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- 1、ph值大于7是酸性还是碱性
- 2、苏州中考题中的中和滴定
1、ph值大于7是酸性还是碱性
碱性
PH值值大于7是碱性，PH是酸碱度的一种标示，是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力，常温时，如果PH>7时则溶液显碱性，如果PH<7则溶液显酸性。
酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，用pH值来表示。热力学标准状况时，pH=7的水溶液呈中性，pH<7者显酸性，pH>7者显碱性。pH范围在0~14之间，只适用于稀溶液，氢离子浓度或氢氧根离子浓度大于1mol/L的溶液的酸碱度直接用浓度表示。
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关。
主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
2、苏州中考题中的中和滴定
19.如图是室温下稀盐酸与稀氢氧化钠溶液反应过程中pH的变化曲线。下列说法不正确的是（）
苏州中考化学第19题
A．实验时将稀盐酸逐滴滴入稀氢氧化钠溶液中
B．a点到b点pH变化的原因是H+和OH﹣发生反应
C．b点时，参加反应的HCl与NaOH的质量比为36.5：40
D．c点时，溶液中的Na+个数大于Cl﹣个数
酸碱中和滴定是一种定量分析化学的手段，在初中化学中涉及较少。此题是2021年苏州中考化学的19题，利用中和滴定的图像，让学生先看图、再识图、再根据数据分析反应过程。
本题中，先观察曲线中的a点，此时的PH值大于7，说明溶液呈碱性，可以判定是盐酸滴入到氢氧化钠溶液中；b点的PH等于7，说明此时盐酸和氢氧化钠恰好完全反应，生成氯化钠和水；c点的PH值小于7，说明盐酸是过量的。
再看选项，A、B、C符合上述分析，D中因盐酸过量，所以氯离子个数应大于钠离子个数，所以正确答案是D.
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