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- 1、好吃的蛋炒面做法大全
- 2、周末超美味的圆白菜鸡蛋炒面来袭，还不快吃
1、好吃的蛋炒面做法大全
工具/材料
面条500克 鸡蛋一个 青菜200克
操作方法
首先我们准备食材，面条500可，鸡蛋1个，青菜适量。
锅中倒入适量水，水开后将面条加入锅中，煮两分钟后捞出，冷水冲洗一下控干水分备用。
锅中放入适量植物油，油热后打入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后倒入煮好的面条，放入适量盐，十三香，要不断翻炒，因为面条容易粘锅。
等到快要出锅时，放入洗好的青菜，适量鸡粉，翻炒均匀就可以出锅了。
2、周末超美味的圆白菜鸡蛋炒面来袭，还不快吃
By TinaZjf
用料
- 炒面 200克
- 鸡蛋 3个
- 圆白菜 1/4个
- 盐 1勺
- 大蒜 3瓣
- 小葱 1根
- 面 200克
- 六月鲜轻盐昆布酱油 1茶匙
做法步骤
1、蛋液打散
2、葱花和葱白分开
3、圆白菜切好备用
4、准备好生面
5、爆香葱白和蒜片
6、下蛋液煎好，时间不要太久哦，容易老
7、盛出备用
8、另起锅爆香葱白和蒜片
9、加入圆白菜爆炒
10、加入面条炒散
11、加入鸡蛋，略微炒均匀
12、加入1茶匙六月鲜轻盐昆布酱油，1勺盐，爆炒均匀
13、撒上葱花就可以开吃啦～
小贴士
面条要买可以炒的那种哦～ 有荤有素，方便简单，你值得拥有～
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