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- 1、土豆炖排骨汤怎么做好吃
- 2、来一碗味道鲜美的土豆排骨汤！补钙补身体，老少皆宜！喝了还想喝
1、土豆炖排骨汤怎么做好吃
土豆炖排骨汤非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么做土豆炖排骨汤才好吃
操作方法
首先我们想要做土豆炖排骨汤的话，我们要准备以下材料：土豆、排骨、料酒、鸡精等。
首先我们先把从超市购买的排骨切块，然后把排骨放入沸水中焯一下，为了去除排骨可以放一些料酒或者姜就可以去掉浮沫和腥味，然后捞出备用。
然后将土豆洗净切块备用，用水泡一下，去除淀粉，然后把土豆用油炸一下，然后把葱，姜，香菜洗净切好备用。
接着将土豆和排骨放入砂锅内，放入葱姜，花椒八角、桂皮、花椒，先用大火煮一个小时之后慢慢熬就可以了，个人喜欢在出国前撒上一些葱花。
2、来一碗味道鲜美的土豆排骨汤！补钙补身体，老少皆宜！喝了还想喝
材料：排骨400克，土豆2个，胡萝卜半根，葱花少许，姜3片
做法：
.排骨洗净，先用开水绰一下，去掉血水。
2、土豆去皮，切大块。
3.胡萝卜半个切块，与排骨和土豆，姜片一起放入高压锅，加适量的水，一半的盐，料酒，一勺糖，盖上锅盖，先大火烧开，转小火20分钟。
3.等冷却后打开盖子，倒出，再加剩下的一半盐调味，撒上葱花。
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