康，就要学会反思自己的生活习惯，对自己的身体负责，平时应早睡觉、多运动、多晒太阳，尽量不吸烟、少喝饮料。
本文关键词：吃汉堡的害处是什么，吃汉堡有好处吗，吃汉堡的好处与坏处，吃汉堡的害处有哪些，吃汉堡的危害有哪些。这就是关于《吃汉堡的害处，常吃汉堡的危害（这种中式美食才是危害健康的“元凶”）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表